သတ်သတ်လွတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အဖြူရောင် Bean ကို casserole တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အဆာ, casserole, ရှိအေးမြသောနေ့ရက်ကာလအဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဒါပေမယ့်သင်ကတစ်နှစ်ပတ်လုံးစားရန်လိုပေမည်ဒါကြောင့်ကောင်းလှ၏။ အဆိုပါ casserole နှင့်အတူထုပ်ပိုးဖြစ်ပါတယ် ပဲမျိုးစုံ အဓိကသင်တန်းအဖြစ်သို့မဟုတ်အခြား dishes.The casserole တစ်ခုပူးတှဲအဖြစ်ဟာအလွန်ကျန်းမာပန်းကန်ကင်နှင့် braised သားများအတွက်အံ့သြဖွယ်ဘေးထွက်ပန်းကန်စေသည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်အတူ။ ဒါဟာအစ non-အမဲသားကိုစားဘို့ကြီးစွာသော stand-alone ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ။
သင်ကစာရွက်အဘို့အစည်သွတ်အဖြူပဲအသုံးပွုနိုငျသျောလညျးသငျလည်းထို့နောက်အခြောက်ပဲကိုသုံးနေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့အေးခဲနေသောမတိုင်မီသို့မဟုတ်သင်ရှေ့ဆက်စီစဉ်နေကြသည်လျှင် precooked ပြီအဖြစ်အေးစက်နေတဲ့ပဲမျိုးစုံကိုသုံးပါပေမယ့် pre-စိမ်သူတို့ကိုပထမနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 75g (3oz) unsalted ထောပတ်
- 1 ကြက်သွန် (peeled နှင့်ထုကုန်တယ်)
- 1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (peeled နှင့်ထုကုန်တယ်)
- 4
- ခရမ်းချဉ်သီး (အရေပြား, de-အမျိုးအနွယ်နှင့်အကြမ်းဖျင်းခုတ်)
- 1 အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (core ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အန်စာတုံး)
- 1 အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း (core ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အန်စာတုံး)
- 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော
- 100ml (3 FL အောင်စ) ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ
- 3 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley (ကုန်တယ်)
- 400g (14oz) စည်သွတ်အဖြူပဲမျိုးစုံ (ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေး, haricot သို့မဟုတ် flageolet ဖြစ်စေပဲရှေးခယျြ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်၏ထက်ဝက်မှာအပူခြင်းဖြင့်အစပြုပါ။ ကအရည်ကျိုခြင်းနှင့် foamy ဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်အပူ, ဒါပေမယ့်လည်းမီးလောင်မဟုတ်ပါဘူး။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန် Add နှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်နီပျော့ပျောင်းနှင့်ရေးစသည်အထိအလွန်ညင်ညင်သာသာချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်မအညိုရောင်မှစောင့်ရှောက်မှုယူပြီးနောက်ထပ် 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်; မီးရှို့ရာကြက်သွန်ဖြူဟာပန်းကန်ကိုဖျက်ဆီးလိမ့်မယ်။
- ထို့နောက်အရေပြားခရမ်းချဉ်သီး, အန်စာတုံးကိုငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောနှင့်စတော့ရှယ်ယာထည့်ပါ။ 5 မိနစ်အတူတကွကွတ်အနည်းငယ်စတော့ရှယ်ယာကိုလျှော့ချရန်, တစ်ချိန်ကနောက်ဆုံးတော့ပဲ add နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်အနည်းငယ်လျှော့ချ။
- ပဲညာဘက်မှတစ်ဆင့်အပူမှီတိုင်အောင်ကွတ်။ ဒီအကြောင်း 5 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ပဲအေးခဲခဲ့ကြပါလျှင်သင်အနည်းငယ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုပေမည်။ ကအနည်းငယ်ပိုရှည်ကြာလျှင်, ပဲမျိုးစုံလက်ျာဘက်မှတစ်ဆင့်အပူရမည်ဖြစ်သည်မစိုးရိမ်ပါနဲ့။
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်နှင့်ရာသီမြည်းစမ်း။
- နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကျန်ရှိသောထောပတ်ကိုထည့်သွင်းလျက်, ထောပတ်ထို့နောက်ကုန်တယ် parsley add အရည်ကျိုသည်အထိမွှေပေးပါ။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းချိုဖလားသို့မဟုတ်ပြားမှာအမှုဆောင်ပြီးတော့ 5 မိနစ်ရပ်တည်ရန်အတွက်စွပ်ပြုတ်ချန်ထားပါ။ သငျသညျအနညျးငယျတခြားတချို့ချစ်စရာကောင်းတဲ့ crusty မုန့်နှင့်ထောပတ်ထက်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ဘယ်လိုလွယ်ကူသောပါ!
သတ်သတ်လွတ် White က Bean ကို casserole မှအခြားရွေးချယ်စရာ
တစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်ဤစာရွက်သုံးပါနှင့် add (သို့မဟုတ်ပယ်ရှား) သင့်အရသာမှပါဝင်ပစ္စည်းများ။ သင့်အနေဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကွဲပြား, သို့မဟုတ်သင်ရရှိနိုင်ပါတယျကိုက်ညီဖို့နဲ့အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်နိုင်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်လည်းလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ Non-သက်သတ်လွတ်ဖြစ်လာနိုင်ပါသည်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 618 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 46 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 90 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 89 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 24 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 28 ဂရမ် |