ပုစွန်ကိုအမြဲတမ်းငါ့အဘို့ဇိမ်ခံ, အထူးအားရစရာဖြစ်ခဲ့သည်။ ငါက၎င်း၏ချိုမြိန်အရသာ, နူးညံ့ bouncy texture, နှင့်လှပသောပန်းရောင်နှင့်ဆော်လမွန်အရောင်ကိုချစ်။ ဤရွေ့ကားချက်ပြုတ်နည်းများ, ပုစွန်နှင့်အတူစတင်အနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ add နှင့်မိသားစုသို့မဟုတ်ကုမ္ပဏီအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောအဖြစ်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများပြီးအောင်လုပ်ပါ။
ငါ၏အဧရိယာ၌စတိုးဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်သည့်ပုစွန်ကို (ကုန်းတွင်းပိတ်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအနောက်ဘက်အလယ်ပိုင်း) ၏အများစုမှာအေးခဲနေသည်။ '' လတ်ဆတ်တဲ့ '' အဖြစ်ရောင်းစားတောင်မှပုစွန်တင်ပို့နေစဉ်အတွင်းအေးခဲလျက်ရှိ၏ အဆိုပါဂဏန်းကွက်အလွန်အမင်းပျက်စီးဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကပို့ဆောင်ခံရစဉ်ကရေခဲထုပ်ပိုးထားရပါမည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ပုစွန်လတ်ဆတ်ချိုမြိန်လျက်နှင့်မမှာအားလုံး fishy အနံ့သငျ့သညျ။ ပုစွန်ကိုလည်းအဆင်သင့်ကိုရောင်းသည်, ငါ appetizer သို့ကျဆင်းလာတူသောချက်ပြုတ်နည်းများသာစည်သွတ်ပုစွန်ကိုအသုံးပြုပါ။
ပုဇွန်ကို အသုံးပြု. ထိုအချက်ပြုတ်နည်းများခံစားကြည့်ပါနဲ့ကိုယ့်ကုမ္ပဏီသို့မဟုတ်အထူးအခါသမယများအတွက်သူတို့ကိုမကယ်တင်ပါဘူး။ ပုစွန်ချစ်သောသူလူတိုင်းမကြာခဏစားထိုက်!
ပုစွန်ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်အတူ Start
- ပုဇွန်နှင့် Snap ပဲသုပ်
- Crockpot ကြက်သားနှင့်ပုစွန် Alfredo
- Skillet Paella
- quick ပုစွန် Scampi
- မီးဖုတ်ထားသောပုစွန် Scampi
- ပုစွန် Kabobs
- ပုစွန် Puff
- ပုစွန်သုပ် Sandwich က Spread
- ပုစွန် Fried Rice က
- cool ပုစွန် Taco
- Curried ပုစွန်သုပ်
- ပုစွန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်
ငါပြီးသားလက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. နှင့် deveined ခဲ့ပုစွန်ဝယ်ဖို့ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်ပိုမိုကုန်ကျပါလိမ့်မယ်။ သင်သည်သင်၏ရပေမဲ့နည်းပါးတဲ့စောင့်ကြည့်နေလျှင်, သန့်ရှင်းရေးလိုအပျကွောငျးပုစွန်များနှင့်ပစ်ခတ်ခြင်းမဝယ်နှင့်အလုပ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ပါ။ ထိုသို့ခဲယဉ်းမျှမက, သင်ရုံသည်းခံခြင်း၏စာရေးလိုအပ်ပါတယ်။
ပုစွန်အခွံနွှာရန်, ရိုးရိုးညင်ညင်သာသာခြေထောက်အနီးတွင်စတင်မ shell ကိုချွတ်ဆွဲထုတ်။ shell ကို Remove နှင့်ခြေထောက်မချွတ်ဆွဲထုတ်။
သငျသညျ (ပုဇွန်ကော့တေးနဲ့တူ appetizers ထဲမှာ, အမြီးများသောအားဖြင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လွယ်ကူချောမွေ့ရန်ကျန်ကြွင်းသော) ရက်တွင်အမြီးချန်ထားဒါမှမဟုတ်ပုစွန်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မည်ဘယ်လောက်ပေါ် မူတည်. တစ်ခုကိုဖယ်ရှားပစ်လိမ့်မည်။ ပုစွန် devein စေရန်, နောက်ကျောကောက်တစ်လျှောက်ချွန်ထက်သောဓားသုံးပြီးရေတိမ်ပိုင်းဖြတ်ပါစေ။ အအေးပြေးရေအောက်မှာအမှောင်သွေးကြောထွက်ဆေးသို့မဟုတ်သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူကဆွဲထုတ်။
သငျသညျပုစွန်တွေအများကြီးကိုစားလျှင်သင်လျှပ်တပြက်ကွာနှင့် deveining စေသည်ထားတဲ့ပုစွန်ဓါးဝယ်ယူချင်ပေလိမ့်မည်။
အများစုမှာချက်ပြုတ်နည်းများအချို့အရွယ်အစားပုစွန်အဘို့ကိုခေါ်ပါ။ ပုစွန်ကတစ်ပေါင်စေရန်ကြာငယ်ဂဏန်းကွက်များ၏အရေအတွက်အတိုင်းအဆင့်အလိုက်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။ အရေအတွက်က, အသေးငယ်သည့်အရွယ်အစားပိုကြီးတဲ့။
ပုစွန်အရွယ်အစား
- အပိုကောလောသဲပေါင်လျှင် 10 ထက်လျော့နည်း =
- ပေါင်နှုန်းဧရာ = ထက်နည်း 15
- = 16 မှ 20 ပေါင်နှုန်းအပိုဂျမ်ဘို
- ဂျမ်ဘို = 21 ပေါင်နှုန်း 25
- 26 ပေါင်နှုန်းမှ 30 = အပိုအကြီးစား
- = 31 40 ပေါင်နှုန်းကြီးမား
- 36 ပေါင်နှုန်းမှ 40 = အလယ်အလတ်အကြီးစား
- အလတ်စား 41 ပေါင်နှုန်းမှ 50
- အသေးစား 51 ပေါင်နှုန်းမှ 60
- အပိုအသေးစား 61 ပေါင်နှုန်းမှ 70
- ပေါင်နှုန်း 70 ကျော်သေးငယ်သော =