ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဒိန်ခဲသည်ဤစေ အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ အပိုအထူး။ Cheddar, Monterey ဂျက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုသုံးပါ ဒိန်ခဲ၏မက္ကဆီကန်ရောစပ် ဒီစာရွက်ထဲမှာ။
သငျသညျမှိုကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, အခြို့ကိုခွဲ sauteed မှိုကိုထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ တစ်ဦး heartier ပန်းကန်အဘို့, ကြက်ဥမှ diced ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်အကျအဆုံးများဘေကွန်၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
ဝက်အူချောင်း, ဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်, ဒါမှမဟုတ်ဘေကွန်နှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/4 ခွက်ကိုနို့
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဝါရင့်ငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 အလတ်စားမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး (ကုန်တယ်)
- (ထုကုန်တယ်) 1 ဇွန်းအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 1 ဇွန်းအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
- optional: 1/2 ခွက်ကို Monterey ဂျက်သို့မဟုတ် Cheddar ဒိန်ခဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်များတွင်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိအတူတူဥ, နို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရိုက်တယ်။
- ပူပြင်းသည်အထိအလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်; ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အရောအနှော, အောက်ခြေနှင့် skillet ၏နှစ်ဖက်အပေါ်သတ်မှတ်ထားရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့် spatula နှင့်အတူကျော်ခေါက်ဖို့အစပြုအဖြစ်။ ကြက်ဥနီးပါးသတ်မှတ်ထားပေမယ့်နေဆဲစိုစွတ်နေကြချိန်အထိညင်ညင်သာသာနှိုးဆော် Cook က။ ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ထုကုန်တယ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထဲမှာခေါက်။ အပူကြက်ဥတဆင့်အလျင်အမြန်စေလွှတ်; ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
- ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူ အကယ်. လိုချင်သောထိပ်တန်းရုံမတိုင်မီပြီးလေ၏။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ထောပတ်အချို့လိုက်သည်ကိုမှို Saute; , ထိုမှိုကိုဖယ်ရှားရန် (လိုအပ်ပါကနှင့်ထို့ထက် ပို. ထောပတ်) ကိုကြက်ဥ add, နှင့်စာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်။
- အဆိုပါ minced ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်ဥမှအန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်အကျအဆုံးများဘေကွန်၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 294 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 276 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 306 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |