ပိုလန်ဥရောပတိုက်တွင်ပန်းသီး၏အကြီးဆုံးမြို့ထုတ်လုပ်သူ Is
ပိုလန်အတွက်လူကြိုက်အများဆုံးသစ်သီးသစ်ပင်စီးပွားဖြစ်ဥယျာဉ်ခြံများနှင့်အိမ်ကဥယျာဉ်၌ကြီးထွားလာ, ပန်းသီးဖြစ်ပါတယ်။ 2.5 သန်းတန်နှစ်စဉ်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူ, ပိုလန်ဥရောပတိုက်တွင်ပန်းသီး၏ထိပ်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပါတယ်။
ယနေ့တိုင်မရရှိနိုင်ဖြစ်ကြောင်းဟောငျးပိုလန်ပန်းသီး cultivars Kosztela, Złota Reneta, Ananas Berżenicki, Antonówka, Kronselska နှင့်Malinówkaပါဝင်သည်။ ဒါပေမယ့်တခြားအမျိုးပေါင်း, Gala တော်ဝင်ရွှေ Delicious, Idared, Jonagored, Must နှင့် Szampion ကဲ့သို့ Granny Smith, McIntosh နှင့်ပန်းရောင်သမ္မတကတော်နှင့်အတူပိုပြီးဘုံဖြစ်လာရသည်။
ကြောင့်မိမိတို့ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်မှ, ပန်းသီးပိုလန်အစားအစာထဲမှာရှိသမျှသင်တန်းတွင်အသုံးပြုကြသည် - Battery ကိုအတွက်ကြော် appetizers, ဟင်းချို, သုပ်, ဖက်ထုပ် (pierogi), (racuchy), pancakes (placki), crepes (nalesniki), နှင့်ကင်ပြီးမှဘဲနဲ့တူအဓိကသင်တန်းများ ပန်းသီး, ပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုး-သကြားနှင့်အတူဆန်များကဲ့သို့ဘောဇဉ်ဟင်းလျာ, အချိုပွဲ, အထူးသဖြင့် szarlotka နှင့်jabłecznikနှင့်မကြာခဏများအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသောဖျော်ရည်နှင့် compotes အတွက် wigilia (ခရစ္စမတ်ညစာ) ။
ဤတွင် 4 ရိုးရာပန်းသီးချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
04 ၏ 01
ပိုလန်က Apple tarts ကြော် - Szarlotkaစန်တာမော်နီကာကယ်လီဖိုးနီးယားရှိ warszawa ပိုလန်စားသောက်ဆိုင်မှာ Apple က tarts အချိုပွဲနွေး။ ဘာဘရာ Rolek ပိုလနျပန်းသီးဌာပနာမုသို့မဟုတ် szarlotka အမေရိကန်ပန်းသီးပိုင်အလားတူဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ကမ္ဘာ့အပေါ်ယံမြေလွှာတွင်ချိုနှင့်တိုသို့မဟုတ်ဝက်ဆီမဟုတ်, ထောပတ်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ်နှင့်အတူ ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် ( sernik ) နှင့် ဘိန်းအမျိုးအနွယ်ကိုအလိပ် ( makowiec ) , szarlotka ပိုလန်၏အမျိုးသားရေးအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။
04 ၏ 02
ပိုလန် Apple ကကိတ်မုန့်ကြော် - Placek z Jabłkaအပြာရောင် Spoon / Getty Images ပိုလနျပန်းသီးအချိုပွဲ၏နောက်ထပ်ဘုံအမျိုးအစား placek z jabłkaသို့မဟုတ်jabłecznikအဖြစ်လူသိများသောပန်းသီးကိတ်မုန့်သည်။ ဒါဟာ (အထက်) szarlotka ၌ရှိသကဲ့သို့, တစ်ဦးမမြဲသောအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူမဖန်ဆင်း, ဒါပေမယ့်များသောအားဖြင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူတဆေးပါသောသောကိတ်မုန့် Battery ကိုနှင့်အတူနေသည်။ နှစ်ဦးစလုံးအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများရာပေါင်းများစွာရှိနေပါသည်။ ဤသူကားငါ၏မိသားစုပန်းသီးကိတ်မုန့် likes ဘယ်လောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းသီးပိုင်၏ပိုလန်ဗားရှင်း (အထက်) szarlotka အဖြစ်လူသိများသည်တစ်ဦးမမြဲသောအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ placek z jabłkaစာသားဆိုလိုသည် - ဒါပေမဲ့ဒီတစ်ကိတ်မုန့်ကိုအမှန်တကယ်က "ပန်းသီးနှင့်အတူပြားချပ်ချပ်ကိတ်မုန့်။ " ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုမှ, ဒီစာရွက်နှင့် szarlotka အစားပန်းသီးထဲမှာ Plum, မက်မွန်သီး, nectarines သို့မဟုတ်သစ်တော်သီးကြိုးစားပါ။
04 ၏ 03
ပိုလန်က Apple Fritters ကြော် - Racuszki z Jabłkamiဘာဘရာ Rolek နှုတ်ကပတ်တရားတော်၌ပါသမျှသောပိုလန်အချိုပွဲ၏, ပိုလနျပန်းသီး fritters သို့မဟုတ် z jabłkami racuszki ငါ့အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်နက်ရှိုင်း-ကြော်လကျော်ငါ့ကိုပို့ပေး, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ပတ်သက်သောမြတ်နိုးဖွယ်အမှတ်တရများဆောင်ခဲ့ပြန်ကြောင့်ထိုသို့င်လျှင်ရွှေအညိုရောင်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်တဲ့ကြွယ်ဝတဲ့ Battery ကိုအတွက်လွှမ်းမိုးချိုမြိန်ပန်းသီး၏ပေါင်းစပ်ဖွင့်ဆိုပါကကျွန်မမသိရပါဘူး။ ငါနေဆဲပိုမြန်သူမကသူတို့ကိုလုပ်နိုင်ထက်ကသူတို့ကိုစားသောသူသူမ၏ကိုယ်စားပေါ်အဘို့ဤအတက်ကြော်မီးဖိုချောင်မီးဖိုမှာငါ့အမိမြင်နိုင်ပါသည်။ ငါစားဖိုမှူး Marek (မာ) Widomski, Cracow, ပိုလန်အတွက်အချက်အပြုတ် Institute ၏တည်ထောင်သူနှင့်ညွှန်ကြားရေးမှူးများကတဦးတည်းကနေဒီစာရွက်အဆင်ပြေအောင်။
04 ၏ 04
Jabłecznik - Gwizdaly ကျေးရွာကနေပိုလန် Apple ကကိတ်မုန့်ကြော်ဘာဘရာ Rolek ဤသည်jabłecznikအဖြစ်လူသိများပိုလန်ပန်းသီးကိတ်မုန့်နောက်ထပ်ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတစ်ခုထက်ပိုနေတဲ့ shortbread အပေါ်ယံလွှာကိုအသုံးပြုသည်သို့သော်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူတဆေးပါသောကြောင်းတစ် szarlotka ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ အဘယ်အရာကိုဒီတစ်ခုခြားပြီးသတ်မှတ် meringue topping ဖြစ်ပါတယ်။
Gwizdałyပိုလန်ရဲ့ Mazovia ဒေသသို့မဟုတ် Polish အတွက် Mazowsze တွင်တည်ရှိသည်။ ဒါဟာအရှေ့-အလယ်ပိုင်းပိုလန်မှာတည်ရှိပါတယ်နှင့်ဝါဆောရဲ့မြို့တော်လွှမ်းခြုံထားသည်။ အဘယ်သူ၏နာမကိုအမှီစာသားဆိုလိုတယ်Gwizdały၏ရွာ "ပီပီ," လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ထံမှနမူနာနှင့်အတူတစ်ဦးပီပီပြတိုက်ပါတယ်။