ပဲဟင်းနှင့် feta ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သကြားနှင့်အတူ freekeh သုပ်စာရွက်ပဲစေ့တွေဟာဖမ်းယူ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ်ဦးကကျန်းမာ freekeh entree ။ ပဲဟင်းကိုပေါင်းစပ်ပြီးနှင့်အတူတကွ freekeh အသိတွေအများကြီးစေသည်: အပဲဟင်းသက်သတ်လွတ်စားဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပရိုတိန်းများများပေး, အ freekeh ငါတို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သည့်ဖိုက်ဘာတစ်ကြီးမားတဲ့တိုးတက်မှု, ဖြည့်စွက်စဉ်! feta ဒိန်ခဲ, အနက်ရောင်သံလွင်နှင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို vinaigrette အချို့ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ထို့အပြင်မြေထဲပင်လယ်အစားအစာတစ်ခုသို့မဟုတ်ဂရိသုပ်၏ဤပဲဟင်းနှင့် freekeh သုပ်ရေးဆင်တူစေသည်။
freekeh နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့နယူး, ဒါမှမဟုတ်သင်ရုံတစ်နည်းနည်းနဲ့ဒီမှာအပေါ်ထိ မိ. လဲခြင်းနှင့် freekeh အမှန်တကယ်သည်အဘယ်အရာမျှမစိတ်ကူးရှိသည်ခဲ့တာလဲ Freekeh တစ်ဖန်ကျန်းမာရေးသတိတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးများကြားရေပန်းစားဖြစ်လာသည့်ရှေးဟောင်းဘောဇဉ်သည်။ ဤတွင်င် သင် freekeh အကြောင်းကိုသိရန်လိုအပ်ပါသောအရာကို တစ်ဦးနှင့်အဓိပ္ပါယ်, အာဟာရသတင်းအချက်အလက်နှင့်မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့အပါအဝင်။
Freekeh Foods ၏ကြော်နှင့်ဓာတ်ပုံယဉျကြေး
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကို
- freekeh
- 1 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 1/2 ပေါင်တွင်းသကြားဓာတ် (ဝက်အတွင်းဖြတ်လတ်ဆတ်,) ပဲစေ့တွေဟာဖမ်းယူ
- 12 အောင်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး (ဝက်အတွင်းလိုက်သည်ကို 1 အထုပ်,)
- 4 အောင်စကို non-အဆီ feta ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ, အကျအဆုံးများ)
- 1 တတ်နိုင်သမျှပဲဟင်း (ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ, ဒါမှမဟုတ် 2 ခွက်အပြည့်အဝ-ချက်ပြုတ်ပဲဟင်း)
- 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို vinaigrette (သို့မဟုတ် Low-ဆိုဒီယမ်အီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမား)
- မြည်းစမ်းဖို့က Black ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား (လတ်ဆတ်တဲ့အက်)
- optional (မြည်းစမ်းဖို့ပမာဏ):
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း
- kalamata သံလွင်
- ကုန်တယ်အမှေပုံပါအထူးပစ်စညျးခရမ်းချဉ်သီး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေနှင့် freekeh လောင်းနှင့် 1 မိနစ်အဘို့အပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အဖုံးဖုံးနှင့် freekeh နူးညံ့သောအထိ 25 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ပြီးတာနဲ့ချက်ပြုတ်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေး။freekeh အေးမြသည်သောအခါ, ဒိန်ခဲ မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဆမ်း။ ဒါကြောင့်မုရှိတည်းဖြစ်လာပါဘူးဒီတော့ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့အက်ငရုတ်ကောင်းများများထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲထဲမှာမွှေပေးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 354 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 348 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 51 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 12 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 21 ဂရမ် |