သုံးဆအလွှာသံပုရာကိတ်မုန့်

အဘယ်အရာကိုမျှဒီ Triple သံပုရာအလွှာကိတ်မုန့်ထက်ပိုပြီးလန်းဆန်းကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်။ တစ်ဦး tangy သံပုရာထောပတ်နှင့်သံပုရာအုန်းသီးမုန့်ဒိန်ခဲ icing နှင့်ပြည့်စုံသုံးကိတ်မုန့်အလွှာ, ဒီအချိုပွဲတွန်းလှန်ပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• သံပုရာထောပတ်ဖြ:
• 1 ခွက်သကြား
• (အခန်းအပူချိန်မှာ) 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• ကြီးမားသော 3
• ကြက်ဥအနှစ် (အခန်းအပူချိန်မှာ)
• 1/2 ဇွန်း zest (သံပုရာ)
• 1/2 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်ကို (
• လတ်ဆတ်တဲ့ )
• 1/2 ချောင်းကို / 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (unsalted)
• သံပုရာကိတ်မုန့်:
• (အခန်းအပူချိန်မှာ unsalted) 3 တုတ် / 1 1/2 ခွက်ထောပတ်
• 1 1/2 ခွက်သကြား
• 2 ဇွန်း zest (သံပုရာ)
• အမှုန့်ဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 5 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (အခန်းအပူချိန်မှာ)
• 2 1/4 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
• 1/2 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)
• သံပုရာ-အုန်း Frost:
• 2 packages များ / 16 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (ပြော့ပြောငျး)
• 1/3 ခွက်ကိုသကြား
• 1 ဇွန်း zest (သံပုရာ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သံပုရာထောပတ်အဆာ Make: တစ်အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ကောင်းစွာ Blend အထိသကြား, ကြက်ဥ, နှင့်ကြက်ဥအနှစ် whisk ။ သံပုရာ zest, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ထောပတ်အတွက်မွှေပေးပါ။ 10 မိနစ်အလတ်စား-အနိမ့်အပူမှအနိမ့်ကျော်, မကြာခဏနှိုးဆော် Cook က။ အရောအနှောတွေထူဖို့အစပြုအဖြစ်, (မပြုတ်မချက်ဘူးဒါမှမဟုတ်အရောအနှော curdle ဖြစ်နိုင်သည်) ကထူအင်္ကျီသည်အထိပိုပြီးမိနစ် 20 အဘို့, အဆက်မပြတ်သတ္တုဇွန်း၏နောက်ကျောမွှေပေးပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးကျော်သတ်မှတ်ထားတဲ့ဆန်ခါကနေတဆင့်အဆာ strain ။

တိုက်ရိုက်မှာအနည်းဆုံး 4 နာရီများအတွက်အဆာများနှင့် Chilling ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဖယောင်းစက္ကူသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်တစ်စာရွက်အိပ်လေ၏။ ဒါကြောင့်အေးအဖြစ်အဆာထူပါလိမ့်မယ်။

2. 350 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ ပေါ့ပေါ့သုံး 8 လက်မအရွယ်ကိတ်မုန့်အလွှာအိုးလူး။ နွမ်းစက္ကူနှင့်အတူ The Bottom Line နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်စက္ကူလူး။

3. ကိတ်မုန့် Make: ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာလျှပ်စစ်ရောနှော အသုံးပြု. ဖျော့နှင့် fluffy သည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းပေါ်ထောပတ်, သကြား, သံပုရာ zest, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, နှင့် vanilla ရိုက်တယ်။ ကြက်ဥတစ်ကြိမ် Add နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်။ အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောမှုနှင့်အတူအသီးအသီးများအပြင်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူတခြားမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အညီအမျှပြုလုပ်ခွဲဝေခြင်း, ပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။

4. ဖုတ်ညင်ညင်သာသာနှိပ်နှင့်စင်တာများသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံနှင့် ပတ်သက်. 40 မိနစ်, သန့်ရှင်းထွက်ကြွလာသောအခါထိပ်ကျောပေါက်အထိပါပဲ။ 20 မိနစ်အအေးဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်အိုးထဲမှာမုန့်သတ်မှတ်မည်။ အဆိုပါထိန်သိမ်းပေါ်သို့ကိတ်မုန့်ကိုထုတ် Turn နှင့်နွမ်းစက္ကူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

5. နှင်းခဲ Make: တစ်အလတ်စားပန်းကန်မှာတော့အချောသည်အထိလျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သကြားများနှင့်သံပုရာ zest ရိုက်တယ်။ 1 နာရီများအတွက်, ဒါမှမဟုတ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကပေမယ် spreadable သည်အထိပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့် Chilling နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။

မည်သည့်ထမြောက်တော်မူသောဒေသများတွင်ဖြတ်, ရှည် serrated ဓါးနှင့်အတူကိတ်မုန့်အလွှာ၏အပေါ်ဆုံးချုံ့: စုဝေးရန် 6. ။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ် 1 ကိတ်မုန့်အလွှာချထားပါ။ ယင်းအလွှာကျော်အညီအမျှထက်ဝက်အဆာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခြားကိတ်မုန့်အလွှာနှင့်ကျန်ရှိသောအဆာနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ကျန်ရှိနေသေးသောကိတ်မုန့်အလွှာနှင့်အတူထိပ်တန်း။ နှင်းခဲတွေနဲ့အင်္ကျီအပေါ်ဆုံးနှင့်နှစ်ဖက်။ အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိရေခဲသေတ္တာ။

ကြော်မှတ်စုများ

•ယင်းကိတ်မုန့်အလွှာကောင်းစွာထုပ်နှင့် 3 ရက်အတွင်းမှတက်အအေးခန်းသို့မဟုတ် 3 လအထိအေးခဲစေနိုင်သည်။

•အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ချိန်အထိအေးမြသောအခန်းအပူချိန်မှာကိတ်မုန့်သိမ်းထား; ထို့နောက်ထိထိရောက်ရောက်မကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာ 2 ရက်မှတက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	861
စုစုပေါင်းအဆီ	61 ဂရမ်
Saturation အဆီ	35 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	18 ဂရမ်
လက်စထရော	415 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	466 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	69 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	13 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )