Parsnips မုန်လာဥနဲ့ parsley နှစ်ဦးစလုံးမှဆက်စပ်နေတဲ့အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကတစ်ဦး creamy အဝါရောင်-အဝါနုရောင်ရှိသောအသားအရေနှင့်အတွင်းပိုင်းနှင့်အတူ, ခြေရင်းမှာမုန်လာဥနီ, တခါတရံတွင်အများကြီးပိုကြီးတဲ့, နှင့်များသောအားဖြင့်နည်းနည်းကျယ်ပြန့်နဲ့တူ shaped နေကြသည်။ သူတို့ရဲ့အရသာအထူးချိုသော်လည်း Parsnips ချက်ပြုတ်အထူးသဖြင့်သောအခါ, မုန်လာဥနီကဲ့သို့တူညီသောနည်းလမ်းကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းကလေး parsnips ရနိုင်, သင်ကုန်ကြမ်းသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့စီစဉ်နေလျှင်သူတို့ကပိုကြီး parsnips မကြာခဏရှိသည်သော Woody core ကိုရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေအဖြစ်ဤသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ သင့်ရဲ့ဆိတ်သငယ်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler သုံးစွဲဖို့အလုံအလောက်ဟောင်းဖြစ်ပါတယ်လျှင်သင်သူတို့ကို parsnips ကွာနေဖြင့်မီးဖိုချောင်အတွက်ကူညီပေးရန်ရှိနိုင်ပါသည်။
ဒါကဟင်းချိုကတခြားစင်ကြယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကနေအရှိန်အဟုန်တစ်ကောင်းတဲ့ပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်လည်း rutabagas, ဒါမှမဟုတ် rutabagas နှင့် parsnips နှစ်ဦးစလုံး၏တစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အတူဤစေနိုင်ပါတယ်။ Harissa ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, paprika နှင့်သံလွင်ဆီကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်စပ်ဆော့စ်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်မြောက်အာဖရိကနှင့်အရှေ့အလယ်ပိုင်းအစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတို့ကိုမှအရသာများစွာသောပေါ့ပ်ဖြည့်စွက်, အစဉ်မပြတ်ငါနှင့်အတူလှည့်ပတ်ကစားရန်သစ်ကိုပူဝက်အူချောင်းနှင့်အတိတ်ရှာဖွေတာကိုခစျြ။ သင်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦးနှင့်အတူ start နှင့်သင့်မိသားစုကသူတို့ဟင်းချိုအတွက်အပူတစ်ပျော့အရိပ်အမြွက် likes လျှင်သင့်ရဲ့လမ်းကိုတက်အလုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- peeled 6 အလတ်စား parsnips,
- 5 ခွက်လျော့နည်း-ဆိုဒီယမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပိုင်းခြား
- အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- ½ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်သို့မဟုတ်တဝက်တဝက်
- 1 ဇွန်း harissa, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ချပ်ထဲသို့ parsnips ဖြတ်ယူပါ။ အိုးတလုံးထဲမှာဟင်းရည်သူတို့နှင့်အတူပေါင်းစပ်နှင့်အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အိုးအဖုံးဖုံး, အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချလျက်, parsnips အလွန်နူးညံ့သောအထိအကြောင်းကိုမိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းရည်အနည်းငယ်အအေး Allow ။
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender အတွက် (လက်ဝဲအကြောင်းကို 2 ခွက်ရှိသင့်ပါတယ်) ကို parsnips နှင့်အိုး၌ကျန်ကြွင်းရစ်သောဟင်းရည် Puree ။ တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. လြှငျ, ကိုကျော်ဖိတ်ရှောင်ရှားရန်နေသည်ဟုသူ၌သူတို့ကိုရောနှောနေခြင်းမှသေချာပါစေ။ အချောသည်အထိပြန်မုန့်နှင့် harissa နှင့်ဖြစ်စဉ်ကိုထည့်ပါ။ အိုးသို့ပြန်သွားသည်နှင့်ကျန်ရှိသော 2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ လိုအပ်အဖြစ်မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်အမှန်တကယ် harissa ၏အပူနှင့်အရသာခံစားနေလျှင်ဤ Harissa-Spike Parsnip စင်ကြယ်သောစမ်းပါ။ ငါကြိုးစားခဲ့ပါတယ်အခြားစပ်ဝက်အူချောင်းငါသည်ဤများတွင်အသုံးပြုရသော gochujang ကိုခေါ်ကိုရီးယားချဉ်ငရုတ်သီးငါးပိ, ပါဝင်သည် Gochujang ဆေးထည့်နဲ့အတူစပ်ဂရင်းသုပ် ။ လူသိအများဆုံးနှင့်ဖြစ်နိုင်ငါ Sriracha ငံပြာရည်တစ်ဦး squirt နီးပါးဘာမှပေါ်ကြီးမြတ်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ Sriracha Sauce နှင့်အတူ Sriracha Mayo အဘိဓါန်, Sriracha Sauce နှင့်အတူမုန်လာဥ fries, ဒါမှမဟုတ် Tortilla-အပေါ်ယံလွှာ Tilapia ကြိုးစားပါ။