05 ၏ 01
သင့်ရဲ့ Elderflowers Choose နှင့် Pick လုပ်နည်း
Getty Images သငျသညျစကော့တလန်၏မြောက်ဘက်တွင်နေထိုင်လျှင်, elderflower ရာသီမေလနှောင်းပိုင်းမှနောက်ဆုံးမှာနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဇူလိုင်လရန်, တိုတောင်းသည်။ အဆိုပါအကြီးအကျယ်ရနံ့ပန်းပွင့်သံပုရာနဲ့သကြားနှင့်အတူထုံမွှန်းပြီးလန်းဆန်းရင်းနှီးစွာသို့လုပ်အထူးသဖြင့်အခါ, အံ့သြစရာဖြစ်ပါသည်။ ဒီအလှည့်အတွက်, ဤမျှလောက်များစွာသောအခြားအချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သင်သည်သင်၏ရင်းနှီးစွာအောင်အပေါ်စတင်ခင်မှာ, ဤအထိပ်တန်းအကြံပေးချက်များကိုဖတ်ပြီး သေချာသငျသညျကောက်စေနှင့်သာအကောင်းဆုံးပန်းများကိုသုံးပါရန်။
05 ၏ 02
Elderflower ရင်းနှီးစွာကြော်
Elderflower ရင်းနှီးစွာလန်းဆန်း။ iStock အဆိုပါပန်းပွင့်ကိုခူးနှင့်သန့်စင်ခြင်းနှင့်သင်သည်သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများစုဝေးနှင့်ပြီ သင်၏အပုလင်းပိုး။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့လုပ်ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည် elderflower ရင်းနှီးစွာ ။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ဖြစ်စဉ်မှတဆင့်ကြည့်ရှုရန်ရက်အနည်းငယ်ကြာသော်လည်း, အဲဒါကိုကျိုးနပ်သည်။
အဆိုပါရင်းနှီးစွာရေဖြစ်စေနေဆဲသို့မဟုတ်တောက်ပနှင့်ယစ်မူးဖြစ်နဲ့ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ဖန်တီးမှုနှင့်အရသာပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်နိုင်ပါတယ်။
05 ၏ 03
ချိုမြိန် Elderflower ချက်ပြုတ်နည်း
Elderflower Cheesecake ။ Getty Images အချိုပွဲများနှင့် pudding ချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုသည့်အခါ Elderflower ရင်းနှီးစွာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သို့ကြွလာ။ အဆိုပါရင်းနှီးစွာ၏လေးလံသောရနံ့, သကြားကနေချိုကို၎င်း, သံပုရာ၏ tang သင့်ရဲ့ပန်းကန်မှအံ့သြစရာနောက်ခံအရသာဆောင်ခဲ့ရမည်။
တစ်ဦးကထိပ်တန်းအကြိုက်ဆုံးတစ်လန်းဆန်းဖြစ်ပါတယ် ဂျယ်လီ ။ ဒီစာရွက်ရှန်ပိန်ကိုအသုံးပြုသည်, သင်မူကားမှသင်ကလေးများများအတွက်ဂျယ်လီလုပ်နေပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, အစားလုပ်သူများရေကိုသုံးနိုင်သည်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး, စိတ်မပူပါနဲ့။
ရာသီဥတုတက်တွင်စတင်အခါ, တစ်ဦးအိမ်လုပ်အောင်စဉ်းစားပါ elderflower နှင့်ပျားရည်ရေခဲမုန့်။ ပျားရည်၏ချိုအဆိုပါရင်းနှီးစွာအတွက်အရသာဖြည့်နှင့် vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ခုစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းလှည့်ကွက်ပေးသည်။ ရုံလေးပါဝင်ပစ္စည်းများအတူ elderflower pannacotta မဆိုဧည့်သည်အထင်ကြီးလိမ့်မည်ဟုတစ်ဦးလွယ်ကူပါတယ်ဒါပေမယ့်ကြော့အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။
သင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သောတစ်ခုအဖြစ်ကြာပွတ်မုန့်တောင်းဆိုမဆိုစာရွက်, ထအသက်ဝင်စေဖို့နိုင်ပါတယ် , အီးရှုပ်ထွေး နေတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့-to-စေနှင့်အတူ elderflower မုန့်စာရွက် ။
05 ၏ 04
Savory Elderflower ချက်ပြုတ်နည်း
ဆီးဖြူ, ဂျင်းနှင့် Elderflower မြိန်ရေရှက်ရေ။ Elaine Lemm ဟုတ်ကဲ့, သင်ကမွှေးမအဖြစ်မှန်မှန်ကန်ကန်, elderflower တစ် savory ပန်းကန်ထဲမှာနည်းတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်ကြောင်းဖတ်ပါ။ Elderflower ဒါထိုကဲ့သို့သောနှင့်ဖွဲ့တစုံတပါးကဲ့သို့, အေးအေးဆေးဆေး, အက်ဆစ်ဆီးဖြူနှင့် rhubarb နှင့်အတူလက်ထပ်ခံရဖို့ကိုချစ်သောသူ rhubarb နှင့်ချတ္တနီးကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ အဲဒီနှစျခုအသီးအပွကိုလည်းဖက်တီးသားနှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်အဖြစ်, ထို့နောက်၏ပေါင်းစပ်ကြည့်ဖို့အံ့သြစရာမရှိပါဖြစ်ပါတယ် ဆီးဖြူနှင့် elderflower မြိန်ရေရှက်ရေနှင့်အတူဒယ်အိုး-ကြော်ဘဲ ။
သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးနှင့်အတူတစ်ဦးနေ့စဉ်သုပ်ဖို့စိတ်ဝင်စားကြောင်း add နိုင်ပါတယ် elderflower vinaigrette ။ အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်, Dijon မုန်ညင်း, ပျားရည်နှင့်အတူရင်းနှီးစွာ elderflower ပေါင်းစပ်ပြီး, ဒီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဖွဲ့လုံးအသစ်ကအဆင့်အထိအစိမ်းရောင်မဆိုပန်းကန်ခြီးမွှောပါလိမ့်မယ်။
05 ၏ 05
Elderflower ကော့တေးချက်ပြုတ်နည်း
သင်တန်း၏, ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဤစုဆောင်းခြင်းတစ်ဦးထည့်သွင်းရန်လိုအပ်ကြောင်း ကော့တေး သို့မဟုတ်နှစ်ခု။ စိန့် Germaine တစ်ခု elderflower liqueur, သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လုပ်ရန်မလိုဘဲ elderflower ၏အရသာကိုခံစားခြင်းတို့သည်ကြီးစွာသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်ရင်းနှီးစွာ-နှင့်ထံမှရွေးချယ်ဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပဒေသာရှိပါတယ်။ ဤသည် elderflower ကော့တေး ကရှန်ပိန်နှင့်ကလပ်နှစ်ခုလုံးဆိုဒါကိုအသုံးပြုသည်, သို့သော်သင်တို့အဘို့အလွန်များပြားသောပူဖောင်းထုတ်လုပ်လျှင်, သွေ့ခြောက်ဝိုင်ဖြူသည်ဤသောက်စရာစာရွက်လည်းတကယ်ကောင်းတဲ့ကြောင့်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။
အဆိုပါ မျက်စိသကြားလုံးကော့တေး ပူနွေးသောနွေရာသီလများတွင်ပျော်မွေ့ရန်အံ့သြစရာသောက်စရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ elderflower အရသာစုံလင်ခြင်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာတစ်နည်းနည်းများအတွက်အောင်, သံပုရာဖျော်ရည်ရိုးရှင်းသောရည်, ဂျင်းအမြစ်, ပူစီနံနှင့်ကလပ်ဆိုဒါနှင့်အတူဘုံဘေဂျင်နှင့် St. Germaine ပေါင်းစပ်။