Sauerkraut နှင့်မှိုပိုလအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောလက်ထပ်ထိမ်းမြားများမှာ pierogi နှင့်ပိုလန် naleśniki လည်း blintzes သို့မဟုတ် crepes နှင့်ပိုလန်အဖြစ်လူသိများ, uszka "နည်းနည်းနားရွက်," အာနီယံ koldunai နှင့်အဖြစ်လူသိများ, kulebiak ။
ဤအ meatless များမှာကတည်းကသူတို့ Lenten အစားအစာများအတွက်သို့မဟုတ်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောလိမ့်မယ် wigilia လည်းခရစ္စမတ်အကြိုညစာစားအဖြစ်လူသိများ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး ovo-lacto သက်သတ်လွတ်များအတွက် fit ။ သင်သည်မည်သည့်ကျန်တဲ့အဆာရှိပါကကကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Sauerkraut-မှိုဖြများအတွက်:
- 1 ကွတ်ထုတ်ယူ sauerkraut (ကုန်တယ်ဆေးနှင့်ညှစ်)
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်)
- 8 အောင်စခလုတ်ကိုမှို (ထုကုန်တယ်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ် kraut ငန်ကြောင်းသတိရအရသာ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- optional: 1 ကြက်ဥ (Hard-ချက်ပြုတ်, ထုကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်းအချဉ်မုန့်
- အဆိုပါ Pierogi မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 5 ဇွန်းအချဉ်မုန့်
- 3 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3/4 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်
- 4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါဖြ Make
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက် sauerkraut ထားပါနဲ့ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါအပူလျှော့ချဖို့, နှင့် 20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ကြီးမားသော skillet, ရွှေသည်အထိထောပတ်အတွက်sautéကြက်သွန်၌တည်၏။ မှိုနှင့်sauté 3 မိနစ်ထည့်ပါ။ sauerkraut, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။ kraut သည်အထိSautéအကြောင်းမိနစ် 20 ရွှေပြန်သွားလေ၏။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြပါစေ။
- ကုန်တယ် Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ ( အသုံးပြု. လျှင်) နှင့်အချဉ်မုန့် Add (သင်ဥကိုသုံးပါကျင့်ကိုကျင့်လျှင်သင်ကြက်ဥသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုချဉ်မုန့်ကိုမသုံးကြပါလျှင်သင်လျော့နည်းချဉ်မုန့်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်) နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါကိုက်ညီမှုတစ်ဦးငါးပိကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဘောလုံးကိုထဲသို့ဖွဲ့စည်းနိုင်ဖြစ်သင့်သည်။
အဆိုပါ Pierogi မုန့်စိမ်း Make
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိဥ, အချဉ်မုန့်, ဆီ, ဆားနှင့်ကြက်သားဟင်းရည်ပေါင်းစပ်။
- မုန့်စိမ်းချောမွေ့သည်အထိမုန့်ညက် Add နှင့်လက်ဖြင့်သို့မဟုတ်တစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောအတွက်သော့ပွငျ။ ပလပ်စတစ်နှင့်အတူခြုံနဲ့အနည်းဆုံး 10 မိနစ်လောက်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။
ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ကွတ်
- တစ်ဦး 1 1/2 လက်မ cookie ကိုကျုံးအသုံးပြုခြင်း, , လှိမ့်ခုတ်ဖြည့်ပါနှင့် pierogi ချက်ပြုတ်ဤအဆင့်များအတိုင်းဆောင်ရွက် ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 273 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 169 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 745 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |