ဒါဟာဘရန်ဒီနှင့်ရည်တစ်ငံပြာရည်အတွက်လတ်ဆတ်သောသင်္ဘောသဖန်းသီးကို အသုံးပြု. ပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းသောသောရောင်စုံ, ပွဲလမ်းသဘင်-ရှာဖွေနေအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ အလွယ်တကူရှေ့ဆက်အချိန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားပါကမည်သည့်ညစာတစ်သိသိသာသာ finish ကိုမှန်ကန်စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 20
- သင်္ဘောသဖန်းသီး (အလယ်အလတ်အရွယ်အစားသင်္ဘောသဖန်းသီး၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 ပိုင့်ခြင်းတောင်း)
- 1 က c ။ granulated သကြား
- 2-3 က c ။ ရေ
- 1/4 Tsp ။
- သစ်ကြမ်းပိုး
- 1 ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် zest (
- zest 1 လိမ္မော်မှ)
- 2 အောင်စ။
- ဘရန်ဒီ
- 1 အောင်စ။ သှေ့ခွောကျ
- ရှယ်ရီ
- optional: 1/4 ခွက်ကို
- ဗာဒံ toasted အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခု
- optional: ကြာပွတ်မုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
မှတ်ချက်ပြန်လည်: အဘိတ်အချိန်: အဘိတ်အချိန်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဘရန်ဒီနှင့်ငံပြာရည်အတွက်သင်္ဘောသဖန်းသီး marinating များအတွက် 1 နာရီပါဝင်သည်။
- သင်္ဘောသဖန်းသီးဆေးနှင့်ကြီးမားသောအိုး၌ထားပါ။ ရေ 2 ခွက် (16 အောင်စ) နဲ့သကြားပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်သကြားပျော်။ အိုးမှသကြားနဲ့ရေအရောအနှောထည့်ပါ။ လိုအပ်သောလျှင်သင်္ဘောသဖန်းသီးကိုဖုံးလွှမ်းရန် ပို. ရေထည့်ပါ။ အလတ်စားမြင့်မှအလတ်စားအပေါ်အပူကိုရေပြုတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်အထိပါပဲ။ အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အရည်ထူရည်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20-30 မိနစ်လျှော့ချသည်အထိမျှတည်ထားပါခွင့်ပြုရန်။ အအေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- လိမ္မော်ရောင် zest ခြစ်။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်, မြေသစ်ကြံပိုး, လိမ္မော်ရောင် zest, ဘရန်ဒီနှင့်ရှယ်ရီထားပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနိမ့်နှင့်တဖြည်းဖြည်းအပေါ်အပူ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပြီးတော့, ကောင်းစွာရောနှောဖို့မွှေပေးပါ။
- ဂရုတစိုက်လိုအပ်မယ်ဆိုရင်မီးညှပ်သုံးပြီးတဦးတည်းအားဖြင့်အိုးတဦးတည်းအနေဖြင့်သင်္ဘောသဖန်းသီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြီးမားတဲ့ပွင့်လင်းဝတ်ပြုပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုပြားပေါ်ရာဌာန၌နေရာအရပ်။ အဆိုပါရည်ရှိသည်။ အဆိုပါသင်္ဘောသဖန်းသီးကိုကျော်ဘရန်ဒီဆော့စ်လောင်း။ အဆိုပါသင်္ဘောသဖန်းသီးကိုကျော်ရည် 4-6 ်ထမ်းဆောင်ဇွန်း Drizzle ။
- သင်္ဘောသဖန်းသီးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံးတစ်နာရီများအတွက်ငံပြာရည်တစ်ဦးရေကူးကန်ထဲမှာ marinating, (ရေခဲသေတ္တာပြင်ပတွင်) အအေး Allow ။
- သငျသညျပျားရည်နှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူအစေခံပါလိမ့်မယ် အကယ်. ရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအသီးအသီးပန်းကန်မှကြာပွတ်မုန့်တစ် dollop ထည့်ပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာဗာဒံအစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုဖြန်း။