မှို, အမဲသားဟင်းရည်နှင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုဒီလုပ် sirloin အကြံပေးချက်များ စာရွက်နှေး cooker ထဲမှာကွိုတငျပွငျဆငျဖို့အရသာနဲ့ရိုးရိုးမုန့်ညက်။ သင်ကအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုပါရန်သင့်လျော်သောအချိန်ရှိသည်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဒါ့အပြင်သင်သေချာပေါက်သင်ဤပန်းကန်များအတွက်အရည်အသွေးအဖြတ်ရသေချာအောင်, သင့်အသားပေါ်လည်းပိုက်ဆံမဖြုန်းသင့်တယ်နေစဉ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 2 ပေါင်
- sirloin အကြံပေးချက်များ, Cube
- 4 ဇွန်းမုန့်ညက်, ပိုင်းခြား
- 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- မှိုကိုခွဲ 6 မှ 8 အောင်စ
- 1/2 ခွက်ကိုအမဲသားဟင်းရည်
- 3/4 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မုန့်ညက် 3 ဇွန်းနှင့်အတူအမဲသား Cube ဆမ်း။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet ၌ပါသောဆီအပူ။ ဘရောင်းအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်အမဲသား; 4 မိနစ်, နှိုးဆော်, မှိုများနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါအမဲသားဟင်းရည်နှင့်စပျစ်ရည် Add; နှေး cooker ထဲသို့အားလုံးလောင်း။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add; အဖုံးကိုနဲ့ 6 မှ 8 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- အမဲသားကို Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲသို့အရည်ကိုလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 5 မိနစ် briskly မျှတည်ထားပါ။
- မုန့်ညက်၏ကျန်ရှိသော 1 ဇွန်းနှင့် ပတ်သက်. 1 ဇွန်းရေအေး၏တွေနဲ့ပေါင်းစပ်။ အဆိုပါတကျီကျီအရည်သို့နှိုးဆော်ပြီးတော့ချောမွေ့သည်အထိမွှေပေးပါ။ ထူသည်အထိနှိုးဆော် Cook က။ လိုအပ်လျှင်မူကား, မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။ ပြန်အရည်ဖို့အမဲသားနှင့်မှိုပေါင်းထည့်ပါနှင့်တဆင့်အပူ။
ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးနဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 395 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 112 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 648 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 40 ဂရမ် |