ဝက်အူချောင်း, အာလူးများနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချို

ဤသည်အာလူး, ဝက်အူချောင်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချိုဝက်အူချောင်း၏သင်အကြိုက်ဆုံးမျိုးနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ chorizo, အီတလီဝက်အူချောင်း, သို့မဟုတ်သင့်မိသားစု likes အခြားရောစပ်ကိုရွေးချယ်ပါ။

စပိန် chorizo ​​ဒီဟင်းချိုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်တစ်ပေါ်တူဂီ chourico ကိုအသုံးပြုပါ။ Chorizo ​​paprika နှင့်အတူ seasoned တစ် smoky အရသာဝက်အူချောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအီတလီဝက်အူချောင်း၏အရသာပိုနှစ်သက်ပါလျှင်တစ်ဦးစပ်တစ်ဦးကိုရွေးချယ်ပါ။ တစ်ဦးကလတ်ဆတ်တဲ့ andouille အဖြစ်ကောင်းစွာကောင်းသောလိမ့်မည်။ သငျသညျသောက်သည်ဝက်အူချောင်းပိုနှစ်သက်ပါလျှင်သင်ဟင်းချိုက add မီ, ရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ကြောင့်ထိုသို့အညိုရောင်အန်စာတုံး။

ပိုပြီးစိတ်ကူးများနှင့်အကြံပြုချက်များများအတွက်စာဖတ်သူမှတ်ချက်များကိုကြည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 4 မှကြီးမားသောအာလူး, peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို (2 ပေါင်)
• ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
• 6 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 12 အောင်စလတ်ဆတ်စပ်ဝက်အူချောင်း (chorizo, စပ်အီတလီ, etc)
• 1 အိုးကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ကုန်တယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ကြီးမားတဲ့ဒတျချြမီးဖိုသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာအိုး၌, အာလူး, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူလျှော့ချဖို့, အဖုံးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်တင်ဒါများမှာသည်အထိမျှတည်ထားပါ။

ဤအတောအတွင်းအကြောင်းကို 1/2 လက်မအနက်တစ်ဦး skillet သို့ရေသွန်းလောင်း။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော် skillet ချထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါဆူရေထဲမှာဝက်အူချောင်းထားပါ။ အနိမ့်, အဖုံးမှအပူကိုလျှော့ချနှင့် 15 မိနစ်များအတွက်ဝက်အူချောင်းမျှတည်ထားပါ။

အမှုကနေဝက်အူချောင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျဲပါးသည့်ဝက်အူချောင်းလှီးသို့မဟုတ်ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

ရောနှောနေခြင်းသို့မဟုတ်ဖြစ်စဉ်ကိုချက်ပြုတ်အာလူးအရောအနှော, အနည်းငယ်တစ်ကြိမ်, အချောသည်အထိ။ * စတော့ရှယ်ယာအိုးသို့ပြန်သွားသည်နှင့်ထောပတ်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် wilted သည်အထိ Cook က, 3 မှ 5 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်, ကိုထုတ်လေ၏။ ကိုခွဲသို့မဟုတ်အကျအဆုံးများဝက်အူချောင်းအမဲသားကိုအတွက်နှိုးဆော်; မြည်းစမ်းရန်, kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအရသာနှင့်ချက်ထည့်ပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

* ပူအရည်ထက်ဝက်ကျော်ပြည့် Blender ဖြည့်ပါ, တစ်ဦး Blender ၏ချွတ်ထိပ်ကိုဘယ်တော့မှအတင်းနိုင်ပါတယ်လို့ပဲ။ သုံးပုံတစ်ပုံပင် သာ. ကောင်း၏။ အဖုံးအတွက်ဗဟိုခွက်ကိုလျှော့ပေးရေးနှင့်ထိပ်ကိုကျော်တစ်ခေါက်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါထားပါ။ သငျသညျရောနှောနေခြင်းအဖြစ်အခိုင်အမာအဖုံးကိုချကိုင်ထားပါ။

Reader ကိုမှတ်ချက်

"ဟုအဆိုပါဟင်းချိုချစ်မြတ်နိုး။ ငါအာလူးအရောအနှောဖို့ shallots နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်စာရွက်နည်းနည်းမြှ။ ငါသည်လည်းနနွင်း၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ဇီ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆက်ပြောသည်နံ့သာမျိုးသည် overpowering ခဲ့ကြသည်မဟုတ်သော။ အဆိုပါနနွင်းမ အဆိုပါဟင်းချိုတစ်ဦးရတဲ့အရာတွေအဝါရောင်ပါစေ။ လေးပါးလေးတွေသုံးခုနှင့်ခင်ပွန်းကအားလုံးကိုကိုက်စားကြ၏။ ဇီဇာဆယ်ကျော်သက်ပင်အချို့သောစားရကြ၏။ " - B ကမေမေ

"ကျွန်မဒီတပေါ့ပါးဗားရှင်းနဲ့တူသလိုခံစားရတယ်။ များသောအားဖြင့်လုပ်ပေးစာရွက်အစားတခြားအလားတူဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချိုအဖြစ်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်ဖြည့်စွက်၏ဟင်းချိုနည်းနည်းပိုထူခြင်းနှင့်ချမ်းသာစေရန်အာလူးကိုအသုံးပြုသည်ဟူသောအချက်ကိုကြိုက်တယ်။ ကျွန်မကိုလည်းစာရွက်အချို့ nutmeg ကဆက်ပြောသည် ငါတက်ဖြတ် chorizos ဆက်ပြောသည်အခါ။ ကျနော်ကျိန်းသေနောက်တဖန်စေလိမ့်မယ်လို့တစ်ဦးကအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းချို! " - AL

"ဘာကာလုံးဝအံ့သြစရာဟင်းချို! ငါကမှထွက်လာသောဘယ်လိုချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ထူမယုံကြည်နိုင်ပါ။ ငါဒီတစ်ခုကိုတွေ့သောအခါအပေါငျးတို့ထဲမှာနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်မုန့်ညက်ခဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများ၏ 50 ကျော်မုန့်ကြည့်ရှုခဲ့သည်။

အများကြီးကျန်းမာသန်စွမ်းပေမယ့်သင်မပေးသင့်ပါတယ်ရှိသမျှကိုပစ္စည်းပစ္စယအစာစားနေလိုအရသာ! ခင်ပွန်းကအကြောင်း raved - ငါတို့သည်ပုံမှန်ပေါ်မှာဤရှိခြင်းပါလိမ့်မယ်ပုံပါဘဲ။ ဒါဟာဒီနှစ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဥယျာဉ်၌ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ overabundance သုံးစွဲဖို့အလွန်ကြီးစွာသောသစ်ကိုလမ်းဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်အေးခဲနေသောကြိုးစားကြရပါလိမ့်မယ် - သူကကောင်းစွာအေးခဲမဟုတ်ဘူးအဘယျကွောငျ့နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါဘဲ, ငါမမြင်မိပါဘူး။ ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ "- Mari အဘိဓါန်

6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Butternut စကွပ်အတူဆောင်းဦးရာသီဝက်အူချောင်းစွပ်ပြုတ်

ဝက်အူချောင်းနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်စွပ်ပြုတ်

ဝက်အူချောင်းဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချို

Tuscany တောင်သူလယ်သမားဟင်းချို

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	304
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	35 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,139 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	14 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )