နေ့လည်တွင်လက်ဖက်ရည်အဘို့အ Earl Gray, Ceylon & နောက်ထပ်လက်ဖက်ရည်
သင်ကမခေါ်ရှိမရှိ မြင့်မားတဲ့လက်ဖက်ရည်, အနိမ့်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်နေ့လယ်လက်ဖက်ရည် , နေ့လယ် လက်ဖက်ရည် သွားလာခြင်းနှင့်မိတ်ဆွေများနှင့်အတူစတိုင်အပန်းဖြေဖို့တစ်ခုအခါသမယဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးရွေးချ နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အဘို့ကြီးသောလက်ဖက်ရည် ရုံတစျခုအခါသမယ၏များစွာသောရှုထောင့်များဖြစ်ပါသည်, သို့သော်မကြာခဏအကြီးအကျယ်ပေါ်ချပြီးသို့မဟုတ်နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်တက်ရောက်ခြင်းကြောင့်သတိမမူရဲ့။ ထိပ်ဆုံးတစ်ဆယ်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်၏ဤစာရင်းနှင့်အတူတွဲဖက်ဖို့ကောင်းစွာသင့်လျော်ဖြစ်ကြောင်းအဟောင်းနှင့်အသစ်အကြိုက်ဆုံးပါဝင်သည် နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်ခ ။
10 01
Earl Grey ကလက်ဖက်ရည်Peden + Munk / Photolibrary / Getty Images Earl Grey က ကမ္ဘာ့အကျော်ကြားဆုံးအရသာဖြစ်ပါတယ် အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် ။ ဒါဟာဘာဂါမော့၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ (လိမ္မော်ရောင်ကဲ့သို့အသီး) မှယင်း၏ citrusy အရသာရရှိသွားတဲ့။ Earl Grey က၏သဘာဝချိုကဲ့သို့အများအပြားနေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်ချိုချဉ်နှင့်အတူတွဲဖက်ဖို့သူ့ဟာသူချေးငှားသည် scones , Madeline ကိတ်မုန့် နှင့် shortbread cookies များကို။
10 02
အာသံပြည်နယ်က Black လက်ဖက်ရည်maakenzi / Getty Images အာသံအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် အာသံပြည်နယ်, အိန္ဒိယ၏တောင်ထူထပ်သောဒေသတွင်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာသူ့ရဲ့, ကြံ့ခိုင် malty နှင့်တစ်ခါတစ်ရံ tannic (ဖန်) အရသာများအတွက်လူသိများသည်။
လူအတော်များများဟာအနည်းငယ်နို့နှင့်သကြားနှင့်အတူ၎င်းတို့၏အာသံလက်ဖက်ရည်ပျော်မွေ့။ နို့နှင့်သကြားနှင့်အတူ, အာသံလက်ဖက်ရည်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်ချိုချဉ်များအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ သူတို့မရှိဘဲ, Assam တူသောအရသာ savory အစားအစာများ, တက်ရပ်နိုင် လက်ချောင်းအသားညှပ်ပေါင် နှင့် quiche ။10 03
Ceylon က Black လက်ဖက်ရည် / သီရိလင်္ကာက Black လက်ဖက်ရည်Ceylon လက်ဖက်ရည်အရွက်, မှောင်မိုက်ရှည်လျားနှင့် "wiry" ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ အမေဇုံကနေဓာတ်ပုံ Ceylon လက်ဖက်ရည် အဖြူ, အစိမ်း, ပါဝင်သည် oolong နှင့်အနက်ရောင်အမျိုးပေါင်း, ဒါပေမယ့် Ceylon အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်များအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ (ယခင် "အဖြစ်လူသိများသီရိလင်္ကာကနေနာမည်ကြီးအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် Ceylon ") တို့ပါဝင်သည်:
- လိမ္မော်ရောင် Pekoe လိမ္မော်သီးများကဲ့သို့အရသာများနှင့်အမှန်တကယ်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်ပါဘူးအရာ, လက်ဖက်ရည်တန်း အိန္ဒိယနှင့်ဖန်ဆင်း သီရိလင်္ကာ
- ပန်းနဲ့အလင်းဖြစ်သည့် Nuwara Eliya,
- UVA နို့နှင့်အတူချိုမြိန် woodsy နှင့်ကောင်းမြတ်သောအရာသည်,
- Dimbulla ကျယ်ပြန့်ကွဲပြားသော
ထိုသူအပေါင်းတို့ကနေ့လယ်လက်ဖက်ရည်အစားအစာများကိုတစ်အကွာအဝေးနှင့်အတူအကြီးပါပဲ။
10 04
Darjeeling က Black လက်ဖက်ရည်Darjeeling ဒုတိယအ flush လက်ဖက်ရည်သူတို့၏ထူးခြားသောမပ်စ်ကတ်စပျစ်သီးကိုအရသာများအတွက်မှတ်ချက်ပြုကြသည်။ အမေဇုံကနေဓာတ်ပုံ Darjeelings များမှာ Darjeeling, အိန္ဒိယထံမှလက်ဖက်ရည် ။ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် Darjeeling နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အစားအစာများများအတွက်ဂန္တွဲဖက်မှုရှိပါတယ်။
သငျသညျနွေဦး-ဆွတ် Darjeeling ပထမဦးစွာ flush နဲ့နွေရာသီ-ဆွတ်အကြားရွေးချယ်မှုရှိစေခြင်းငှါ Darjeeling ဒုတိယအ flush ။ Darjeeling ပထမဦးစွာ flush Darjeeling ဒုတိယအ flush တစ်မူထူးခြားသော fruity အရသာရှိပါတယ်နေစဉ်, အရသာ၌ သာ. ပန်းနှင့်အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ နှစ်ဦးစလုံး savory နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အစားအစာများနှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ခြင်း, ဒုတိယအ flush လည်းချောကလက်, fruity အချိုပွဲများနှင့် pastries နှင့်အတူကြီးလှ၏။10 05
Chamomile "လက်ဖက်ရည်"Rosemary Calvert / Getty Images Chamomile တစ်ခုဖြစ်ပါတယ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များပြုတ်ရည် တစ်ပန်း, ပန်းသီးကဲ့သို့အရသာနှင့်အတူ။ ဒါကြောင့်သဘာဝကြောင့်လူအတော်များများနေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အဘို့ကိုရွေးပါ ကဖိန်းဓာတ်လွတ် ။ ဒါဟာအစနေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်ချိုချဉ်နှင့်အတူအံ့ဩဘွယ်သောအားလုံး, အထူးသဖြင့် scones နှင့် fruity ဆီကို။
Chamomile လည်းကဲ့သို့သောများစွာသောလက်ဖက်ရည် Blend အတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ဒါဝိဒ်သည်ရီယိုရဲ့ caramel Chamomile ။10 06
Mint, "လက်ဖက်ရည်"ရိုးရှင်းသော, လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်သင်တို့အဘို့ကောင်းလှ၏အဖြစ်ဤ Blend နွေရာသီသောက်စရာအဖြစ်အရသာနှင့်ရောင်စုံပါစေ။ Westend61 / Getty Images chamomile လိုပဲ, ပူတီနံရောင်နှင့် Peppermint များမှာ ဖိန်း -free ဆေးဖက်ဝင်အပင်များတာဟာ။ Peppermint US မှာပိုပြီးအဖြစ်များဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပူတီနံရောင်လည်းယင်း၏ချို, mellow အရသာတစ်ခုသစ္စာစောင့်သိအောက်ပါကျေးဇူးတင်စကားရှိပါတယ်။ တချို့က ဆေးဖက်ဝင်အပင်များတာဟာ ပေါင်းစပ် သည်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပူစီနံ ။
သင့်ရဲ့နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်ခနဲ့ပူစီနံပြုတ်ရည်တွဲမှဖြစ်စေမစဉ်းစားသောအခါ "အစဉ်အမြဲငါဒီပန်းကန်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ပူစီနံကိုသုံးပါမလား?" ကိုယ့်ကိုယ်ကိုမေး သငျသညျဖွယ်ရှိ (vanilla ပေါင်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်လွင်ပြင် shortbread လိုမျိုး) လက်ချောင်းအသားညှပ်ပေါင်, fruity သကြားလုံး, chocolatey သကြားလုံးနှင့်ကြားနေသကြားလုံးတစ်အကွာအဝေးနှင့်အတူကြီးမြတ်ဖြစ်ကြသည်ပူစီနံနှစ်ခုစလုံးအမျိုးအစားများကို "လက်ဖက်" ကွောငျးတှေ့ရပါလိမ့်မယ်။10 07
နှင်းဆီ Congou လက်ဖက်ရည်နှင်းဆီ Congou နှင်းဆီပွင့်ချပ်တွေနဲ့ blended အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါနှင်းဆီပွင့်ချပ်ကသောက်ထားတဲ့မူလကပင်ရင်ခုန်စရာ, ဗစ်တိုးရီးယားစတိုင်ကိုလုပ်, ဒါကြောင့်နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်အဘို့ကြီးစွာသောမထိုက်မတန်ပဲ။ scones, (shortbread သို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီ shortcake လိုမျိုး) creamy သကြားလုံးနှင့် savory-ချိုမြိန်လက်ချောင်းအသားညှပ်ပေါင်နှင့်အတူချိုမြိန်, perfumey နှင်းဆီ Congou ကြိုးစားပါ။
10 08
သောက်သည်က Black လက်ဖက်ရည်: ရုရှ Caravan / လက်ဆန်ဆူချောင်ဒီအလက်ဆန်ဆူချောင်ဖြစ်တည်မှုအတွက် smokiest, အမှောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ အမေဇုံကနေဓာတ်ပုံ လက်ဆန်ဆူချောင် နှင့်ရုရှား Caravan နှစ်ဦးစလုံးလူကြိုက်များသောက်သည်များမှာ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် ။ သူတို့ကထွက်ရှိသောအညီအမျှအားကောင်းတဲ့အစားအစာများကိုအတူတွဲမယ့်တစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့, smoky အရသာရှိသည်။ ကျွန်မအထူးသဖြင့်မိုးသည်းထန်စွာသကြားလုံး, သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသူတို့ကိုအကြံပြု လက်ချောင်းအသားညှပ်ပေါင် နှင့်အရသာ quiches ။
အထူးအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်မြို့၌ချောင်, မီးခိုး Earl Grey ကများနှင့်မီးခိုးတန်ဇန်းနီးယားက Black လက်ဖက်ရည်တို့ပါဝင်သည်သောက်သည်။ ဤရွေ့ကားလက်ဆန်ဆူချောင်နှင့်ရုရှား Caravan မှအလားတူထုံးစံ၌တွဲနိုင်ပါသည်။10 09
ယမ်းမှုန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်စဉ်အတွင်းအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အဖြစ်နီးပါးအဖြစ်ရေပန်းစားနေကြသည်မဟုတ်။ သို့သော် ယမ်းမှုန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် ပူစီနံနှင့်အတူ savory pastries, ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ကြက်သားလက်ဖက်ရည်အသားညှပ်ပေါင်နှင့်ဟင်းလျာများကဲ့သို့နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အစားအစာများကို select မှတက်မတ်တပ်ရပ်နိုင်မယ့်ရဲရင့်အရသာရှိပါတယ်။ အေးရေနှင့်သင်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အသုံးပြုချင်ပါတယ်ထက်တိုတောင်းဘီယာအရက်ချက်အချိန်နှင့်အတူယမ်းမှုန်အစိမ်းရောင်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှသေချာပါစေ။
10 10
လာဗင်ဒါ Herbal Tea / Tisane၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တစ်ခုသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ရောစပ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ပြသနာတွေ, လာဗင်ဒါ နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်တစ်ဘုံ "လက်ဖက်ရည်" ဖြစ်ပါတယ်။ လူကြိုက်များလာဗင်ဒါ Blend လာဗင်ဒါ, chamomile နှင့်ပူစီနံနဲ့တူပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူလာဗင်ဒါ Earl Grey ကနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များမဲလင့်လောင်စာများပါဝင်သည်။ တစ်ဦးလာဗင်ဒါပြုတ်ရည်သို့မဟုတ်လာဗင်ဒါလက်ဖက်ရည်ရောစပ်၏ချိုမြိန်, perfumey အရသာ scones နှင့် Devon မုန့်, ရိုးရှင်းသောအသနားခံစာလေးသို့မဟုတ် shortbread cookies များကိုကဲ့သို့ Uncomplicated နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အစားအစာများနှင့်အတူစံပြဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျကဖိန်းဓာတ်လွတ်ဖြစ်ရန်သင့်နေ့လည်ခင်း "လက်ဖက်ရည်" ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်ဤစူးစမ်း ဆေးဖက်ဝင်အပင်များတာဟာစာရင်း ။