မုန်ညင်းမျိုးနွယ်အမျိုးအစားများ

မုန်ညင်းမျိုးစေ့လေးဆယ်အမျိုးအစားများထဲကသုံးအစားအစာအတွက်အသုံးပြုကြသည်

မုန်ညင်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ဒုတိယအများဆုံးအသုံးပြုသောအမွှေးအကြိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုသာ peppercorn ကျော်လွန်နေသည်။ စက်ရုံအားလုံးသည်အစိတ်အပိုင်းများကိုမျိုးစေ့များ, အရွက်များနှင့်ပန်းပွင့်အပါအဝင်စားသုံးကြသည်။ မုန်ညင်းအားလုံးအသားအမျိုးအစားများ, ဝက်သား, ကြက်ဘဲနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်ကတည်းကထိုသို့အံ့ဩစရာမရှိ။ ကျွန်တော်တို့အများစုဟာစံအဝါရောင်ပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်းဖို့အသုံးပြုပေမယ့်မျိုးစေ့များနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်းများစွာကိုအံ့သြဖွယ်အမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်နေကြသည်။

မုန်ညင်းမျိုးနွယ်အမျိုးအစားများ

အဲဒီမှာမုန်ညင်းအပင်လေးဆယ်ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းကျော်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သုံးအချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုများအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ကြသည်။

Brassica nigra, အနက်ရောင်အဘို့အ nigra လက်တင်ဖြစ်ခြင်း, သူတို့ကအစပြုရှိရာအရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့်အာရှမိုင်းနားအတွက်အလွန်လူကြိုက်များနေသောအနက်ရောင်မျိုးစပါးသမုတ်သော။

•ယင်းအညိုရောင်မျိုးစပါး juncea အဓိပ္ပာယ်ကိုအလုအယက်ကဲ့သို့အတူ Brassica juncea မှလာကြ၏။ အဆိုပါအညိုရောင်ဟိမဝန္တာအတွက်ဝေါဟာရနှင့်လုံးဝနီးပါးအထူးသဖြင့်မြောက်အမေရိကတရုတ်စားသောက်ဆိုင်, အမေရိကန်နှင့်ဗြိတိန်မီးဖိုချောင်ထဲမှာအနက်ရောင်အစားထိုးခဲ့သည်။

Alba အဖြူအနက်အဓိပ္ပာယ်နှင့်အတူ• Sinapis Alba, မြေထဲပင်လယ်ဒေသမှာဝေါဟာရနှင့် (အနည်းငယ်ဆိုးဆေး၏အကူအညီနှင့်အတူ) ထွန်းတောက်သောအဝါရောင်အဖြစ်တက်အဆုံးသတ်သောအလင်း tan မျိုးစပါးသမုတ်သောငါတို့သည်ငါတို့၏ရန်ရက်ရက်ရောရောလျှောက်ထားမုန်ညင်း ပူခွေး

အားလုံးသုံးမျိုးပေါင်းမြောက်အမေရိကမှခံယူနီးပါးတိုင်းအမေရိကန်ပြည်နယ်အဖြစ်တောင်ပိုင်းကနေဒါအများအပြားပြည်နယ်များတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်ဖြစ်လာကြပါပြီ။

မုန်ညင်းအကြောင်းပိုမို:
မုန်ညင်းလူစားထိုးနှင့်ဟင်းချက်ရန်သိကောင်းစရာများ
•မုန်ညင်းစေ့အမျိုးအစားများ
မုန်ညင်းမြိုးမြိုးရှိ
မုန်ညင်းရွေးချယ်ရေးနှင့်သိုလှောင်မှု
မုန်ညင်းပူစေသည်ဘာလဲ? အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ
မုန်ညင်းသမိုင်း
မုန်ညင်းဒဏ္ဍာရီဇာတ်လမ်းများနှင့် Lore
မုန်ညင်းနဲ့ကနျြးမာရေး
မုန်ညင်းစေ့နှင့်မုန်ညင်းချက်ပြုတ်နည်း

ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်

အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မုန်ညင်း
မုန်ညင်းကင် Napa Valley ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်
အဆိုပါ Colman ရဲ့မုန်ညင်းချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်
အဆိုပါဘေးထွက်တွင်
ပိုများသောချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်