ဝီစကီကော့တေး၏ကမ္ဘာ့ဖလား Exploring Begin
အဆိုပါ ဝီစကီကမ္ဘာ ကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်အဆက်မပြတ်တိုးချဲ့နှင့်အမှတ်တံဆိပ်ကိုပြောင်းလဲ, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုအတူလုပ်ကော့တေးလုပ်ဖို့ဆက်လက်နည်းတူ။ အကြီးအဝီစကီကော့တေးများ၏စာရင်းနေ့စဉ်ကြီးထွားလာနေချိန်တွင်, ကြီးစွာသောဝီစကီအတွေ့အကြုံကိုဖန်တီးမရှိမဖြစ်ဖြစ်ကြောင်းအနည်းငယ်ကြိုးစားခဲ့နဲ့စစ်မှန်တဲ့အချိုရည်ရှိပါတယ်။
အောက်ကတစ်ဆယ်အချိုရည်ဝီစကီ၏ကျယ်ပြန့်အကွာအဝေးတခုအဖြစ်ယနေ့လူကြိုက်အများဆုံးဝီစကီကော့တေးတချို့ရှိနေပါတယ်။ သူတို့ကဆယ်စုနှစ်များစွာဝီစကီနိူးခြင်းဖြင့်ပျော်မွေ့ပါပြီ။ ဒါဟာဝီစကီနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှသောဘက်စုံသုံးစူးစမ်းဖို့အစပြုသူတစ်စုံလင်သောစာရငျးဖွစျသညျ။
10 01
မန်ဟက်တန်ကော့တေးကို Claire Cohen ကို အစဉ်အလာကောက်ဝီစကီ (တစ်ခါတစ်ရံ bourbon ကိုအသုံးပြုသည်), ခါးသီးချိုမြိန် vermouth, ဒီခေတ်မီကော့တေးဝီစကီလောကီသားတို့သည်အဖို့အလွန်ကြီးစွာသောမိတ်ဆက်စကားဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဘယ်အရာကို whiskey ဖို့ဖြစ်ပါတယ် Martini ဂျင်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်နှင့်မရေမတွက်နိုင်သောကော့တေးများအတွက်အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်ပါတယ်။
10 02
old-ခေတ်ကို Claire Cohen ကို ဝီစကီ, ခါးသော, သကြားနဲ့ ရေတစ်မျိုးစုံ ဤရှုပ်ထွေးကော့တေးပိုပြီးရိုးရှင်းကထက်ပုံပေါ်ပါစေ။ ဒီသောက်နိုင်ပါတယ်ဘယ်လိုပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ကြည့်ဖို့ဒီများတွင်အသုံးပြုဝီစကီအမျိုးအစားနှင့်အတူစမ်းသပ်ချက်။ Bourbons မကြာခဏနှစ်သက်ပေမယ့်ကောက်ဝီစကီအဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်ကြီးစွာသောဟောငျးခတျေစေသည်နေကြသည်။
10 03
ဝီစကီ SourShannon ဂရေဟမ် အမှန်ကတော့ကိုယ့်ဝီစကီ, သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည် များနှင့် ရိုးရှင်းသောရည် , အ Citrus ၏ tarts ဝီစကီအတွက်ချိုမြိန်မှတ်စုအချို့ဖို့အံ့သြဖွယ်ပွဲစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ဝီစကီတစ်ဦးအကြီးအမျိုးမျိုးနှင့်အတူအလုပ်လုပ်တယ်တဲ့ဿုံလွယ်ကူသောသောက်ဖြစ်ပါတယ်။
10 04
ယောဟနျသ Collinsimagenavi / Getty Images ကလပ်ဆိုဒါနှင့်အတူ Sour တစ်ဝီစကီကိုမြင်ယောင်ကြည့်ခြင်းနှင့်သင်ဆရာယောဟနျ Collins ရှိသည်။ တစ်ဦးမှာရှိမရှိ၏မသေချာ တွမ် Collins က ဘားမှာဒါမှမဟုတ်ဆရာယောဟနျ Collins က? အဆိုပါအရက်များအမျိုးအစားသို့မဟုတ်အမှတ်တံဆိပ် Specify နဲ့ 'Collins' 'နှင့်ဖျော်ယမကာစပ် (ဆိုလိုသည်မှာဝီစကီ Collins) သင်နားလည်ပါလိမ့်မယ်။
10 05
အိုင်းရစ်ကော်ဖီစတိဗ် Allen က / Stockbyte / Getty Images အအေးမိရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညဥ့်အတွက်သို့မဟုတ်အကောင်းတစ်ဦးအစာစားပြီးနောက်စုံလင်သောတစ်ဦး အိုင်းရစ်ကော်ဖီ ရိုးရိုးကော်ဖီသည် အိုင်းရစ်ဝီစကီ , သကြားနဲ့ကြာပွတ်မုန့်တစ်ခုထိ။ ဒါဟာသိပ်, သင့်ဝီစကီနှင့်ကော်ဖီပျော်မွေ့ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
10 06
Mint, Julepကို Claire Cohen ကို သူတို့ရဲ့ဝီစကီအတွေ့အကြုံကိုတိုးလိုသောသူတို့အဘို့တစ်ခုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည့် Mint, Julep သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်ဆီမှာကော့တေးတစျခုဖွစျသညျ။ လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ, သင့်အကြိုက်ဆုံး bourbon, နှင့်အတူနည်းနည်းအလုပ် muddler ကြောင့်ပြုမိရဲ့။
10 07
Algonquin အဘိဓါန်ကော့တေးShannon ဂရေဟမ် ငါကဲ့သို့သောအလင်းကနေဒါဝီစကီကြိုက်တတ်တဲ့ ကနေဒါမြူခိုး လည်းနာနတ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်လည်းပါဝင်သည်သောဤသောက်စရာဘို့ အခြောက်အ vermouth ။ သုံးပစ္စည်းသောက်စရာဘို့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရှုပ်ထွေးတဲ့။ ဒါဟာပျမ်းမျှဝီစကီသောက်အပေါ်တစ်ဦးပျော်စရာလှည့်ဖျားသည်နှင့်ကြောင်းပထမဦးဆုံးအငုံပေါ်တွင်သင်အံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။
10 08
ဂျက်နှင့်ကိုကာကိုလာShannon ဂရေဟမ် ကောင်းဘွိုင်အရက်ဆိုင်များနှင့် NASCAR လူမျိုးကနေခေတ်မှီစားသောက်ဆိုင်များငှါ, ဂျက်နှင့်ကိုကာကိုလာတစ်ခုဖြစ်သည် America မှာလူကြိုက်အများဆုံးကော့တေး ။ ရိုးရှင်းစွာအဂျက်ဒံယေလနှင့် Coca-Cola, ပေါင်းစပ်နေတဲ့ဖန်ခွက်ထဲမှာဂန္ရေိဖြစ်ပါတယ်။
10 09
Highballကို Claire Cohen ကို အဆိုပါ Highball သေးသည်အခြားရိုးရှင်းသော Two-ပစ္စည်းရောနှောသောက်နှင့်သင်အကြိုက်ဆုံးဝီစကီပျော်မွေ့နေတဲ့အရပ်ရှည်ရှည်, လန်းဆန်းနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ Blend ဝီစကီ, ကောက်ဝီစကီနှင့် bourbons ဟာဂျင်း ale နှင့်အတူဿုံသွားပါ။
10 10
PicklebackJupiterimages / Stockbyte / Getty Images တစ်ခုမှာရိုက်ချက် Jameson ရဲ့အိုင်းရစ်ဝီစကီ , ချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုတဦးကိုပစ်ခတ်။ ဘရွတ်ကလင်း hipsters ခြင်းဖြင့်အစပြု, အ pickleback တိုင်းပြည်တစ်လျှောက်လုံးအရက်ဆိုင်များနှင့်စားသောက်ဆိုင်များတွင်တစ်ဦးမကြာသေးခင်ကဖြစ်ရပ်ဆန်းဖြစ်လာသည်။ သောက်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လွယ်ကူပါတယ်။