ဤသည် Cajun-စတိုင်ကြက်ဆင် jambalaya ကျန်တဲ့ကြက်ဆင်သုံးစွဲဖို့တစ်အလွနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ Jambalaya အလွန်အမင်းစွယ်စုံဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်သင့်မိသားစုရဲ့အရသာကိုက်ညီဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများကွဲပြားဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ သငျသညျကျန်ဝက်သားသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဤ jambalaya ဖြစ်စေလျက်, ဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ diced ချက်ပြုတ်ကြက်သားကိုသုံးနိုင်သည်။
ကျနော်တို့ကအမြဲဒီ jambalaya အဘို့ကျန်ကြွင်း 1 ပေါင်ရှိသည်ဖို့အလုံအလောက်ကြီးတွေဟာကြက်ဆင်ကိုဝယ်ကြလော့။ ဒါဟာသင်ဤမျှလောက်အချိန်ချက်ပြုတ်သုံးစွဲင့်ပြီးနောက်နေ့အဘို့စံပြ ... လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုလည်းမီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေသည်အဖြစ် stovetop အခြားဟင်းလျာများအတွက်အသုံးပြုလျက်ရှိသည်တဲ့အခါပါတီဘို့အကောင်းတစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ကြမ်းကုန်တယ် 4 အောင်စဘေကွန်,
- 1 1/2 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1 ခွက်ကုန်တယ်ဆလရီ
- 3/4 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- Cube သို့ဖြတ် 3 ခွက်ကျန်ကြက်ဆင်,
- 3 1/4 ခွက်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
- အပိုင်းပိုင်းခွဲ 1 ခွက်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း marjoram
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 2 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 1/2 ခွက်ကုန်ကြမ်းဆန်
- 1/2 ခွက်ကိုခွဲအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- Cook ကကြီးမားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာ ovenproof အိုးသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌အလတ်စားအပူကျော်ဘေကွန်ဟာဘေကွန်အဆီပြန်ဆိုနှင့်ဘေကွန်ပြတ်သားသည်အထိပါပဲ။ Remove နှင့်ပြိုလဲသွားပြီအဆိုပါဘေကွန်ကဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- မကြာခဏနှိုးဆော်, 20 မိနစ်ဘေကွန်ယိုရှိကြက်သွန်နီ, ဆလရီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်ဆင် Add နှင့်sauté။
- , စတော့ရှယ်ယာ Add အဆိုပါ parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, marjoram, Cayenne နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်၏ 1/2 ခွက်ကိုပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့ဆန်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား Add; အဖုံးကို 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- ပန်းကန်တက်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အပိုဆောင်း 1/2 ခွက်ကို parsley နှင့်ယူထားတဲ့ဘေကွန်နှင့်အတူဖြန်း။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
- တူရကီ Boudin ဘောလုံး
- တူရကီခေါက်ဆွဲ casserole
- တူရကီနှင့်ဘီစကွတ်မုန့်ဖုတ်
- ကျန်တဲ့တူရကီနှင့် stuffing casserole
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 960 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 322 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,103 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 56 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 106 ဂရမ် |