သငျသညျဖွန်ဒူးကိုစဉ်းစားတဲ့အခါ, သင်၏သတိပေးစေခြင်းငှါ 1970-The cheesy ဖွဲ့အစီအမံဆယ်စုနှစ်တစ်လျှောက်လုံးပါတီများ၏ဘဝဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ကဒီစပျစ်သီးကိုအားရစရာ updated နှင့်တစ်ဦး creamy ပြင်သစ်ကြက်သွန်ဟင်းချိုလှည့်ကွက်နဲ့ပါတီစိတ်ကိုနူးကပိုပြီးလုပ်ပြီးပြီ။ (! သို့မဟုတ်ရုံဇွန်း) တစ်ဦးဖွန်ဒူးမဲချိတ်ဖမ်းပြီးနှင့်မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုနှင့်အတူဤအပြန်အလှန်အားရစရာမျှဝေပါ။ သူတို့ကဒီ savory စာရွက်သို့ပေါင်မုန့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပိုပြီး dunk မှ clamoring ပါလိမ့်မယ်။
ဖွန်ဒူး 1970 ကော့တေးပါတီမြားစဉ်အတွင်း America မှာအထွတ်အထိပ်ရောက်ချိန်တုန်းကခဲ့ပြီးပြီစေခြင်းငှါ, စဉ်တွင်, ဒီပန်းကန်ရှိပါတယ် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာအယူခံဝင် ။ ပြင်သစ်ကြက်သွန်ဟင်းချိုတစ်ဦးအညီအမျှ Illustrious pas t-ကြောင့်ဘုရင်ကလူးဝစ် XV ၏တရားရုံးတွင်ဖန်တီးခဲ့ပါတယ်။ အဘယ်သူသည်ဤနှစ်မျိုး globetrotters ဒိန်ခဲ၏ဘုံနှောင်ကြိုးများကပူးပေါင်းလိမ့်မည်ဟုမှန်းဆင့်မလဲ?
အကြှနျုပျ၏ဖွန်ဒူးနှင့်တစ်ဦးဂန္ပြင်သစ်ကြက်သွန်ဟင်းချို topping ကိုလည်းဘုံ ... တစ်ခုခုရှိ Gruyéreဒိန်ခဲ ! ဤသည် melty အမျိုးမျိုးကိုသင်၏ဖွန်ဒူးလျင်မြန်စွာပျောက်ကွယ်သွားမယ့်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ကောင်းသောဤစာရွက်ထဲမှာကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်နှင့်အတူကြွလာသမျှသောပျော်စရာနှင့်အတူ, ဖြစ်ကောင်းက "fundue!" ဟုခေါ်တွင်စေသင့်တယ်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းရေနံ
- 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ (diced)
- 1/2 ပေါင်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- 1/2 ပေါင်Gruyéreဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 3/4 ခွက်ကိုအမဲသားဟင်းရည်
- ရှယ်ရီချက်ပြုတ် 1/4 ခွက်ကို
- 1/2 ဇွန်းစုစည်းအမဲသားဟင်းရည်
- nutmeg ၏အဖြစ်တော့
- optional: 2 မုနျ့ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် (1 သို့ဖြတ် '' Cube နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့, toasted)
- optional: (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်များအတွက်) ချက်ပြုတ်ညွတ်လှံ
- optional: ချက်ပြုတ်အာလူး (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ Cube,)
- optional: (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အကြမ်းအားဖြင့်အန်စာတုံး) ချက်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
- optional: (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အကြမ်းအားဖြင့်အန်စာတုံး) ပန်းဂေါ်ဖီပြုတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူသတ်မှတ်ထားတဲ့အလယ်အလတ်အရွယ်အစားsautéဒယ်အိုးထဲသို့ဆီကိုလောင်း။
- အကြောင်းကို 15-20 မိနစ်, အညိုရောင်နှင့် caramel တိုင်အောင်, မကြာခဏ tossing, ကြက်သွန်နီSauté။
- ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အညီအမျှ coated သည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်အတူဒိန်ခဲဆမ်း။
- ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အဆိုပါအမဲသားဟင်းရည်, ချက်ပြုတ်ရှယ်ရီနှင့်စုစည်းအမဲသားဟင်းရည်အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားငံပြာရည်အိုး၌ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကွတ်ရဲ့မှတ်ချက်: လက်ပေါ်ရှယ်ရီချက်ပြုတ်ရှိသည်မဟုတ်လော သင့်လျော်သောအစားထိုးခြောက်သွေ့သောအနီရောင်သို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်တို့ပါဝင်သည်။
- အရည်ပျော်ဖို့ဒိန်ခဲအဘို့အသီးအသီးများအပြင်အကြားစောင့်ဆိုင်းလေးသုတ်အတွက်အရောအနှောထဲသို့ဒိန်ခဲ Whisk ။ အရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်လာပါစေမထားပါနဲ့။
- နောက်ဆုံးအသုတ်လုံးဝအရည်ကျိုထားပါတယ်သောအခါ, အပူကနေအိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် caramel ကြက်သွန်နီအတွက်နှိုးဆော်။
- တစ်ဖွန်ဒူးအိုးမှအရောအနှောကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာ nutmeg ဖြန်း။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်, ကညွတ်လှံ, အာလူး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဒါမှမဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 385 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 15 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 77 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 670 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 24 ဂရမ် |