ပြင်သစ်ကြက်သွန်ဟင်းချိုဒါအရသာနှင့်နှလုံး-နွေးသော classy နဲ့ရိုးရိုးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်လွယ်ကူသောစာရွက်ကပိုအရသာအဘို့အခြို့သောလှည့်ကွက်များကိုအသုံးပြုသည်။ အဆိုပါ caramel ကြက်သွန်နီမှသကြားထည့်သွင်းခြင်းဟာသူတို့ရဲ့ချိုတိုးပွါးခြင်းနှင့်အညိုကသူတို့ကိုကူညီပေးသည်။ ကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်ဖို့ထောပတ်နှင့်သံလွင်ဆီအသုံးပြုခြင်းမီးလောင်ရာတားဆီးကူညီပေးသည်တို့နှင့်ကြီးသောအရသာကထပ်ပြောသည်။
သင့်ရဲ့နှင့်အတူအချို့သောပြင်သစ်ပေါင်မုန့်နှင့်ထိပ်တန်း toasted အကြိုက်ဆုံးဒိန်ခဲ ; ဒီ broil နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောပြီး touch နဲ့များအတွက်ဟင်းချိုအသီးအသီးဝတ်ပြုထိပ်ပေါ်မှာ float ။ သငျသညျ ovenproof ဝတ်ပြုဖလားရှိပါကအမျိုး, သင်နှင့်ဟင်းချိုပေါ်ပေါင်မုန့်ကိုတင်ဒိန်ခဲနှင့် broil အတူကထိပ်ဆုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒီတာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါအင်တုံလည်းပူရဦးမည်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သတိထားပါ။
သို့မဟုတျ, အင်တုံများပေါ်သို့တံဆိပ်ခတ်ဒိန်ခဲ၏ဂန္ကြည့်ဘို့, ခြောက်လ ovenproof ဖလားနှင့်ထိပ်တန်းပွငျသစျသို့မဟုတ် sourdough မုန့်တ toasted အချပ်နှင့်အတူအသီးအသီးသို့ဟင်းချိုဇွန်း။ သွေးခွဲ 2 ခွက်အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာ toasted မုန့်ကိုကျော်ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခြင်းနှင့်အညိုရောင်မှစတင်သည်သည်တိုင်အောင် 10 မှ 15 မိနစ် 400 F ကိုမီးဖိုတဖို၌တစ်ဦး cookie ကိုစာရွက်နဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ဝပြောစွာဖလားချထားပါ။ ဒီအစာစားသည့်အခါသတိထားပါ - မြေတပြင်လုံးအရာသည်အလွန်ပူပြင်းတဲ့ဖြစ်သွားနေပါသည်!
ဒါကဟင်းချိုကယ့်ကိုကိုယ်နှိုက်အတွက်မုန့်ညက်ဖြစ်၏ သင်တစ်ဦးအစိမ်းရောင်သုပ်သို့မဟုတ်ဖြစ်ကောင်းတချို့လတ်ဆတ်တဲ့အသီးထက်အခြားဘာမှမလိုအပ်ပါဘူး။ အချိုပွဲလည်းရိုးရှင်းပြီးအလင်းဖြစ်သင့်သည်, ဖြစ်ကောင်းစတော်ဘယ်ရီ meringue မုန့်ဒါမှမဟုတ်တချို့ရေခဲမုန့်သီးသောအသီးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 3 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ,
- 1 ဇွန်းထောပတ်, အရည်ပျော်မှု
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1/2 Tsp ။ ဆားငန်
- 1/4 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း marjoram အရွက်
- 1
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- အမဲသားဟင်းရည်အစေခံရန်အဆင်သင့် 4 (14 အောင်စ) သံဗူး
- 8 ချပ်ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်, toasted
- 1-1 / 2 ဖျက်စီးရမဲ့ခွက်
- Gruyere သို့မဟုတ်ဆှစျဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, ကြက်သွန်နီပေါင်းစပ်, ထောပတ်, သံလွင်ဆီ, သကြားအရည်ဖြစ်လေ၏။ အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, ကြက်သွန်နီပျော့ပြောင်းစတင်သည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်။ ထို့နောက်နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 ဦးမှ 20 မိနစ်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီအနားတဝိုက်ညိုစတင်မှီတိုငျအောငျအပျေါကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးမှ 3 4-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအတွင်းကြက်သွန်နီထားပါ နှေးကွေးနေ cooker ။ မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်အမဲသားဟင်းရည်နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အဖုံးများနှင့် 7 9 နာရီဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်နီကအရမ်းနူးညံ့သောအထိအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- ပင်လယ်အော်အရွက် Remove နှင့်စွန့်လွှတ်။ အင်တုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ထဲသို့ဟင်းချိုဇွန်း။ , toasted ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, တဖန် toasted, ဒါမှမဟုတ်စာရွက်ပြီးဆုံးရန်အထက်ပါလမ်းညွန်အတိုင်းလိုက်နာခဲ့ပြီးသောမုန့်နှင့်ထိပ်တန်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 249 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 31 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,130 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |