အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်မေပယ်ရည်နှင့်အတူဤကြီးစွာသောမျိုးစုံမြည်းစမ်း pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အဆိုပါစာရွက်လူနှစ်ဦးအတွက်လုံလောက်သောစေသည်ဒါပေမယ့်အလွယ်တကူနှစ်ဆဖြစ်ပါတယ်။
ထောပတ်နှင့်မေပယ်ရည်နှင့်အတူ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်ထိနျးသိမျးတစ်ခုသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဆော့စ်သူတို့နှင့်အတူထိပ်ဆုံး။
ဤအခြေခံ pancakes အပေါ်မူကွဲမှကြွလာသောအခါအဆိုပါဖြစ်နိုင်ခြေအဆုံးမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အချို့သော topping အကြံပြုချက်များနှင့်အတူ Add-ins ဘို့စိတ်ကူးများများအတွက်အကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲကြည့်ရှုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 2 ဇွန်းသကြား
- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ကြီးမားသော 1
- ကြက်ဥ, အနည်းငယ်ရိုက်နှက်
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ Whisk သို့မဟုတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
- ကြက်ဥ, ဆီ, နို့ရည်မွှေပေးပါ။ ရုံအလုံအလောက်ရောနှောနေခြင်းမှ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရောမွှေပါ။
- ပူပြင်းတဲ့ကောင်းစွာအမဲဆီ griddle အပေါ် pancakes ချက်ပြုတ်။ သင်တို့ရှိသမျှသည်ထိပ်ကျော်ခြိုးဖောကျပူဖောင်းကိုမြင်ရသည့်အခါ pancakes Flip, အဲဒီနောက်နားလည် browned သည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- အဆိုပါသကြားသင့်ရဲ့အရသာနှင့်သင့်တဲ့အစားအစာကိုက်ညီရန်ချိန်ညှိ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးနှင့်ညီမျှသကြားအစားထိုးအသုံးပြုနိုင်သည်နိုင်ပါသည်။
- သင် Battery ကိုပိုက်ဘက်တစ် 1/4-ခွက်ကိုတိုင်းခွက်ကိုသုံးလျှင်, သင့် pancakes အရွယ်အစားယူနီဖောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။
- အဆိုပါ pancake Battery ကိုမှလတ်ဆတ်သန့်ရှင်း blueberries ၏အကြောင်းကို 3/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- အဆိုပါ Battery ကိုသို့ကုန်တယ် pecans ၏အကြောင်းကို 1/3 ခွက်ကိုခေါက်။
- fluffier pancakes အဘို့, ကြက်ဥခွဲခြားကာသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာခိုင်မာသောထိပ်မှသူတို့ကိုရိုက်တယ်။ နို့ထည့်သွင်းပြီးနောက် Battery ကိုထဲသို့ကြက်ဥလူဖြူခေါက်။
- Buttermilk pancakes - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လျှော့ပါနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ 1 ဦးခန့် buttermilk ၏ခွက်, ဒါမှမဟုတ်အထူပေမယ့် pourable Battery ကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ထည့်ပါ။
- ချောကလက် Chip pancakes - ထို Battery ကိုမှသေးသေးလေး semisweet ချောကလက်တဖဲ့လောက် 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ Sauce - granules သကြား 2 ဇွန်းနှင့်အတူလိုက်သည်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ 1 1/2 ခွက်ပေါင်းစပ်နှင့် 2 နာရီကြာ 1 နာရီသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာများအတွက်ရပ်ကြကုန်အံ့။ တိုင်းစရာခွက်ကိုစစတော်ဘယ်ရီမှအဖျော်ရည်လောင်းနှင့် 3/4 ခွက်ကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ရေသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အရောအနှောချောမွေ့သည်အထိ cornstarch 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ပြီနောက်ဟင်းနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ဖျော်ရည်လောင်း။ အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရောအနှောကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်, 2 မိနစ်, နှိုးဆော်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်လိုက်သည်ကိုစတော်ဘယ်ရီထဲမှာမွှေပေးပါ။ pancakes ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်တစ်အချိုပွဲငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဘလူးဘယ်ရီ Sauce - ရေချိုးနှင့်လတ်ဆတ်သော blueberries ၏ 2 ခွက်နှိပ်စက်။ သကြား 1/3 ခွက်, သံပုရာဖျော်ရည် 1 ဇွန်းနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက် blueberries ထားပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်, 1 မှ 2 မိနစ်, နှိုးဆော်။ Chilling နှင့် pancakes ကျော်အစေခံခြင်းသို့မဟုတ်အချိုပွဲငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 369 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 301 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 910 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |