လွယ်ကူသော Cheddar ဂေါ်ဖီကိတ်မုန့်

ဤရွေ့ကား cheddar နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီကိတ်မုန့်အသားသို့မဟုတ်အာလူးတစ်အရသာကအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ သငျသညျသုပ်ဖို့သူတို့ကို add သို့မဟုတ်ကစ်သို့မဟုတ်ဆန်ဖို့အခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်သူတို့ကိုကိုသုံးနိုင်သည်။ ပဲမျိုးစုံ, creamed ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်သူတို့နှင့်အတူ Top ။ သူတို့ကသာ carb-အနိမ့်နှင့် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမဲ့သူတို့မှာလည်းအလွန်ကြီးစွာသောမြည်းစမ်း!

သူတို့ကိုပုံဖော်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းခေပျြမြားစက္ကူနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်တန်းစီပြီးတော့တချို့အမျိုးအစားလက်စွပ်တစ်ကွင်းမှိုကိုသုံးပါရန်ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်မအစားအစာလက်စွပ်ခဲ့ပေမယ့်တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်ရှုး, pancake သို့မဟုတ်ကြက်ဥလက်စွပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးစည်သွပ်ဗူးအိုးတလုံးလက်စွပ်အဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အကြောင်းကို 1/2 လက်မအနက်မှလက်စွပ်ကိုဖြည့်ပါနဲ့နည်းနည်းဆင်း tamp ။ မှို Remove နှင့်သင်တစ်ဦးဿုံပတ်ပတ်လည်ပန်းဂေါ်ဖီကိတ်မုန့်ရှိသည်လိမ့်မယ်! ကျန်ရှိသောအရောအနှောတွေနဲ့ပြန်လုပ်နှင့်စုံလင်မှဖုတ်ရမည်။ ထိပ်အများကြီးအဖြစ်အညိုရောင်မ, ဒါပေမယ့်ကြင်သတ်မှတ်ကိတ်မုန့်နှင့်အခွရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်။

ငါ Cajun ရာသီကဆက်ပြောသည်, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အရသာနှင့်မည်သို့သင်ကိတ်မုန့်ကိုသုံးပြီးပါလိမ့်မည်ပေါ် မူတည်. လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အခြားရာသီရောစပ်ကိုသုံးနိုင်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ကြီးမားသောဦးခေါင်းပန်းဂေါ်ဖီ (1 1/2 ပေါင်)
• (ချွန်ထက်ဖျက်စီးရမဲ့) 1 1/2 ခွက် cheddar ဒိန်ခဲ
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• Cajun ရာသီ (သို့မဟုတ် Creole)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား (အ Cajun ရာသီအထဲတွင်ဆားရှိပါတယ်လျှင်ဤချန်လှပ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 400 'F (200 ကို C / ဂတ်စ် 6) မှမီးဖိုအပူ။ ခေပျြမြားစက္ကူတစ်ခုသို့မဟုတ်ဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဖျာနဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။
2. သေးငယ်တဲ့ florets ထဲသို့ပန်းဂေါ်ဖီ Cut နှင့်တကျီကျီရေအနည်းငယ်လက်မကျော်ရေနွေးငွေ့ခြင်းတောင်း၌ထားတော်မူ၏။ 15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ကိုနူးညံ့သည်အထိဒယ်အိုးနှင့်ရေနွေးငွေ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
3. တစ်အစားအစာ Processor ကို၏ပန်းကန်ထဲတွင်ပန်းဂေါ်ဖီထားအများအပြားနှင့်ပတ်သက်ပြီး 6 မှ 8 ကြိမ် pulse ။ တနည်းအားဖြင့်, အပန်းဂေါ်ဖီ mash တစ်အာလူး masher သို့မဟုတ် ricer ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျ mash မှတဆင့်အနေတဲ့အခါမှာဒါဟာနေဆဲအချို့ texture ရှိသင့်ပါတယ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထားက 5 သို့မဟုတ် 10 မိနစ်အအေးကြကုန်အံ့။

1. အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီဖို့ဒိန်ခဲ, ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ရာသီ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
2. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မဆိုအရွယ်အစား (အိုးအဖုံး, အင်္ဂလိပ် muffins လက်စွပ်တစ် pancake မှို, ဒါမှမဟုတ်ပတ်ပတ်လည် cookie ကိုသို့မဟုတ်ဘီစကစ်မုန့်ရှုးစည်သွပ်ဗူး) ၏လက်စွပ်မှိုသို့မဟုတ်အစားအစာလက်စွပ်ထားပါနှင့် ပတ်သက်. 1/2 လက်မအနက်မှပန်းဂေါ်ဖီအရောအနှောထည့်ပါ။ ငါအရွယ်အစားမျှမျှတတယူနီဖောင်းသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့တစ် muffins ကျုံးကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ကွင်း၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ ကျန်ရှိသောပန်းဂေါ်ဖီအရောအနှောတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ သူတို့ကပြန့်နှံ့ပါဘူး, ဒါကြောင့်သင်အတူတကွအတော်လေးနီးစပ်သူတို့ကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
3. 20 မှ 25 မိနစ်များအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ခွသည်အထိကောင်းစွာ Brown ဖြစ်ကြသည်။ မီးဖိုကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်သူတို့ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားမီတင်ထားရန် 10 မိနစ်အဘို့အအေးကြကုန်အံ့။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Cheddar Sauce နှင့်အတူလှော်ဂေါ်ဖီ

ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ဒိန်ခဲမုန့်ဖုတ်

Cheddar ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဝက်အူချောင်းလှော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	167
စုစုပေါင်းအဆီ	12 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	106 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	342 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	4 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	11 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )