မီးဖုတ်ထားသောကုလားပဲ Fritters (Pareve)

Entry-level ကိုအဖြစ်ဤသူငကုလားပဲ fritters စဉျးစားကွညျ့ Falafel ။ သူတို့ကအရှေ့အလယ်ပိုင်းအကြိုက်ဆုံးအားဖြင့်မှုတ်သွင်းနေသော်လည်း, သူတို့ကပိုရစေရန်သူတို့ကိုကလေးတွေနှင့်အထိခိုက်မခံအာခေါင်နှင့်အတူသူတို့အဘို့ကောင်းတဲ့ရွေးချယ်မှုမှန်ကန်စေသည်သော spiced ပါတယ်။ သူတို့အဆင်သင့်ကုလားပဲနှင့်အတူလုပ်နေနှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော်ကြသည်မဟုတ်ကတည်းက Plus အား, သူတို့လုပ်မြန်ပါတယ်, သူတို့ကတိုတောင်းတဲ့ယူမှုကိုထမင်းချက်သို့သငျသညျကိုဖွင့်မရပါလိမ့်မယ်။

ပိုပြီးအမွှေးအကြိုင်မှုဦးစားပေး? ဇီနှင့်အနံနံ၏ပမာဏအထိဝင်တိုး, သင်ချင်ပါတယ်သည်မှန်လျှင်, ပူငံပြာရည်တစ်ဦး dash သို့မဟုတ်နှစ်ခုထည့်ပါ။

ဒါကြောင့်အစာစား Make: Falafel အသားညှပ်ပေါင်ကနေလှုံ့ဆော်မှုကို ယူ. နှင့် storebought သို့မဟုတ်အိမ်လုပ် pita သို့မဟုတ်ထုပ်ပိုးပြီးစ fritters tuck အတူ အစ္စရေးသုပ် , တစ်မိုးဖွဲ နှမ်း tahini နှင့် za'atar နှင့်အတူဖြန်းအနည်းငယ် feta ။ ဒါမှမဟုတ်အေးမြနှင့်အတူတစ်ဦးရေစာသို့မဟုတ်ကော့တေးပူးတှဲအဖြစ်မီးဖိုကနေပူနွေးသူတို့ကိုအစေခံ tzatziki နှစ်များအတွက်ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 (15 အောင်စ) ကုလားပဲ, ညှစ်နိုင်ပါတယ်
• 1/2 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, peeled မြားကိုပွငျဆငျနှင့်ထု (အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကို) ကုန်တယ်
• 2 scallions, သာ, ကုန်တယ် (optional) အဖြူနှင့်အလင်းအစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများ
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled နှင့်ကြမ်းကုန်တယ်
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနံနံ
• 3 မှ 4 ဇွန်းအားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 2 ဇွန်းထုလတ်ဆတ်သော parsley, cilantro, ပင်စိမ်း, နှင့် / သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ (optional) ကုန်တယ်
• ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း (optional)
• အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 400 °အက်ဖ်လိုင်းမှခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ဘေးဖယ်ထားနဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်မီးဖို Preheat ။

2. နေရာကတော့ကုလားပဲ, ကြက်သွန်, scallions ( အသုံးပြု. လျှင်), ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီနှင့်အစားအစာ Processor ကို၏လုပျငနျးပန်းကန်ထဲမှာနံနံ။ အဆိုပါကုလားပဲကြမ်းကုန်တယ်မှီတိုင်အောင်အကြိမ်အနည်းငယ် Pulse ။ မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ 3 ဇွန်း Add နှင့် (ထိုအရောအနှော overprocess ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုယူ - က texture အနည်းငယ်ရှိသင့်) ပေါင်းစပ်ဖို့ပိုအကြိမ်အနည်းငယ် pulse ။

ပန်းကန်မှအရောအနှောကိုလွှဲပြောင်း, နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအညီအမျှရောထွေးဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်ကြိမ်၏စုံတွဲတစ်တွဲမွှေပေးပါ။ အရောအနှော, Patti သို့ဖွဲ့စည်းရန်မုန့်ညက်တစ်ဦးအပိုဆောင်းဇွန်းနှင့်အတူဖြန်း, ကောင်းစွာရောနှောဖို့လည်းစိုစွတ်သောဖြစ်တယ်ဆိုရင်။ (ကများလွန်းသွေ့ခြောက်လျှင်, အနည်းငယ်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ )

3. ပေါ့ပေါ့သံလွင်ဆီနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးလူး။ , လက်စင်ကြယ်တော၌ထားသော, ဘောလုံးစကုလားပဲအရောအနှောများ walnut အရွယ်အပိုင်းပိုင်းပုံဖော်နှင့်အတူ, ထို့နောက်အနည်းငယ်ပြားစေ။ ပိုပြီးသံလွင်ဆီနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးနဲ့မိုးဖွဲအပေါ်ကုလားပဲ Patti ချထားပါ။ 15 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ဂရုတစိုက်ကျော်ဖွင့်, နှင့်ပိုပြီးအကြောင်းကို 10 မိနစ်ဖုတ်, သို့မဟုတ် fritters နှစ်ဖက်စလုံးကပေါ်၌မြဲမြံစွာနှင့်ရွှေဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။ ခံစားကြည့်ပါ!