ဤရွေ့ကားမီးဖို-ကြော်ငါးတန်းပါနက်ရှိုင်း-ကြော်ငါးတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ တစ်ဦးကဝါရင့်ပေါင်မုန့်အစအနများပေါင်းစပ်, Parmesan ဒိန်ခဲနှင့် panko မုန့်အစအနသည်ဤငါးတန်း crunchy နှင့်အရသာပါစေ။ တစ်အရသာမိသားစုမုန့်ညက်မှုအတွက်မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်း-ကြော်စားပြင်သစ် fries နှင့် coleslaw နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဆိုပါထည့်သွင်းအမြန်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်စာရွက်သုံးပါသို့မဟုတ်ဤအတူကအစေခံ စပ် Louisiana remoulade ငံပြာရည် သို့မဟုတ် ကော့တေးငံပြာရည် ။
ငါများသောအားဖြင့် haddock နှင့်အတူဤအလုပ်, ဒါပေမယ့် tilapia, ကော့, ဒါမှမဟုတ်ငါးခူအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အလွန်ထူသောသို့မဟုတ်ပါးလွှာတန်းများအတွက်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုထိန်းညှိဖို့သေချာပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2/3 ခွက်ကို
- နို့ (သို့မဟုတ်အလင်းမုန့် )
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကို panko အစအန
- (ထိုကဲ့သို့သောကြက်သွန်ဖြူပျိုးပင်သို့မဟုတ် Italian အဖြစ် seasoned) 1/2 ခွက်ကိုပေါင်မုန့်အစအန
- 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- 4 ငါးတန်း, haddock (သို့မဟုတ်အလားတူပျော့အဖြူငါး)
- 4 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- optional လျင်မြန်စွာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း Sauce:
- 1/2 ခွက်ကို Mayonnaise
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချိုမြိန်ချဉ်မြိန်ရေရှက်ရေ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- လိုင်းတစ်လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူစာရွက်, ပြီးတော့ရေနံသို့မဟုတ် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးကိုလေပေါ်မှာပ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥနှင့်အတူနို့သို့မဟုတ်မုန့်ရိုက်တယ်။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, panko အစအန, ဝါရင့်ပေါင်မုန့်အစအနများနှင့် Parmesan ဒိန်ခဲပေါင်းစပ်။
- နို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောထဲတွင်ငါးတန်းပါသောင်တူးစက်နဲ့တူးထို့နောက်အစအနအရောအနှောတွေနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စီစဉ်ခြင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
- အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူမိုးဖွဲ။
- 12 မှ 20 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာသည်အထိဖုတ်ရမည်။ 10 မိနစ်မှာ Done များအတွက်ပါးလွှာတန်းပါစစ်ဆေးပါ။
- အဆိုပါအမြန်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည် (အောက်တွင်) သို့မဟုတ်သင့်မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံးအိမ်လုပ်သို့မဟုတ်စီးပွားဖြစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူငါးတန်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ Add ပြင်သစ် fries နှင့် coleslaw စုံလင်သောမုန့်ညက်သည်။
quick ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း Sauce
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, Mayonnaise, သံပုရာဖျော်ရည်သဘောကျနှင့်ကြက်သွန်အမှုန့်ပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှရောမွှေပါ။ မီးဖို-ကြော်ငါးတန်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ငါးလွှာ၏အထူချက်ပြုတ်အချိန်ဆုံးဖြတ်သည်။ Done များအတွက်ငါးစမ်းသပ်ဖို့တစ်ငါးလွှာများထူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၏ဗဟိုသို့လမ်းဆုံလမ်းခွများţineထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာလိမ်။ ငါးအလယ်ဗဟိုတွင်ဒီလိုပါပဲဖြစ်သင့်အလွယ်တကူအလွှာပါလိမ့်မယ်။
- Haddock နှင့်အခြားငါးတန်းပါမကြာခဏလွှာ၏ကျန်ထက်ပိုမိုပါးလွှာသောအရာတစ်ဦး "အမြီး" ရှိသည်။ ဒီအောက်မှာတူသော Tuck ပါးလွှာကြီးစွန်းတိုင်အောင်၎င်းလွှာ၏အထူယူနီဖောင်းဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်။
- အဆိုပါအစအနအရောအနှောဖို့အခြောက် parsley အလွှာထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 863 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 55 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 23 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 317 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,168 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 82 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |