သငျသညျရှိပါက အီစတာကနေကျန်တဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက် ရိုးရှင်းတဲ့, အရသာ, gluten-အခမဲ့ Split ကိုပဲဟာမဟင်းချိုအတွက် - သို့မဟုတ်တနင်္ဂနွေညစာစား, ဖြစ်နိုင်သမျှအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုတဦးတည်းအတွက်စားကြွင်းစားကျန်အဖြစ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုးတက်ကိုအသုံးပြုပါ။
ဒီဟင်းချိုပြင်ဆင်နေအလုပ်အများစုမှာရိုးရှင်းစွာနှိုးဆော်ထားသည်။ အဆိုပါအုပ်စုခွဲပဲစေ့တွေဟာပျော့ပြောင်းနှင့်ဟင်းချို thickens သည်အထိစသည်အထိသံလွင်ဆီနည်းနည်းအတွက် diced ကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများစတော့ရှယ်ယာအိုးမှဆက်ပြောသည်နှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်း 35 မှ 45 မိနစ်တအုံနွေးနွေး, မကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အတူ။
အဆိုပါဟင်းချိုထည့်သွင်းရေပမာဏကိုသင်မှတက်နှင့်မည်သို့အထူသငျသညျအဆုံးရလဒ်အလိုရှိကြသည်တွင်ဖြစ်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးပိုမိုပါးလွှာဟင်းချိုပိုနှစ်သက်လျှင်ရေ 1to 2 ပိုပြီးခွက် add ဖြစ်လျှင်, အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်ငါးခွက်နှင့်အတူစတင်ပါ။
တစ်စိမ်းဒိန်ချဉ်၏ dollop, အချဉ်မုန့်, gluten-အခမဲ့ croutons, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ် parsley ဖြစ်စေနှင့်အတူဤ gluten-အခမဲ့ Split ကိုပဲဟာမဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်အပါအ။ အရသာအတွက်ပိုပြီးရောင်ခြည်ကိုပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်ထို့နောက်ထိပ်တန်းကျော်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာညှစ်။ တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအဓိကမုန့်ညက်အတိုင်းဤဟင်းချိုအမှုဆောင်ခြင်း, တစ်ဇွန်းအဖြစ်အိမ်လုပ် crusty gluten-အခမဲ့မုန့်တချပ်ကိုသုံးပါ။
သတ်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်အဘို့ဤဟင်းချိုအောင် Meatless တနင်္လာနေ့ ? ရိုးရှင်းစွာဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုးထုတ်စွန့်ခွာ။ အဆိုပါအရသာနေဆဲအသားမပါဘဲကြွယ်ဝသောအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 သေးငယ်တဲ့အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ, အန်စာတုံး
- 1 Tsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 ပေါင်အစိမ်းရောင်အုပ်စုခွဲပဲစေ့တွေဟာအခြောက်
- 1 ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ, peeled နှင့်အန်စာတုံး
- 1 အလတ်စားအဖြူအာလူး, peeled နှင့်အန်စာတုံး
- (မရရှိနိုင်လျှင်, တပြင်လုံးကိုဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုး) ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့လိုက်သည်ကို 1 ခွက်ဝက်ပေါင်ခြောက်,
- 5 အခြောက်ပင်လယ်အော်အရွက်
- 5 မှ 7 ခွက်ကိုရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့စတော့ရှယ်ယာအိုးမှာတော့အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော်သံလွင်ဆီအပူ။ အဆိုပါ diced ကြက်သွန်နီ Add နှင့်ပျော့ပြောင်းနှင့်စနှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- စတော့ရှယ်ယာအိုးဖို့အခြောက်အစိမ်းရောင်အုပ်စုခွဲပဲစေ့တွေဟာအန်စာတုံးမုန်လာဥ, အန်စာတုံးအာလူး, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, နဲ့ရေ 5 ခွက်ထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်လျှော့ချထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဟင်းချိုယူလာပါ။ အုပ်စုခွဲပဲစေ့တွေဟာပျော့ပြောင်းနှင့်ဟင်းချိုအလိုရှိသောကိုက်ညီမှုမှ thickens သည်အထိမျှတည်ထားပါ, 35-45 မိနစ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ဟင်းချိုတပ်မက်လိုချင်သောအထူရောက်ရှိရန်ကူညီပေးဖို့, အပိုဆောင်းရေထည့်ပါ။ ဟင်းချိုကနေဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုးဖယ်ရှားပါ။
- အင်တုံသို့ဟင်းချိုဇွန်းနှင့်အတူအစေခံ crusty gluten-အခမဲ့ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးမုန့်ညက်တစ်ဘက်အဖြစ်။ အစိမ်းရောင်ဒိန်ချဉ်, အချဉ်မုန့်, gluten-အခမဲ့ croutons, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး dollop နှင့်အတူအပါအ လတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley ။
သတိပေးချက်: အမြဲတမ်းသင်၏အလုပ်မျက်နှာပြင်များ, တန်ဆာ, အိုးနှင့် tools တွေကို gluten အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အမြဲတမ်းထုတ်ကုန် gluten-အခမဲ့အတည်ပြုပေးရန်ထုတ်ကုန်တံဆိပ်များကိုဖတ်ပါ။ ထုတ်လုပ်သူအသိပေးစာမပါဘဲထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာသံသယရှိထုတ်ကုန် gluten အခမဲ့ကြောင်းစိစစ်အတည်ပြုဘို့ထုတ်လုပ်သူဆက်သွယ်ခြင်းမပြုမီထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်အသုံးမပြုပါဘူး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 107 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 63 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |