အဆိုပါ crock အိုး-သို့မဟုတ်နှေးကွေးခေတ်သစ်အိမ်မှာထမင်းချက်မယ့်အကြိုက်ဆုံးပစ္စည်းများ၏တဦးတည်းနှင့်အကောင်းတစ်ဦးအကြောင်းပြချက် cooker-ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတာရှည်, အနိမ့်သောအပူချိန်ချက်ပြုတ်မှအကျိုးကြောင်းဟင်းလျာများအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောရွေးချယ်မှုပါပဲ, နှင့်နည်းလမ်းအနည်းငယ်သာလက်ပေါ်မှာအချိန်လိုအပ်သည်။ ဤရွေ့ကားအမဲသားအကြံပေးချက်များနှေး cooker အကောင်းဆုံးဘာတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဥပမာဖြစ်ကြသည်။
နံနက်ယံ၌အတူတကွပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သာငါးခုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ, သငျသညျ dinnertime က saucy, အရသာအမဲသားမုန့်ညက်ရှိပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဟင်းရည်ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်ရွှေမှိုဟင်းချိုတစ်လုပ်နိုင်တဲ့နှင့်အတူကြက်သွန်ဟင်းချိုတစ်ဦးစာအိတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုအသုံးပြုပြီးဟင်းရည်အရောအနှော flavors, ဒါပေမယ့်ရှေ့ဆက်နှင့်သင်အရက်မပါဘဲချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်လျှင်ချန်လှပ်။ တချို့က unsalted အမဲသားစတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ရေစပျစ်ရည်ကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ တဦးတည်းစာဖတ်သူကိုသူမ (အစားထိုးမပါဘဲ) စပျစ်ရည်ကိုထုတ် left ကဆိုသည်နှင့်, ပန်းကန်အရသာဖြစ်ခဲ့သည်။
ပုံမှန်အားဖြင့်လှည့်လည်သို့မဟုတ် sirloin ကနေလာရာကင်အကြံပေးချက်များသို့မဟုတ် sirloin အကြံပေးချက်များ, ဤစာရွက်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ သင်သည်ထိုသူတို့မတှေ့နိုငျပါလျှင်, သင်ကပတ်ပတ်လည်ကင်သို့မဟုတ်ပိန်စွပ်ပြုတ်အမဲသားကိုသုံးနိုင်သည်။ Cube သို့အမဲသားကို Cut နှင့်စာရွက်ထဲမှာကိုအသုံးပြုပါ။
အဆိုပါအမဲသားအကြံပေးချက်များနှင့်ဟင်းရည်ကျော်အရသာရှိပါတယ် mashed အာလူး , ဒါပေမယ့်မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်လှော်အာလူး, ခေါက်ဆွဲ, ဒါမှမဟုတ်ဆန်သူတို့နှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ တစ်ဦးကျေနပ်စရာမုန့်ညက်တစ်သုပ်သို့မဟုတ်သင့်မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ အစိမ်းရောင်ပဲ , ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း နှင့်မုန်လာဥနီအားလုံးကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။
သင်သည်သင်၏တစ်နေ့တာစူပါအလုပ်များဖြစ်လိမ့်မည်ကိုသိလျှင်ဒီတော့ထွက်အမိန့်မထင်သော်လည်း, ရုံနှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာအရာအားလုံးပေါင်းစပ်ကာခလုတ်ကိုတွန်း! သငျသညျအိမ်ပြန်ရတဲ့အခါသင်သင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေတဲ့အိမ်မှာချက်ပြုတ်မုန့်ညက်ရှိပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင် sirloin အမဲသားအကြံပေးချက်များ (သို့မဟုတ်ပိန်စွပ်ပြုတ်အသား)
- 1 (1-အောင်စ) packet ကိုကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှော
- 1 (10 3/4-အောင်စ) နိုင်ရွှေမှိုဟင်းချို (undiluted)
- ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည် 1/2 ခွက်ကို
- 1 (4-အောင်စ) လုပ်နိုင်မှို (ညှစ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ sirloin အကြံပေးချက်များသို့မဟုတ်ကင်ကိုက်အရွယ် Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။
- နှေး cooker crockery ထည့်သွင်းထဲတွင်အမဲသား Cube ထားပါ။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ရွှေမှိုဟင်းချို, စပျစ်ရည်, မှိုနှင့်အတူကြက်သွန်ဟင်းချိုပေါင်းစပ်။ အဆိုပါအမဲသားကျော်အရောအနှောကိုလောင်း။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 7 9 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- ဆန်, အာလူး, ဒါမှမဟုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအမဲသားအကြံပေးချက်များနှင့်ဟင်းရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သိကောင်းစရာများ
- လတ်ဆတ်သောမှိုဖြစ်သောကြောင့်မြေသားအရသာတိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။ ရွှေအညိုနုသည်အထိသံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်တစ်ဇွန်းအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့အချပ်မှို 8 အောင်စမှ Saute 6 ။ အဆိုပါဟင်းချိုနှင့်စပျစ်ရည်နှင့်အတူနှေးနှေး cooker မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
- ဘရောင်းအမဲသားကိုမလိုအပ်ပါဘူးစဉ်အခါ, caramel အဆိုပါပန်းကန်၏အရသာနှင့် texture မြှင့်တင်ရန်ပါလိမ့်မယ်, ထိုသို့ပင်အဆီ content တွေကိုလျှော့ချကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ သင်အချိန်ရှိပါကအလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက် Cube အမဲသား Sears ။ ပို. ပင်ပြင်းထန်သောအရသာများအတွက်, ဒယ်အိုး deglaze အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 272 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 101 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 185 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 34 ဂရမ် |