သငျသညျမြေပဲထောပတ်ခဲ့ပါတယ်။ သငျသညျအဲဗာတန်ခဲ့ပါတယ်။ သင်တို့မူကားအစဉ်အဆက်သင်၏အအဲဗာတန်တွင်မြေပဲထောပတ်ချပြီးကြိုးစားခဲ့ကြသနည်း ဤသည်အဲဗာတန်ဆားမြေပဲနှင့်အံ့သြစရာမြေပဲအရသာအများကြီးအတူအလင်းနှင့် crunchy ဖြစ်ပါသည်။
အလားတူပေမယ့်တူညီတဲ့မဟုတ်သောအရာ, မြေပဲကြွပ်ဆတ်နှင့်အတူဤစာရွက်မရောထွေးပါနဲ့။ မြေပဲကြွပ်ဆတ်အများဆုံးမကြာခဏသကြားလုံး aerates နှင့်တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါး, crispier texture ပေးသောမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆံ့။ မြေပဲကြွပ်ဆတ်လည်းပုံမှန်အားဖြင့်သူတို့ကဆင်းအအေးနေချိန်မှာဆွဲ, ဒါကြောင့်သကြားလုံးအလွန်ပါးလွှာသောဖြစ်လာ (နှင့်ကြွပ်ဆတ်ဤအရပ်မှအဆိုပါအမည်) နေကြသည်။ ဒါကအဲဗာတန်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမဆံ့မအေးနေချိန်မှာဆွဲမပေးပါ။ ထို့ကြောင့်နောက်ဆုံးရလဒ်ထူဖြစ်ပြီး crunchy အနည်းငယ်စေးကပ် texture ပိုရပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးနှိုင်းယှဉ်ကြိုးစားရန်လိုလျှင်, ဒီစာရွက်လုပ်, ပြီးတော့အဘို့အကြှနျုပျ၏စာရွက်ကြိုးစားပြီး စပ်မြေပဲ Brittle သို့မဟုတ် ဆားချောကလက်မြေပဲ Brittle !
ဤသည်အဲဗာတန်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ကြီးလှ၏, သို့မဟုတ်သင်လည်းတစ်ခု ပို. ပင်အလိုလိုကျလှနျးခွငျးအားရစရာအဘို့မှောင်မိုက်ချောကလက်များတွင်တစ်ဦးချင်းစီ shards နှစ်နိုငျသညျ။ ကတက်ခုတ်နဲ့ချောကလက်ပြွတ်ကဖြည့်စွက်, truffles ပေါ်မှာဖြန်းဆွတ်ခြင်းသို့မဟုတ်မယားစကားသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်များအတွက် topping အဖြစ်သုံးပြီးစမ်းကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် / 9.5 အောင်စ crunchy မြေပဲထောပတ်
- 1 ခွက် / 7 အောင်စသကြား
- 1/3 ခွက်ကို / 3,66 အောင်စအလင်းပြောင်းဖူးရည်
- 1/3 ခွက်ကိုရေ
- 1 ခွက်ဆားနယ်မြေပဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. , ဒီအဲဗာတန်အောင်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦး 9x9 လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ထားရန်။ ယခုအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားဓာတ်, ပြောင်းဖူးရည်နှင့်ရေပေါင်းစပ်။ သကြားပျော်နေစဉ်ရော်ဘာ spatula နှင့်အတူမွှေပေးပါ။
3. တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအဖုံးဖုံးနှင့်အရောအနှောဒယ်အိုးလှန်ပြီးထည့်သွင်းပြီးတော့, 2-3 မိနစ်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြု သကြားလုံးသာမိုမီတာ ။
အရောအနှောဖာရင်ဟိုက် 305 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိ, ပူကနေကာကွယ်တားဆီးဖို့ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်သည်သကြားလုံးချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်သင်၏ဒယ်အိုးနှင့်သင့်မီးဖိုပေါ် မူတည်. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15-20 မိနစ်ကိုယူသင့်ပါတယ်။
4. အမျှမကြာမီအရောအနှောသင့်လျော်သောအပူချိန်ရောက်ရှိသကဲ့သို့, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားအလျင်အမြန်မြေပဲထောပတ်နှင့်ဆားမြေပဲအတွက်နှိုးဆော်။ အရာအားလုံးတူညီသည်အထိထို့နောက်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့သကြားလုံးလောင်းမွှေပေးပါ။ တစ်ပင်ထူထဲထွက်ပြန့်နှံ့ဖို့တော၌ထားသော spatula ကိုသုံးပါ။
5. သကြားလုံးမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုင်စို့နှင့်တင်ထားရန်စတင်သို့သော်ပျော့နှင့် pliable ဖြစ်ပါတယ်တခါ, nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ပက်ဖျန်းတဲ့ချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူရင်ပြင်သို့ထိပ်ဂိုးသွင်း။
6. သကြားလုံးကအနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့, အခန်းအပူချိန်မှာလုံးဝအအေး Allow ။ အေးမြပြီးတာနဲ့သင်ကအဲဗာတန်၏သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်ရှိနိုင်အောင်, ယခင်ကသွင်းယူလိုင်းများတလျှောက်ဆိတ်ကွယ်ရာကချိုး။
7. အထိနှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာတစ်လုံကွန်တိန်နာအတွင်းမြေပဲထောပတ်အဲဗာတန်သိမ်းထား။
အားလုံးအဲဗာတန် Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
အားလုံးမြေပဲ Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 298 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 152 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 39 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |