ဤတွင်မီးဖို-လှော်များအတွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်စာရွက်ဖြစ်ပါသည် လည်းဂျေရုဆလင် artichokes ကိုခေါ် sunchokes ။ ဒီအလှော် sunchoke စာရွက်တစ်ကောင်းတဲ့အခြားရွေးချယ်စရာစေမယ်လို့ အာလူး-လှော်မီးဖို ညစာအချိန်မရွေးသည်။
အဆိုပါ sunchokes ၏သဘာဝချို sunchokes roasting အခါပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ငန်နေဖြင့်ဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းကို၎င်း, သံလွင်ဆီ a nice crispy အပေါ်ယံပိုင်းရယူနေစဉ်သူတို့ကိုအများကြီးမီးဖို-လှော်အာလူးကဲ့သို့စိုထိုင်းသောနေဖို့ကူညီပေးသည်ဖြစ်ပါတယ်။ Sunchoke အသားအရေစားသုံးဆီဖြစ်တယ်, ဒါပေါ်မှာစွန့်ခွာကကွာ၏လုပ်ရတဲ့ကယ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင် sunchokes
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှ pre-အပူမီးဖို
- 1-လက်မ Chunk သို့ sunchokes ခုတ်။ ကောင်းစွာ coating အတူတကွသံလွင်ရေနံနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးပေါ်ဆမ်း။
- 35 မှ 45 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌, ဒါမှမဟုတ်ပျော့နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကင် sunchokes ။
- အပိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်နှင့်အတူရာသီ, ဆန္ဒရှိလျှင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 541 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 202 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 508 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 0 င်ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 65 ဂရမ် |