မုန်ညင်းသောတဆေး၏တိုးတက်မှုဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်
မုန်ညင်းလူစားထိုး
volume ကိုအဖြစ်မုန်ညင်း၏အရသာသည်သင်၏စာရွက်ရန်အရေးကြီးပါသည်ဖြစ်တဲ့အခါ:
ရောနှော 1 ဇွန်းပြင်ဆင်မုန်ညင်း 1 ဇွန်းတူညီသောမုန်ညင်း, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှာလကာရည်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေအေးနှင့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြားအခြောက်လှန်း။ စာရွက်ပေါင်းမထည့်ခင်အရသာနှင့်အပူဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ 15 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ သကြားချန်လှပ်ထားနိုင်ပါတယ်ဒါပေမယ့်ရလဒ်အများကြီးပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။
စိုစွတ်သောအရောနှောဖို့ဖြည့်စွက်များအတွက်: 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းမုန်ညင်း = 1 ဇွန်းမုန်ညင်းကိုပြင်ဆင်
မုန်ညင်းဟင်းချက်သိကောင်းစရာများနှင့်အရိပ်အမြွက်
•သင့်စာရွက်မှောင်မိုက်မုန်ညင်းမျိုးစေ့များတောင်းဆိုလျှင်, သင်အဖြူသူတွေကိုအစားအားဖြင့်စိတ်ပျက်လိမ့်မည်။ အဆိုပါအရသာနေ့ညဉ့်ကဲ့သို့အမှန်တကယ်ကြောင့်ကွဲပြားခြားနားကြောင်း, အစားထိုးအကြံပြုသည်မဟုတ်။ စည်သွပ်ဗူးများနှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်အတွက်မြေတပြင်လုံးကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, အစေ့တစ်ဦးချွန်ထက်သောမုန်ညင်းအရသာဖြစ်စေဝေငှ, ဒါပေမယ့်ကောင်းတဲ့, ပျော့အနံ့ add ကြပါဘူး။
သူတို့ပေါက်ပေါက်မအများကြီးနဲ့တူဖွင့်လှစ်ခွဲသည်အထိ•အိန္ဒိယမှာတော့အစေ့ကိုမကြာခဏ toasted နေကြသည်။ သူတို့မီးရှို့ခြင်းနှင့်ခါးသီးလှည့်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်အစေ့ overcooking သတိပြုပါ။
•အပူငျ့သှားဖို့မုန်ညင်း၏အနံ့အရသာဖြစ်ပေါ်စေသည်ကတည်းကမုန်ညင်းယေဘုယျအားဖြင့်ပန်းကန်၏အဆုံးအနီးကဆက်ပြောသည်နှင့်ညင်ညင်သာသာအပူသည်။
•မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများမှမုန်ညင်းပေါင်းထည့်သောအခါ, အရှင်ရှည်မြင့်တက်ကာလလိုအပ်, တဆေးကိုကြီးထွားတားစီးမည်ဟုငါသိ၏။ ချက်ပြုတ်နည်းများမှမုန်ညင်းထည့်သွင်းတဲ့အခါမှာသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်လွယ်ကူသောသွားနှင့်လမ်းတစ်လျှောက်မြည်းစမ်း။ သင်အမြဲပိုပြီး add နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဝန်ကိုထုတ်မယ့်အဘို့အဘယ်သူမျှမပြင်ဆင်ချက်လည်းမရှိ။
အိမ်လုပ်မုန်ညင်း & အပူပိုင်းမုန်ညင်းချက်ပြုတ်နည်း
• ရှန်ပိန်အတွက်မုန့်ဖုတ်ဟာမ
• ဘာဘီကျူးဆတ်တောက်ခြင်း
• ဘာဘီကျူး Spice Mix
• အခြေခံပညာနိုင်ငံ Mustard
• Blender ဒိန်ခဲ Souffle
• ဘရန်ဒီကော်ဖီမုန့်ဖုတ်ပဲ
• Chesapeake Bay ကရာသီရောသမ
• ကြက်တောင်ပံ Pacifica
• တရုတ်ဟော့ Mustard
• ချတ္တနီး Cream ဒိန်ခဲ
• ကြမ်းတမ်း-မြေပြင်မုန်ညင်း
• ကော်ဖီဘာဘီကျူး Sauce
• Confetti Zucchini မြိန်ရေရှက်ရေ
• Lagniappe နှင့်အတူ Crawfish-stuffing artichoke
• Creole Mustard
• Crockpot ကင် Spareribs
• Crockpot မသေချာသော Joes
• Deviled ဂဏန်း
• မာရျနတျရဲ့အမုန်ညင်း
• Dijon-စတိုင်မုန်ညင်း
• လွယ်ကူ Scalloped အာလူး
• အလွရိုနီရောင် & ဒိန်ခဲ
• Fog စီးတီးရထားစားသောက်တွဲရဲ့ခရမ်းချဉ်သီး ketchup
• Gruyere Quiche
• အိမ်လုပ် Mayonnaise
• အိမ်လုပ် Mayonnaise (ချက်ပြုတ်)
• ဂျေရုဆလင် artichoke ဒိန်ခဲဟင်းချို
• ဖွန်ဒူးအတွက် Kielbasa
• ကျောက်ပုဇွန် Thermidor
• ကို Magic ဖုန် Spice Mix
• လိမ္မော်ရောင်ဗာဒံဂရင်း
• ဘီယာနှင့်အတူရေခွံ Ragout
• သင်္ဘောသီးစပျစ်သီးပျဉ်ချတ္တနီး
• သင်္ဘောသီးမျိုးနွယ်ဆေးထည့်
• Picante ketchup
• သလဲသီးသိုးသငယ် Lollipop
• သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဝက်သား Tenderloin
• ရုဗင်မုန့်
• ဆန်, Apple နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ဆေးထည့်
• Root ဘီယာမုန့်ဖုတ်ပဲ
• Savory ဟင်းသီးဟင်းရွက် Cheesecake
• Skillet Mac နှင့်ဒိန်ခဲ
• မသေချာသောဂျိုး Spice Mix
• ဖျရည်ကွတ်ကီး
• ကင် Diane
• Waffles များအတွက် Tarragon တွေဖြစ်တဲ့ Sauce
• Tofu Mayonnaise
• Juniper Berry ဟာ Sauce နှင့်အတူလျှာ
အာလူးအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူတူရကီ, Leek, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း Pie •
• ဝလေ Rarebit muffins
• ဆောင်းရာသီအသီးချတ္တနီး Cream ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်
ကိုပြင်ဆင်မုန်ညင်းချက်ပြုတ်နည်း - မုန်ညင်းအသုံးပြုခြင်းချက်ပြုတ်နည်း
• Cornish အဘိဓါန် Hens 7 လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ချက်များ
• အန်ချိုငါး Sauce
• Apple မှမုန့်ဖုတ်ပဲ
• Apple မှ Bourbon မုန့်ဖုတ်ဟာမ
• Apple မှနို့ဓမ်းမုန့်ဖုတ်ပဲ
• apricot ဟင်းပုစွန်
• ကညွတ် Mimosa
• artichoke & ဝက်သားခုတ်
• ဒိန်ချဉ်မုန်ညင်းနဲ့အတူ artichoke
• မုန့်ဖုတ်ပျားရည်မုန်ညင်းကြက်သွန်ဖြူ Drumettes
• ပိုးစာဘာဘီကျူး Spareribs
• ပိုးစာ Vinaigrette
• Spareribs ၏ကင်ထိန်သိမ်း
• မူကွဲနှင့်အတူအခြေခံ Mayonnaise (uncooked)
• မီးဖို၌ BBQ Bacon Brisket
• အမဲသား Acorn စကွပ်ကျပ်
• မှိုဆိပ်ကမ်းဆော့စ်အတွက်အမဲသား Tenderloin
• အကောင်းဆုံးဂဏန်းကိတ်မုန့်
• အကောင်းဆုံးမာရ်နတ်ဥ
• အပြာရောင်အာလူးပျားရည်မုန်ညင်းသုပ်
• ဘလူးဘယ်ရီ Mayonnaise
• Bourbon မုန်ညင်း glaze နိုင်ငံဟာမ
• Bourbon သုံး-Bean ကိုဖုတ်
• ဒိန်ခဲ & မုန်ညင်းမုန်
• Caper Sauce နှင့်အတူ Cheesy meatballs
• Cheesy Prosciutto Puff မုန့ Round
• လျင်မြန်စွာပန် Sauce နှင့်အတူကြက်သားရင်သား
• ကြက်သားကဲသာဘုရငျသုပ်
• ကြက်သားမာရျနတျဥ
• ကြက်သားရန်းMarnier®
• ကြက်သား meatballs ငရုတ်သီးကိုဟင်းချို
• Corned အမဲသား & ဂေါ်ဖီထုပ်
• ဂဏန်းနှင့်ကညွတ်သုပ်
• ဂဏန်း Souffle tarts
• Crabmeat stuffing မုန့်ဖုတ်ထောပတ်သီး
• Cranberry လိမ္မော်ရောင် glaze ဟာမ
• Cranberry လိမ္မော်ရောင်သိုးသငယ်ခုတ်
• Creamy မုန်ညင်း Sauce (လျင်မြန်စွာ)
• Crockpot Cranberry Dijon ဝက်သားလှော်ကြော်
• Cruise Control ကိုဝက်သား Tenderloin
• နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ဝက်သားခါးကိုလှော်ကြော်
• မာရျနတျ Crabby Patti
• မာရျနတျမာရျနတျဥ
• ကို Double-နှစ်ထပ်ကလပ် Sandwich
• လွယ်ကူသောကြက်သား Wellington
• အကြိုက်ဆုံးကင် Spareribs
• ကြက်သွန်ဖြူမုန်ညင်း Sauce နှင့်အတူ Filet Mignon
• အရသာ Aioli (ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise)
• ပြင်သစ်ကြက်သွန်နီဟင်းချို Gratinee (ကသည် L'Oignon Gratinee Soupe)
• Scratch မုန့်ဖုတ်ပဲ မှစ.
• ကြက်သွန်ဖြူ Basil Mayonnaise
• ကြက်သွန်ဖြူဂျင်းဝက်သားလှော်
• ဂျင်း Marmalade ကြက်သားသုပ်
• Tarragon ဆေးထည့်တွေနဲ့ခြစ် beet သုပ်
• ဂရိတ်က Round ရုဗင်
• Ham ဆိုနှင့် Acorn စကွပ် Skillet ညစာစားပွဲ
• ဟာမ-and ဒိန်ခဲ-on-ကောက်မုန်
• ဟာမများနှင့်အမွှေးအအာလူး casserole
• ဟမ်ဘာဂါ Diane
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန်ညင်း Sauce
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေခွံ Terrine
• Herb & Spice လျှောဂိမ်း Hens
• ပျားရည်မုန်ညင်းဝက်သားခါးကိုခုတ်
• ဟော့ဂဏန်းဖွန်ဒူး
• ဟော့ Mayonnaise
• ဟော့မီးခိုး Mackerel
• ကိုတုပဂဏန်းသုပ်
• ပျားရည်မုန်ညင်းဆေးထည့်နဲ့အတူ Jicama Sunchoke သုပ်
• သံပုရာ Mahi Mahi
• Lime Cilantro Vinaigrette
• ကျောက်ပုဇွန် Bundles
• မေပယ်မုန်ညင်းဝက်သား Tenderloin
• Marine ဟာမ & ဒိန်ခဲ Buns
• မုန်ညင်းစေ့နှင့်အတူ mashed အာလူး
• mashed အာလူးသုပ်
• Puff မုန့်အတွက်အသားမုန့်
• ကဲ့ရဲ့Patéက de Foie Gras (Pate)
• Monte Cristo Sandwich
• မုန်ညင်း Mayonnaise
• မုန်ညင်းအာလူးသုပ်
• မသင့်မိခင်ရဲ့ Pot လှော်
• လိမ္မော်ရောင်ကြက်သား Amaretto
• လိမ္မော်ရောင် Rosemary Vinaigrette
• လိမ္မော်ရောင်ပုစွန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်
• ငရုတ်ကောင်း Jelly ဝက်သားခါးကိုလှော်
• ချဉ်ပုစွန်
• Dijon Cream Sauce နှင့်အတူဝက်သားခုတ်
• မှို Stroganoff Sauce နှင့်အတူဝက်သားခါးကိုအသားကင်
• သလဲသီးဟင်းရည်တွေနဲ့ဝက်သားအသားကင်
• Pretzel ကြက်သား
• သမင်စခန်းဘာဘီကျူးဆော့စ်မာန
• Remoulade ဆေးထည့်
• လျှောကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဗာဒံ Spread
• ရုရှားအာလူးသုပ်
• ၏ Citrus-ပိုးစာ Vinaigrette နှင့်အတူမုန်
• တူနေ့ beet မြိန်ရေရှက်ရေ
• စလင်းမ်သည်အာလူးသုပ်
• အမွှေးအကြိုင်လိမ္မော်ရောင် Marmalade ခြမ်းကင်
• စပ် Cornish အဘိဓါန် Hens
• Tarragon ကြက်သား Marsala
• Tequila Tri-သိကောင်းစရာ
• တူနာ Spooks
• တူရကီ artichoke Pie
• မုန်ညင်း Cream ပန် Sauce နှင့်အတူတူရကီ Cutlets
• upscaling ကျူးဘား Panini Sandwich
• အမဲသား Shortcake
• ဘီယာဆေးထည့်နဲ့အတူနွေးထွေးတဲ့အာလူးသုပ်
• ဖရဲသီး BBQ Sauce
• ယုကွန်ရွှေအာလူးနှင့် artichoke သုပ်
• Zesty ကြက်သား Spread
မုန်ညင်းမျိုးနွယ်ချက်ပြုတ်နည်း
• သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့်အတူဘာစမာတီဆန်, မုန်ညင်းစေ့နှင့်ဂျင်း
• က Black walnut Spread သို့မဟုတ် Dip
• ပေါင်မုန် & နို့ဓမ်း Pickled
• တရုတ် Duck Sauce (Plum)
• Corned အမဲသား & ဂေါ်ဖီထုပ်
• ချယ်ရီ ketchup
• ဂဏန်းပြုတ် Spice Mix
• Cranberry ketchup
• ဟင်း Acorn စကွပ်
• ဂျင်းဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲကိတ်မုန့်
• အိမ်လုပ် Frankfurt (Hot Dogs ကို)
• သံပုရာနှင့်မုန်ညင်းစေ့ချတ္တနီး
• မုန်ညင်းစေ့နှင့်အတူ mashed အာလူး
• သင်္ဘောသီးမုန်ညင်းချတ္တနီး
• Peach ketchup
• သစ်တော်ချတ္တနီး
• နှပ်ကညွတ်
• ဆွဲထုတ်ဝက်သားပခုံး
• Rhubarb ချတ္တနီး
• ပဲဟင်းဖက်ထုပ်နှင့်အတူဒိန်ချဉ်ဟင်း (Kadi)
• Zucchini Pickled
မုန်ညင်းအကြောင်းပိုမို:
• မုန်ညင်းစေ့အမျိုးအစားများ
• မုန်ညင်းမြိုးမြိုးရှိ
• မုန်ညင်းရွေးချယ်ရေးနှင့်သိုလှောင်မှု
• မုန်ညင်းပူစေသည်ဘာလဲ? အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ
• မုန်ညင်းသမိုင်း
• မုန်ညင်းနဲ့ကနျြးမာရေး