ဟင်းနုနွယ်ရွက် Lasagna (နို့) ကြော်

Lasagna အမြဲတမ်းလူအစုအဝေးစိတ်ကိုနူးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်တဦးတည်းအဘို့ချက်ပြုတ်နေလျှင်မူကား, လေးသာမှုသင်တို့သည်စားစီမံခန့်ခွဲနိုင်သည်ထက်သင်သည်သင်၏လက်ပေါ်မှာပိုပြီးစားကြွင်းစားကျန်ရှိသည်လိမ့်မယ်ကောင်းသောဖြစ်ကြသည်။ ဒီစာရွက်သင် lasagna စားကြွင်းစားကျန်များတစ်ပါတ်ကိုရင်ဆိုင်ရရန်မလိုဘဲ, ပဒေသာရှိသည်လိမ့်မယ်, ပိုကျိုးနွံပစ္စည်းအရေအတွက်နှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည်, ဒါကြောင့်သင်သာ 2 မှ 4 အဘို့ချက်ပြုတ်နေလျှင်။

ဒါဟာအစာစား Make: အတူ Start တစ်သုပ် (သို့မဟုတ်ဘက်ခြမ်းမှာတဦးတည်းအစေခံ); peppery အစိမ်းရောင်၏ပရိသတ်များအနေနဲ့ခစျြလိမျ့မညျ Arugula နှင့်အတူအမှေပုံပါအထူးပစ်စညျးခရမ်းချဉ်သီးသုပ် ပျော့ဆလတ်ကြိုက်တတ်တဲ့သောသူတို့အားဤအပျော်မွေ့ကြလိမ့်မည်နေစဉ်, Sun က-အခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Pecans နှင့်အတူ Romain သုပ် ။ နှစ်ဦးစလုံးသုပ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနေကြတယ်, ဒါပေမယ့်သင်က lasagna ကနေဒိန်ခဲပြင်ဆင်ချက်များအလုံအလောက်ရတဲ့နေလျှင်သင်ကကျော်သွားနိုင်တယ်။ ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့မဟုတ်ညွတ်ကြီးမြတ်နှစ်ဖက်ပါစေ။ အချိုပွဲအဘို့, ဒီအလင်းသလဲသီး Granita ကြိုးစားပါ, သို့မဟုတ်နှင့်အတူကော်ဖီသို့မဟုတ်အိတ္စပရပ္ပူဇော် ချောကလက် hazelnuts ကျပ်နေ့စွဲများ ။

ထိပ်ဖျား: သင့်ရဲ့ preference ကို lasagna စာရေးဘို့ဖြစ်၏လျှင်, သင်အလွယ်တကူစာရွက်နှစ်ဆနှင့်အစား 9 က x 13 လက်မပန်းကန်ထဲမှာဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 2 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled ရိုက်ချိုးနှင့်ကုန်တယ်
• 10 အောင်စကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အေးခဲ
• 16 အောင်စ (454 gm) ricotta ဒိန်ခဲ
• pinch nutmeg
• လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား (optional)
• 1 1/2 ခွက်ကိုခှဲဝေ mozzarella ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
• 2 1/2 ခွက်မှ 3 marinara ငံပြာရည် (က 28 အောင်စအိုး / 737 gm အများစု)
• 9 အဘယ်သူမျှမ-အနာစိမ်း lasagna ခေါက်ဆွဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အက်ဖ်တစ်ဦးအတွက်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဆီကိုပူနွေးလာမှု 400 မှမီးဖို Preheat စားဖိုမှူးရဲ့ဒယ်အိုး သို့မဟုတ်ကြီးမားသော, နက်ရှိုင်း skillet ။ စက္ကန့် 30 သို့မဟုတ်မွှေးသည်အထိကြက်သွန်ဖြူနဲ့ saute ထည့်ပါ။ အဲဒီအကြောင်း 5 မှ 7 မိနစ်မှတဆင့် thawed နှင့်အပူဖြစ်ပါတယ်သည်အထိဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် saute ထည့်ပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ricotta နှင့် nutmeg ၏ရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့ပေါင်းစပ်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်အနည်းငယ်ဆားအနည်းငယ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်အတူရာသီ။ သင့်ရဲ့ marinara ငံပြာရည်ငန်သည်ဆိုပါက, သင်ဒိန်ခဲအရောအနှောထဲတွင်ဆား skip လိုပေမည်။ အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ၏ 1/4 ဖလား၌မွှေပေးပါ။

1. အကြောင်းကို 1/2 တစ်ခု 8x10x2 လက်မအရွယ်၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့ marinara ငံပြာရည်ခွက် (သို့မဟုတ်အလားတူအရွယ်) မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ချထားပါ။ 3 ခေါက်ဆွဲအနည်းငယ်ထပ်နှင့်အတူပန်းကန်နှင့်ထိပ်တန်း၏အောက်ခြေကျော်ငံပြာရည်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အညီအမျှသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်းရန်ပြန့်ပွားခြင်း, ဟင်းနုနွယ်ရွက်-ricotta အရောအနှော၏တစ်ဝက်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ Top ။ mozzarella ၏ 1/2 ခွက်ကိုအတူဖြန်း။ အဆိုပါဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူညင်ညင်သာသာပြန့်ပွားခြင်း, ဒိန်ခဲကျော် 1/2 3/4 ဖို့ခွက်ကိုငံပြာရည်ဇွန်း။
2. 3 ကိုပိုပြီးခေါက်ဆွဲ, အ ricotta အရောအနှောများအရာကြွင်းလေ mozzarella ၏ 1/2 ခွက်, နှင့်ငံပြာရည်၏ 1/2 3/4 ဖို့ခွက်ကိုအတူအလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။ 3 ကိုပိုပြီးခေါက်ဆွဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။ သူတို့ coated နေကြသည်သေချာအောင်အနားမှဖြန့်, လုံးဝခေါက်ဆွဲကိုဖုံးလွှမ်းရန်ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်၏အလုံအလောက်ကျော်ဇွန်း။ အဆိုပါ mozzarella ၏ကျန်နှင့်အတူအညီအမျှဖြန်း။
3. 40 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း, ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည် bubbly နှင့်ခေါက်ဆွဲလွယ်ကူစွာတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ထိုးဖောက်နေကြသည်အထိပါပဲ။ ယင်းသတ္တုပါး Remove နှင့် 10 မိနစ်ထက်ပိုအဘို့ဖုတ်။ မီးဖိုကနေ lasagna Remove နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ခွင့်ပြုသည်။ ခံစားကြည့်ပါ!

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	586
စုစုပေါင်းအဆီ	အသက် 30 ဂရမ်
Saturation အဆီ	13 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	70 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	5.568 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	38 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	44 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )