ပင်လယ်စာ au gratin ငါးနှင့်ကဏန်းသို့မဟုတ်ပုစွန်အတူ။ ဒါကရိုးရာနှစ်သိမ့်အစားအစာစာရွက်ပေါ်တစ်အရသာပင်လယ်စာလှည့်ကွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစပ်နှင့်အတူ savory ကိုက်ညီ, Tabasco ငံပြာရည်ထံမှအနည်းငယ်ကန်ရရှိသွားတဲ့။ ဒီစာရွက် 6 တာဝန်ထမ်းဆောင်ပေမယ့်အလွယ်တကူပိုကြီးတဲ့ပါတီတွေအဘို့အတက်ပြခဲ့သည်ဆို၏နိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင်အဖြူငါးတန်း - ကော့, လိမ္မော်ရောင် roughy, flounder, etc
- 1/4 ခွက်ကို ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Tabasco သို့မဟုတ်ပူငရုတ်ကောင်းဆော့စ်
- 3 ဇွန်းထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ (ကှဲပွား)
- 1 ခွက် crabmeat သို့မဟုတ် (အလျားထက်ဝက်ကျဆင်းသွား) 6 မှ 8 အောင်စချက်ပြုတ်ပုစွန်
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 2 ကြက်ဥအနှစ်
- 2 ဇွန်းတစ်ဝက်-and ထက်ဝက်
- 2 ဇွန်း Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အမဲဆီရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ငါးတန်းပါစီစဉ်ပါ။
- စပျစ်ရည်, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, နှင့်ပူငရုတ်ကောင်းဆော့စ်တွေနဲ့ဖြန်း။ တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါးနှင့်အတူထောပတ်နှင့်အဖုံးပန်းကန်၏ 1 ဇွန်းနှင့်အတူ dot ။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာလောက် 25 မိနစ်သည်အထိ preheated 400 F ကိုမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- အေးမြပြီးတော့ဂရုတစိုက်ခွက်သို့မဟုတ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဟင်းရည်ကိုချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်; ငါးဟင်းရည် 1 ခွက်ကိုတိုင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- crabmeat သို့မဟုတ်ရှက်ပုစွန်နဲ့အတူထိပ်တန်းငါး။
- တစ်ဦးအတွက် ပြီနောက်ဟင်း , အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ကျန်ရှိသော 2 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်။
- ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ bubbly သည်အထိမုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။ ထူသည်အထိငါးဟင်းရည်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ချောမွေ့; အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းတောင်မြောက်ပူငံပြာရည်အနည်းငယ်ဇွန်းအတွက်ရိုက်နှက်ပြီးတော့, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်တစ်ဝက်-and တစ်ဝက်အတူတကွ Beat; briskly whisking, ပြီနောက်ဟင်းမှကြက်ဥအရောအနှောကိုပြန်သွားပါ။
- အနည်းငယ်ထူခန့် 1 မိနစ်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အပူပြန်သွားနှင့်ချက်ပြုတ်။
- ငါးနှင့်ပုစွန်ကျော်ငံပြာရည်လောင်း; Parmesan နှင့်အတူဖြန်း။
- Broil ငါးသည်အထိအပူကနေ 5 လက်မပူသည်နှင့်ထိပ် 10 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးပေါ့ပေါ့တန်တန် Brown ဖြစ်ပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့ထမင်းသို့မဟုတ် pastry ခွံနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Lanie ရဲ့လြယ္ကူပင်လယ်စာ Linguine
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 260 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 146 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 621 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 29 ဂရမ် |