ဤသည်လွယ်ကူသောမီးဖုတ်ထားသောစွပ်ပြုတ်ပန်းကန်ကျဆုံးခြင်းအရသာတစ်ခုအရသာပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ butternut squash နှင့် ပန်းသီး အတူတူအရသာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, မီးဖုတ်ထားသောပဲမျိုးစုံနှင့်ဝက်အူချောင်းသူတို့နှင့်အတူပေါင်းစပ်ပြီးအံ့သြဖွယ်၏တိုတောင်းသောအချည်းနှီးဖြစ်၏။
စပ်ဖုတ်ပဲဒီစာရွက်ထဲမှာအဘို့ကိုခေါ်ပေမယ့်သင့်မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံးသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရလျက်ရှိသည် ကင်စတိုင်ဖုတ်ပဲ ။ သငျသညျနည်းနည်းတက်ကိုပြောင်းလဲလိုလျှင်, ချက်ပြုတ် diced ဘေကွန်၏အကြောင်းကို 6 မှ 8 strips တွေသို့မဟုတ်အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 ခွက်နှင့်အတူစပ်ဝက်အူချောင်းအစားထိုးလိုက်ပါ။ ပိုပြီးစိတ်ကူးများများအတွက်စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမူကွဲကြည့်ရှုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အလတ်စား butternut squash အကြောင်း 2 ပေါင်
- 2 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး, Granny Smith သို့မဟုတ်ရွှေအရသာ
- ကြမ်းကုန်တယ် 2 အလတ်စားချိုမြိန်ကြက်သွန်နီ,
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သောမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 4 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုထိုကဲ့သို့သော andouille သို့မဟုတ် kielbasa အဖြစ် 12 16 အောင်စသောက်သည်ဝက်အူချောင်း,
- 2 သံဗူး (22 28 မှအောင်စ) စပ်ဖုတ်ပဲမျိုးစုံ, သင့်အကြိုက်ဆုံး
- လူမှုအဖွဲ့ 1/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား,
- 1 (15 16 မှအောင်စ) ကလေး Lima ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ် Pinto ပဲ, ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေးနိုင်ပါတယ်
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (15 16 မှအောင်စ) အနက်ရောင်ပဲ, ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေး
- 1/3 ခွက်ကို
- ကင်ငံပြာရည် , ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သတ္တုပါးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုး 375 အက်ဖ်လိုင်းမှမီးဖိုအပူ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler အတူ butternut squash လက်သည်း; အလျားကလှီးခြင်းနှင့်အစေ့ကိုထုတ်ကိုပိုက်ဘက်။ 1/2 လက်မ Cube သို့ squash ဖြတ်ယူပါ။
- အခွံနှင့် core ကိုပန်းသီးနှင့်အန်စာတုံး။
- တစ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်သို့မဟုတ်ကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာ squash, ပန်းသီးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီပေါင်းစပ်။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆား Add; ရောနှောနေခြင်းမှဆမ်း။ သံလွင်ဆီ၏ 3 ဇွန်း Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
- 30 ခန့်မှ 40 မိနစ်ဖုတ်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ squash အရောအနှောစီစဉ်သို့မဟုတ် squash နူးညံ့သောအထိ။
- သံလွင်ဆီ၏ဤအတောအတွင်းအပူ 1 ဇွန်းတစ် stockpot သို့မဟုတ် Dutch မီးဖို; 5 မှ 7 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့ Brown မှီ, လိုက်သည်ကိုဝက်အူချောင်းထည့်ချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။
- အဆိုပါဖုတ်ပဲ Add နှင့်ဝက်အူချောင်းဖို့အဆငျသငျ့ပဲညှစ်ခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။ အပူလျှော့ချဖို့, ဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းနှင့် 10 မှ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အလိုရှိသောအဖြစ်ကင်ငံပြာရည်အရသာနှင့်ချက်ထည့်ပါ။
- ပဲနှင့်ဝက်အူချောင်းစလှော် squash အရောအနှောနှိုးဆော်နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ ကျောတစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအရောအနှောကိုယူခဲ့။
- ပူပြင်းတဲ့လောလောလတ်လတ်ဖုတ်နှင့်အတူပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် cornbread သို့မဟုတ် cornbread muffins ။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- 1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့မဟုတ် strips တွေသို့ကြီးမားသောအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Cut နှင့် butternut squash အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်လျှောက်တွင်ကင်။
- ရွှေဖရုံသီး, Hubbard squash, သို့မဟုတ်အခြားအတူ butternut squash အစားထိုးမည် ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 974 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 34 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 999 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 151 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 36 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 46 ဂရမ် |