အိပ်မက်ဆိုးများ၏ပစ္စည်းပစ္စယ beetroot ဗြိတိန်နိုင်ငံမှာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တောင်း superfood အဖြစ်အသစ်တခု status ကိုအပေါ်ကိုယူသည်အထိအများဆုံးတက်ကြီးထွားလာဖို့အသုံးပြုခဲ့ကြသည်ချက်ပြုတ် beetroot ဖြစ်သောရှာလကာရည်၏ရေချိုးအတွက် beetroot ရေကူး၏အားလျော့ချပ်ဖြစ်ကြသည်။ က roasting သည်ဤအနီရောင်အလှအပချက်ပြုတ်ဖို့အကြိုက်ဆုံးလမ်းဖွစျလာတဲ့အခါလူများစွာချဉ်သူတွေကိုအစာစားခြင်းရပ်တန့်မဆိုအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ ချဉ်ထက်အပြတ်အသတ်ပိုကောင်းပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းဘေးဖယ်ချပစ်လေ၏သော်လည်းတောင်မှ, beetroot ပြုတ်။
ဒီချစ်စရာကောင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပြည့်အဝချိုနှင့်အာဟာရကောင်းမြတ်ခြင်းရရှိရန်, ထို့နောက်ရုံကကင်ပြီးမှ။ သင်ဤကင် beetroot စာရွက်ထဲမှာမွငျနိုငျကြောင့်, ထိုရလဒ်နှင့်တကွ, texture မအပေးအယူနဲ့ပိုမိုပြင်းထန်လာချိုမြိန်အရသာနှင့်အတူ beets ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
beetroot အဆိုပါ beetroot ချက်ပြုတ်နေသည်တစ်ချိန်ကအလွယ်တကူဖယ်ရှားသောပေါ်မှအသားအရေနှင့်အတူအကောင်းဆုံးလှော်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ beetroot ဆေးကြောတဲ့အခါမှာအရေပြားကိုချိုးဖျက်ဖို့မဟုတ်ဘူးဂရုစိုက်ပါနှင့်အမြစ်ဖြတ်ထိပ်ပေါ်မှာအညှာအနည်းဆုံး 1 "/2.5cm စွန့်ခွာဘူး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- လတ်ဆတ်တဲ့ 8 တင်းနစ်ဘောလုံးကိုအရွယ်အစား,
- beetroot
- 3 ဇွန်း
- အပိုအပျိုကညာ သံလွင်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Maldon သို့မဟုတ်ပင်လယ်ဆားအလွှာ
- 2 sprig
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
400F / 200C / ဂတ်စ်မာကု 6 မှမီးဖို Preheat
- ဂရုတစိုက်မီးဖိုချောင်စက္ကူနှင့်အတူအအေးပြေးရေနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့အောက်ရှိလတ်ဆတ် beetroot ဆေးကြောပါ။ သင်ပြုလျှင်သင်ပိုကောင်းတဲ့သေးငယ်တဲ့နည်းနည်းပိုအညှာအနည်းဆုံး 1 "/2.5cm ထွက်ခွာရန်သေချာအောင်ရွက်ကွာဖြတ်ယူပါ။ အရေပြားကိုချိုးဖျက်ဖို့မဟုတ်ဘူးဂရုစိုက်ပါ, သူတို့နေဆဲကောင်းသောအရသာပါလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်တချို့အရသာဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။
- သူတို့ကောင်းစွာမိုးဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်ရေနံအတွက် beetroot လှိမ့်, သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်း, ကြီးမားတဲ့, ကျယ်ဝန်သောကင်မဖြူအတွက် beets ချထားပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ပင်လယ်ဆားနှင့်စမုန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။
- 45 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် beets ပျော့ပေမယ်ချုံ့ထားပေးတာမဟုတ်သည်အထိ - 40 များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အအေးဖို့ beets ထားခဲ့ပါထို့နောက်မီးဖိုမှအသံဖြူဖယ်ရှားပါ။
- ပြီးတာနဲ့မီးဖိုချောင်စာရွက်တစ်ရွက်နှင့်အတူထွက်သွားအရေပြားပွတ်သပ်, အအေး, ကလျင်မြန်စွာပျောက်လာသင့်ပါတယ်။ သငျသညျဤသို့ပြုရသောအခါဒါ့အပြင်အနီရောင်လှည့်ကနေသင့်ရဲ့လက်အားရပ်တန့်ရန်ရော်ဘာလက်အိတ်တစ်စုံဝတ်ဆင်။ အမြစ်နှင့်ရိုးတံများကိုခုတ်ဖြတ်ပြီးတော့တပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်အသုံးပြုပါ။
- Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ကုန်တယ်သောအခါအလှော် beetroot ကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။ တစ်ဦးဇစ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်များနှင့်အေးခဲထဲသို့ beetroot ထားပါ။ သူတို့ကတစ်လမှတက်ဘို့အလွန်ကောင်းစွာစောင့်ရှောက်မည်။
- သင် beetroot သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီတဲ့အခါ, ကိုယ့်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖြည်းဖြည်းချင်း defrost ။ သင်လောလောလတ်လတ်ကင်မယ်လို့အဖြစ်, သင်ခြားနားချက်ကိုပြောပြနိုင်ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ကိုသုံးပါ။
ကင် beetroot, သံလွင်ဆီ၏တစ်ဦးအပိုဆောင်းမိုးဖွဲနှင့်အတူမည်သည့်အသားနှင့်အတူတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်ပဲသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်, ပျော့ပျောင်းသောဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့်ရာသီအလိုက်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်, တစ်သုပ်အတွက်, ညင်ညင်သာသာနွေးလတ်ဆတ်တဲ့ ruccola / ဒုံးပျံနှင့်အတူခေါက်ဆွဲအပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင် yum ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 209 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 794 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |