အဆိုပါမက္ကဆီကန်သောက်ဂီ fresca ( "လတ်ဆတ်တဲ့ရေ" သို့မဟုတ် "အေးရေ") ရေနှင့်အသီးနှင့်ဖွဲ့ပေမယ့်သီးဖျော်ရည်ကိုထံမှကွဲပြားခြားနားတာကိုဖွင့်ရေထက်ပိုပြီးအများကြီးဖြစ်ပါတယ်။ သစ်သီးဖျော်ရည်ကိုပုံမှန်အားဖြင့်အသီးကနေအရည်ညှစ်ခြင်းဖြင့်ဖန်ဆင်းသည်, ဒါကြောင့်အတန်ငယ်ရောစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ရေထက်အများကြီးပိုဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဂီ fresca လတ်ဆတ်သောသောက်သုံးရေနှင့်အတူစတင်သည်နှင့်အသီးကိုရေအများအားဖြင့်ရေးစပ်သောအများကြီးပေါ့ပါးပြီးပိုလန်းဆန်းသောက်စရာအတွက်ရရှိလာတဲ့, Blending သို့မဟုတ်ထဲသို့ညှစ်သည်။
တဦးတည်းဂီ fresca ဖြောင့်သီးဖျော်ရည်ကိုနှင့်အရသာရေအစွန်းအကြားတစ်နေရာရာတစ်ဦးစွယ်စုံသောက်ကြောင်းပြောလို့ရပါတယ်။ ဒါဟာသူ့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ပျော်မွေ့ခြင်းကိုခံရဖို့လုံလောက်တဲ့အရသာဖြစ်ပါသည် (နှင့်ပုံမှန်အားဖြင့်အလွန်ရေငတ်-အအေးခံသည်), ဒါပေမယ့်နေတတ်တယ်ကိုလည်းမုန့်ညက်နှင့်အတူရင်းအဘို့ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဂီ fresca သင်အကြိုက်ဆုံးအသီးတစုံတယောက်သောသူသည် (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. ) မှအဖြစ် Chia မျိုးစေ့များ, အခြောက်လှန်း hibiscus ပန်းပွင့်, ဆန်, ဒါမှမဟုတ်မန်ကျည်း-သို့မဟုတ်ပင်ထိုကဲ့သို့သောသခွားသီး, ဆလရီ, ဒါမှမဟုတ်ချက်ပြုတ် beets အဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်အနေဖြင့်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်လုပ်ဂီ fresca အများဆုံးစတိုးဆိုင်-ဝယ်အချိုရည်ထက်ကအများကြီးပိုထှနျးစေသည်ရာ, သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျလညျးထိုသကြား, ဖွင့်ဖြစ်စေ, သင်နှစ်သက်တဲ့ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အသုံးပွုနိုငျ piloncillo , stevia, ဒါမှမဟုတ်အတုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, ဒါကြောင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များအတွက်ထိန်းညှိဖို့လွယ်ကူပါတယ်။
သငျသညျ (ထိုကဲ့သို့သောအဖြူသို့မဟုတ်အညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ် piloncillo ကဲ့သို့) တစ်ဦး granules ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အသုံးပြုလျှင်ဤ crystallized ပါဝင်ပစ္စည်းများအချိန်အများကြီးယူပြီးရေအေးနှင့် ပို. ပင်ဒါကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောစင်ကြယ်သောအသီးကဲ့သို့အခြားချိုမြိန်ဒြပ်စင်အခါသို့ပျော်ဖို့နှိုးဆော်ဆိုတာကိုသတိရ ပြီးသားပစ္စုပ္ပန်။ သင်တစ်ဦးဖြစ်စေလိုလိမ့်မယ် ရိုးရှင်းသောရည် (သကြားရည်) ပထမဦးဆုံးသို့မဟုတ်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းမတိုင်မီအနည်းငယ်နွေးရေထဲမှာသကြားပျော်။
06 ၏ 01
အသီးဂီ Fresca
လိမ္မော်ရောင်ဂီ fresca နှင့်သခွားမွှေးသီးဂီ fresca ။ မက္ကစီကို, ဤလန်းဆန်းအချိုရည်မကြာခဏတစ်ဦးချင်းစီမျက်မှန်သို့ထွက် ladled ထို့နောက်ကြီးမား jugs အတွက်လုပ်နေကြသည်။ ဓါတ်ပုံ (ဂ) အဲရစ် Futran / Chefshots / Getty Images ဂီ fresca နီးပါးမဆိုနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်အသီးနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးအရသာ combo တက်အောင်ကွဲပြားခြားနားသောအသီးအပွမွှေလို့ရပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဖရုံနှင့်ပန်းသီးအဖြစ်အချို့ကအသီးအပွ, သင်အရေခွံ, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်အပြီးရေထဲသို့ blended နှင့်အဓိကအားထားနိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအတုံးသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေနှင့်သူတို့ကိုအတူတကွရောနှောနေခြင်း။
Berries ပါတပြင်လုံးကိုသုံးနိုင်တယ်, ဒါပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံ (ထိုကဲ့သို့သောဘလက်ဘယ်ရီနှင့် Raspberry တှငျတှေ့သောသူတို့၏အဖြစ်) ကိုပိုကြီးတဲ့မျိုးစပါးတစ်ဦးစိတ်အညစ်တွေဟာဒါကြောင့်သီးကို အသုံးပြု. ဂီ fresca ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီတင်းမာခံရဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ဤသည်ကိုလည်းထိုကဲ့သို့သောနာနတ်သီးအဖြစ်ကိုယ်တိုင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ခက်ခဲဖြစ်ကြောင်းအများအပြားအသေးစားမျိုးစေ့များ, သို့မဟုတ် fibrous အသီးအပွရှိသည်ထိုကဲ့သို့သောမာလကာနှင့်တူနာငါး (ရှားစောင်းပင်သစ်တော်သီး) အဖြစ်အချို့သောအခြားအသီးအပွများအတွက်သက်ဆိုင်
၏ Citrus အသီးအပွတစ်ဦး Blender နှင့်အတူအနှောက်အယှက်မရှိဘဲအသုတ်တက်ရိုက်ဖို့ကမြန်ဆန်လွယ်ကူသောအောင်, ဖြောင့်ရေထဲသို့ juiced နိုင်ပါသည်။
အခြေခံပညာကြော်
- သောက်ရေ 4 ခွက်
- 2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့အသီး
- 1/4 ခွက်ကိုသကြား (သို့မဟုတ်အခြားဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အတွက်ညီမျှ)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်-ညှစ်ထုံးဖျော်ရည်
- (optional) အပါအများအတွက်ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံး
- ရေခဲ (optional)
တစ်ဦး Blender ၌ရေ, သကြား, နှင့်သစ်သီးပေါင်းစပ်။ အချောသည်အထိစင်ကြယ်သော။ အိုးသို့မဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ကွန်တိန်နာသို့ (တပ်မက်လိုချင်သောဆန်ခါတဆင့်လျှင်) အရောအနှောကိုလောင်း။ ထုံးဖျော်ရည်ထဲမှာမွှေပေးပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်အရသာဖြစ်လျှင်, အပိုဆောင်းသကြားထည့်ပါ။ တစ်ဦးသံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးသပ်နှင့်အတူအပါအ။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်-သော်လည်းဆိုပါကသင်ကကြိုတင်အဆိုပါအိုးထဲမှာထက်တစ်ဦးချင်းစီမျက်မှန်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာသင့်ရဲ့သောက်စရာအတွက်သောက်စရာရေခဲများနှင့်လုံးဝရေခဲကိုရှောင်ကြဉ်ရန်လိုပေမည်ကာ Authenticate မက္ကဆီကန်ဂီ fresca အဘို့ကြိုးစားအားထုတ်လေ့ရှိ၏ကြသည်မှန်လျှင်, ရေခဲကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
06 ၏ 02
ဂီက de ဂျမေကာ (hibiscus ပန်းလက်ဖက်ရည်)Atsushi Hayakawa / Getty Images ခြောက် hibiscus သူတို့ရဲ့အရောင်နဲ့အရသာအရှုံးမပေးနိုင်ရန်အတွက်ရေပူထဲမှာမျှတည်ထားပါရန်လိုအပ်ပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ hibiscus ပန်းပွင့်နှင့်အတူဖန်ဆင်းဂီ fresca အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားကိုဖန်ဆင်းသည်။ အပွင့်ပွညျ့နေကြသည်ပြီးနောက်အရည်ထို့နောက်အအေးနှင့် cranberry သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်လန်းဆန်းသောက်ဆင်တူစေရန်ဒူဖြစ်ပါတယ်။
06 ၏ 03
ဂီက de Tamarindo (မန်ကျည်းရေ)PhotoAlto / Isabelle Rozenbaum / Getty Images ၏အညိုရောင် gooey ပျော့ဖတ် မန်ကျည်းခွံ tangy သည်နှင့်ဒူအခါ, တစ်ဦးပျော့ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားရှိပါတယ်, တစ်အရသာဂီ fresca စေသည်။ ထိုသို့ပြဿနာလျှင်ဒါစည်သွတ်မန်ကျည်းကိုသုံးကွာအစေ့မှအပျော့ဖတ်ရဖို့အလုပ်နည်းနည်းကြာပါတယ်။ သင်မန်ကျည်းအဆင်သင့်ရပြီးနောက်, သင်ရုံရေနဲ့သကြားနှင့်အတူကရောနှောနေခြင်း။
06 ၏ 04
Chia Fresca (Chia အမြိုးအနှယျသောက်)Maika 777 / Getty Images Chia မျိုးစပါး ဖိုင်ဘာ, ပရိုတိန်း, လူအပေါင်းတို့လောင်ရန်အလွန်ကျန်းမာသောအိုမီဂါ-3 အဆီ, ဆံ့တဲ့အလွန်အမင်းအာဟာရ "superfood" ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျ Chia Fresca လုပ်သည့်အခါသူတို့ကအရည်အတွက်စိမ်သကဲ့သို့, လတ်ဆတ်သော Chia မျိုးစပါး gelatin ဖြစ်လာသည်။ သငျသညျရိုးရှင်းစွာသွန်းလောင်းသို့သူတို့ကိုငါတစ်ပမာဏမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြန်းဆိုဂီ fresca မှ Chia မျိုးစပါး add, နှင့် 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်းနိုင်ပါတယ်။ ရေခဲ Add နှိုးဆော်နှင့်ပျော်မွေ့။
06 ၏ 05
Horchata က de Arroz (ဆန်သောက်)Chang / Getty Images Horchata မြေပြင်မျိုးစပါးသို့မဟုတ်အခွံမာသီးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်မက္ကဆီကိုအတွက်ကြောင့်အများဆုံးဆန်ဖြင့်လုပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဆန်ဖြူတစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လန်းဆန်းသောက်စရာဖန်တီးရန်သစ်ကြံပိုး, သကြား, တခါတရံသည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူက blended ထို့နောက်ရေထဲမှာနှင့် / သို့မဟုတ်နို့စိမ်ဖြစ်ပါတယ်။
06 ၏ 06
Tepache က de Piña (ကစော်ဖောက်ခြင်းနာနတ်သီးသောက်)Kunnapat Jitjumsri / EyeEm / Getty Images မရတင်းကြပ်စွာတစ်ခုဂီ fresca နေစဉ်ကအသီး, ရေ, နှင့်သကြားနှင့်ဖွဲ့ကြောင်းအတွက် tepache အလွန်ဆင်တူသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ နာနတ်သီး tepache (နှင့်အခြားအလားတူကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ) နှင့်အတူအဓိကကွာခြားချက်ဒူအရည်အနည်းငယ်အရက်အကြောင်းအရာနှင့်အတူအံ့ဩဘွယ်သောအငတ်-နျအအေးအဖျော်ယမကာအတွက်ရရှိလာတဲ့, ရေခဲကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်ထို့နောက်ရက်အနည်းငယ်အခန်းအပူချိန်မှာချဉ်ပေါက်ဖို့ထွက်ခွာသွားကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။