သက်သတ်လွတ်မြေပဲ ကြွပ်ဆတ် တစ်နှစ်မဆိုအချိန်ထရိုက်မယ့်အံ့သြစရာအားရစရာဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မူကွဲများအတွက်ဤမျှလောက်များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ သငျသညျသစ်ကြံပိုး, sriracha, ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်, ဗာဒံသီးအရသာထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်, အမှန်ရွေးချယ်မှုအဆုံးမဲ့များမှာ!
အောင်တဲ့အခါမှာ ကျွတ်ဆတ် , caramel, ဒါမှမဟုတ်မီးဖို-ထိပ်တန်းချက်ပြုတ်လိုအပ်သောအခြားသကြားလုံး, ငါသည်အမြင့်မားတစ်ဦးကိုအသုံးပြုပြီးသကြားလုံးသာမိုမီတာအကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာသင်ကပေါ်သုံးဖြုန်းမည်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်မည်သည့်သကြားလုံး-အောင်စိုးရိမ်မှုတွေကို တင်. မည်ဒေါ်လာငွေအနည်းငယ်ကောင်းစွာကျိုးနပ်သည်။
စနစ်တကျအပူဖြန့်ဝေမည်မဟုတ်သင်၌သကြားလုံးချက်ပြုတ်သောအိုးတလုံးလညျးအရေးကွီးနဲ့သတိမမူခံရဖို့မဟုတျပါဘူး, သို့မဟုတ်သင့်သကြားလုံးတစ်အိုး၏ပါးလွှာတဲ့ flop.Too ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
သင်တို့ရှိသမျှသည်ကိုယ့်ကိုယ်မှဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသကြားလုံးရှိသည်ဖို့လိုခငျြဘူးဆိုရငျ, ဒီကြွပ်ဆတ်လည်းအံ့သြစရာလက်ဆောင်တစ်ခုစေသည်။ ရိုးရှင်းစွာအသတ္တုလုပ်နိုင်တဲ့သို့မဟုတ်စက္ကူ box ထဲမှာခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူသီးနှံများကိုပုံနှင့်က 1 လအထိစောင့်ရှောက်မည်။ လေးကိုအတူခြုံနှင့်သင်၏မကျြနှာကိုချစ်တစ်စုံတစ်ဦးကိုတစ်ဦးပြုံးဆောင်ခဲ့ရမည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (သို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်, ငရုတ်သီးမှုန့်, etc)
- 1 1/4 ခွက်ကိုမြေပဲ (ကုန်ကြမ်း, စပိနျ)
- 1 ခွက်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုအလင်းပြောင်းဖူးရည်
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- (ထိုကဲ့သို့သောကမ္ဘာမြေ Balance အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ်) 1 အမှိုက်ပုံဇွန်းသက်သတ်လွတ်မာဂျ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ထောပတ်သို့မဟုတ်အုန်းသီးရေနံတစ်ခုခုသုံးပြီးအကြီးစား cookie ကိုစာရွက်လူး။ သငျသညျလညျး nonstick ဆီလီကွန်ဖျာနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ cookie ကိုစာရွက်တန်းစီနိုင်ပါတယ်။ သကြားလုံးတစ်ခါတစ်ရံတွင်ကကပ်နိုင်ပါတယ်သကဲ့သို့ငါခေပျြမြားစက္ကူသုံးပြီးအကြံပြုကြပါဘူး။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဆော်ဒါနှင့်သစ်ကြံပိုးဖုတ်အတူတူရောမွှေပါ။ သီးခြားကွန်တိန်နာထဲမှာ, သင့်မြေပဲထွက်တိုင်းတာနဲ့သင့်ရဲ့ vanilla နေရာလေးကို extract ရှိသေချာပါစေ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, သကြား, ပြောင်းဖူးရည်, ရေ, နှင့်မာဂျပေါင်းစပ်။ အလတ်စားအပူကျော်နှင့်သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်တစ်ပွက်ဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။
- ကပွက်ပွက်ဆူနေသောစတင်ခဲ့သည်တပြိုင်နက်, ကုန်ကြမ်းမြေပဲထည့်ပါ။
- သကြားလုံးအရောအနှောကိုသင့်သကြားလုံးသာမိုမီတာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးရေအေးစမ်းသပ်သုံးပြီးခက်အက်ကွဲဇာတ်စင်ပေါ်တွင် 300 ºFရောက်ရှိသည်အထိပြုတ်နှင့်အလတ်စားအပူပေါ်စောင့်ရှောက်ဖို့တက်ပြန်အရောအနှောကိုယူခဲ့။ (အိုးထဲကနေရည်ရေအေးတစ်ရေတိမ်ပိုင်းဖန်သို့ကျဆင်းသွားသည်ဆိုပါကချက်ချင်းကျွတ်ဆတ်မြေပဲ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှဖွင့်ခြင်း, တင်နိုင်မပိုရ)
- အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ချက်ချင်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ / သစ်ကြံပိုးအရောအနှောနှင့် vanilla ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ပြင်ဆင်ထား cookie ကိုစာရွက်ပေါ်သို့သွန်းလောင်း။ သကြားလုံးကိုင်တွယ်ရန်လုံလောက်သောအေးမြသည်တိုင်အောင်, မိနစ်အနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအထူဖို့သင့်လက်နှင့်အတူညင်ညင်သာသာဆွဲထုတ်။
- လုံးဝအေး, ပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခြိုးဖကျြကွပါစို့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 118 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 84 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |