ထို့အပြင် goulash အဖြစ်လူသိများအမေရိကန်ခုတ် suey, ဝေးက၎င်း၏အာရှ namesake ကနေဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမြေပြင်အမဲသား, ကရိုနီရောင်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောင့်နှင့်အမေရိကတိုက်ရဲ့အကြိုက်ဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည် နှစ်သိမ့်အစားအစာ ့။ အပိုကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကဒီဗားရှင်းအရသာတစ်ခုများစွာသောပေးပါ။ အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။
ဒီစာရွက်ဟာကြီးမားတဲ့အသုတ်စေသည်, နှင့်စားကြွင်းစားကျန်များလွန်း, အရသာရှိပါတယ်။ အနည်းငယ်ထောပတ်သို့မဟုတ်ရေနံ, ဒါမှမဟုတ်အဖုံးအတွက် stovetop ပေါ်နှင့်မီးဖို၌နွေးခြင်း, မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပူနွေး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 16 အောင်စကရိုနီရောင်
- 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (ကုန်တယ်ခန့် 1 1/2 ခွက်)
- optional ကိုကုန်တယ် 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- 2 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1 (28 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးကြေမွငျနိုငျ
- 1 (14.5 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
- 1 (8-အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နိုင်
- 3 ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- ဆား (မြည်းစမ်းရန်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အတွင်းကရိုနီရောင်ချက်ပြုတ် ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါ။ တစ်ဦး colander အတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ရေပူအောက်မှာသုတ်ခြင်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြီးမားတဲ့နက်ရှိုင်း skillet သို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်အပူ။
- သုံးပြီးလျှင်, ကြက်သွန်နဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်အနားပေါ့ပေါ့ browned မှီတိုင်အောင်နှိုးဆော် Cook က။
- တဆင့်ခြင်းနှင့်မဟုတ်တော့ပန်းရောင်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်နှင့်တက်ခြိုးဖောကျ, မြေအမဲသား Add နှင့်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့် Add နှင့်ချက်ပြုတ်, ကြာကြာ 1 မှ 2 မိနစ်နှိုးဆော်။ အဆိုပါကြေမွခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ငါးပိ, သကြား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်အရောအနှောကိုပြုတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်သည်အထိကွတ်, နှိုးဆော်။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားထည့်ပါ။ 5 မှ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- , ငံပြာရည်ဖို့ညှစ်ရိုနီရောင် Add ကောင်းစွာရောနှောနှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ပူနွေးတဲ့ပေါင်မုန့်, လိပ်, ဒါမှမဟုတ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဘီစကွတ် များနှင့်ဘေးထွက်အပေါ်တစ်ဦးပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်သို့မဟုတ် coleslaw ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းချန်လှပ်။
- ကြက်သွန်နီနှင့်အတူလိုက်သည်ကိုလတ်ဆတ်သောမှိုများ၏ 8 အောင်စမှ Saute 4 ။
- အပူအဘို့အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 453 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 109 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 159 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 38 ဂရမ် |