ဤသည်ပိန်ကြုံကင် ဝက်သား tenderloin ပန်းသီးနှင့် cranberries နှင့်အတူအားလပ်ရက်ရာသီအတွင်းသို့မဟုတ်တစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာကျေးဇူးတုံ့ပြန်ညစာအဖြစ်ကြီးမြတ်မိသားစုမုန့်ညက်စေသည်။ ဒီပန်းကန်၏ဂုဏ်အသရေ, ဆိတ်ကွယ်ရာအဆီထဲမှာအနိမ့်ဖြစ်ခြင်းကနေ, တကတနင်္ဂနွေညစာသို့မဟုတ်အထူးအခါသမယများအတွက်, တော်တော်အစာရှောင်ခြင်းအရာ, တစ်နာရီအောက်မှာအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆီနှင့်ငွေအရေပြားကိုပွငျဆငျ 2 1-ပေါင်ဝက်သား tenderloins,
- 2
- Granny Smith ပန်းသီး , peeled cored နှင့်ထူလိုက်သည်ကို
- 1 ခွက်လတ်ဆတ် cranberries
- 1/2 ခွက်ကိုပန်းသီး cider
- 2 tbsp ။ cider ရှလကာရည်
- 1 tbsp ။ အညိုရောင်သကြား
- 1 Tsp ။ သစ်ကြမ်းပိုး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့သေးငယ်ရေတိမ်ပိုင်းကင်ဒယ်အိုးကိုလေပေါ်မှာပ။
- ပင် roasting သေချာစေရန်အနည်းငယ်အောက်မှာပါးလွှာကြီးစွန်း tucking, ဒယ်အိုး roasting အတွက်ဝက်သား tenderloins ချထားပါ။
- ပန်းသီးချပ်နှင့်အတူဝိုင်းနှင့် cranberries နှင့်အတူဖြန်း။
- ထို့နောက်ဝက်သား၏ထိပ်ပေါ်မှာသကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးဖြန်း, ပန်းသီး cider နှင့် cider ရှလကာရည်ထည့်ပါ။
- အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ခန့်ကင်ပြီးမှ, သာမိုမီတာ 155 အက်ဖ်က register လုပ်သွားသည်အထိတစ်ဝက်မှတဆင့် basting
- ကသွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 10 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်အဘို့အ Allow ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 250 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 95 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 71 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |