ဒီမှာကလေးအစားအစာဆင်တူကြောင့်လည်းဘာဘေးဒိုးစနှင့်ဂျမေကာမှာရှိတဲ့ cornmeal pap အဖြစ်လူသိများကာရစ်ဘီယံ cornmeal ဂျုံယာဂုများအတွက်လွယ်ကူသောငါးပါဝင်ပစ္စည်းငါး-Step စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဂျုံယာဂုအများအပြားကရစ်ဘီယံအိမ်ထောင်စုအတွက်အဓိကဖြစ်ပါသည်နှင့် ဂျုံယာဂု၏အမျိုးမျိုး cornmeal, Oats, sago (အုံး), ငှက်ပျော, မုန့်ညက်, မုယောရှိသူများအပါအဝင်ဖန်ဆင်းထားသည်။ Cornmeal, Oats နှင့် sago အဆိုပါဂျုံယာဂု၏လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ကြသည်။
သောကြောင့်ယင်း၏ချောင်းကို-to-The-နံရိုးအရည်အသွေး, ဂျုံယာဂုတစ်ကာယဗလမယ်စဉ်းစားသည်နှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူစားရန်လုံလောက်ထူထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ နံနက်ယံ၌သို့မဟုတ်ညဦးယံ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင့်ကိုယ်နှိုက်ကန့်ညက်စဉ်းစားသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအိမ်ထောင်စု၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကဒီဂျုံယာဂုအဘို့ရှေးခယျြမှု၏ဦးစားပေးအမွှေးအကြိုင်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, လူအခြို့ကိုလညျးကိုအသုံးပြုဖို့ ပင်လယ်အော်အရွက် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုထုမြေ cornmeal
- 2 1/2 ခွက်ရေ (ကှဲပွား)
- 1 (3 လက်မအရွယ်) သစ်ကြံပိုးချောင်းကို
- အရသာမှသကြားနဲ့နို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်စေရန်, cornmeal နှင့် 1/2 ခွက်ကိုရေထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်ရပ်တည်ချက် 5 မိနစ်စိမ်ဖို့ကောငျးစှာကြကုန်အံ့။
- အဆိုပါ cornmeal စိမ်ဖြစ်ပါတယ်စဉ်အခါ, သစ်ကြံပိုးချောင်းကိုနှင့်အတူတစ်လျှောက်အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းရေကျန်ရှိသော 2 ခွက်ထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါစိမ် cornmeal အဖြစ်ပြီနောက်ဟင်းဖို့ပန်းကန်ထဲမှာမဆိုအရည်အတွက်ကိုလောင်း။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဖုရှောင်ရှားရန် whisk ။
- Cook က 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဖုံးအုပ်လေ၏။
- အပူအနေဖြင့်အိုး Remove အရသာသကြားနဲ့နို့နှင့်အတူဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, အပြည့်အဝထည့်သွင်းသည်အထိနှိုးဆော်။ ဆန္ဒရှိလျှင်အပူဖလားအတွက်ပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 40 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 6 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |