အမဲသားနှင့်အတူလွယ်ကူသောငရုတ်သီးကိုကော်လိုရာဒိုကြော်

အဆိုပါစပိန်စကားလုံး Colorado, နူးညံ့သောအမဲသားနှင့်ဖွဲ့ကဒီစွပ်ပြုတ်ကိုက်ညီသောဖော်ပြချက်အနီကိုဆိုလိုသည်။ , ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်စိတ်ကျေနပ်စရာ: သင်သော်လည်းဒီလွယ်ကူသောစာရွက်၏ရလဒ်များကိုမြည်းစမ်းသောအခါအကအခြားသင့်လျော်သောစကားများစိတ်ထဲလာပေလိမ့်မည်။ (မြောက်ပိုင်းမက္ကစီကိုတွင်) ဆိုနိုရာနှင့်ချီဟွာဟွာအတွက်အကြိုက်ဆုံးနှစျသိမျ့အစားအစာထည့်သွင်းစဉ်းစား, ငရုတ်သီး Colorado ကိုကြေးဇူးတငျကွောငျးကမကြာခဏနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ရှိရာအရှေ့တောင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု, သို့နယ်စပ်ဖြတ်သန်းသွားသည် လတ်ဆတ်သောမုန့်ညက် tortillas ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3-ပေါင်အမဲသားကင်
• 8
• အခြောက်အနီရောင်ငရုတ်သီး (ထိုကဲ့သို့သော Guajillo, Anaheim, ဒါမှမဟုတ်နယူးမက္ကစီကိုငရုတ်ကောင်းကဲ့သို့)
• 2 ခွက်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော (ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်)
• 4 လေးညှင်းပွင့လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ (peeled နှင့်ထုအန်စာတုံး)
• 1 ဇွန်းအခြောက် oregano
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ဇွန်းဝက်သားဝက်ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ
• 2 ခွက်အမဲသားဟင်းရည် (အိမ်လုပ်, စည်သွတ်, ဒါမှမဟုတ် bouillon Cube / အမှုန့်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်)
• အပါအ: အဖြူကြက်သွန် (ကုန်တယ်) နှင့် cilantro (ကောက်ယူနှင့်အကြမ်းအားဖြင့်စုတ်အရွက်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားသောအိုးထဲမှာကင်ထားပါနဲ့ရေနှင့်ဖုံး။ ကလမ်းဆုံလမ်းခွကိုနူးညံ့ဖြစ်လာသည်အထိ, 2 မှ 3 နာရီကမျှတည်ထားပါ။ (သင်သည်လည်းနှေးကွေး-cooker ၌ဤပိုင်ရှင်မဲ့လုပ်နိုင်။ )
2. မျက်ရည်ကျသို့မဟုတ်အပဲ့ကိုအဘယ်သူမျှမနှင့်အတူခြေချင်းခတ်ဘဲ, လတ်ဆတ်သောကြည့်သောမြေတပြင်လုံးခြောက်ငရုတ်သီး Pick: အအမဲသားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူး * နေစဉ်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ အေးမြသောရေအောက်မှာမဆိုဖုန်မှုန့်သို့မဟုတ်အညစျအကွေးချွတ်ဆေး။ Pat အဆိုပါငရုတ်သီးအခြောက်အ, ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီတဦးတည်း၏ချွတ်ထိပ်ဖြတ်အလယ်မှာချအလျားလိုက်အပေါက်။ ခေါင်းမာသူမြားကိုဖယ်ရှားရန်သင့်ရဲ့လက်ချောင်းသို့မဟုတ်တစ်ဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီး, အစေ့ကိုထုတ်ခါလိုက်ကြလော့။ အတွင်းပိုင်းကိုဆင်းနေတဲ့ပေါ့ပါး-ရောင်စုံလိုင်းအတွက်အပြေးပိုလျှံသွေးပြန်ကြောကိုချွတ်ပီးလ်။

1. တစ်အပူ comal မြင့်မား / အလတ်စားအပူကျော်သို့မဟုတ် griddle နှင့် 2 မှ 3 မိနစ်အခြောက်ငရုတ်သီး toasted, မီးလောင်ရာမှကာကွယ်ရန်မကြာခဏသူတို့ကိုလှည့်။ ပန်းကန်ထဲမှာလှော်ငရုတ်သီးထားရေနွေးသူတို့နှင့်အတူအဖုံးကို; သူတို့ကိုအကြောင်းကိုမိနစ် 30 စိမ်ကြကုန်အံ့။
2. ရေကိုအနေဖြင့်ငရုတ်သီး Remove နှင့် ပတ်သက်. 1/4 အဆိုပါစိုအရည်၏ခွက်, ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော, အကြက်သွန်ဖြူ, အ oregano, နှင့်ဆားနှင့်အတူတစ်ဦး Blender မှာသူတို့ကိုနေရာချ; အချောသည်အထိစင်ကြယ်သော။
3. အိုးထဲကအမဲသားကိုယူ; ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဖြစ်စေကစှနျ့သို့မဟုတ်အခြားရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်အိုးထဲမှာဝက်ဆီသို့မဟုတ်ရေနံအပူ။ Cut သို့မဟုတ်ဆွဲထုတ်သည့်အမဲသားကိုက်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့နှင့်ရေနံအတွက်ခေတ္တမျှသူတို့ကိုကြော်။ (ဤခြေလှမ်းအရသာနှင့် texture ကထပ်ပြောသည်, ဒါပေမယ့်သင်ကအနိမ့်အဆီဗားရှင်းက skip နိုင်ပါတယ်။ )
5. အိုးဖို့ဟင်းရည်နှင့် Blend ငရုတ်သီး-ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှော Add ခန့်မိနစ် 30 အရာအားလုံးမျှတည်ထားပါ, အအရသာ meld သည်အထိနှင့်စွပ်ပြုတ်နှစ်သက်တဲ့ကိုက်ညီမှုရောက်ရှိ။ (ကလျော့ရဲရဲနဲ့ငံပြာရည်နဲ့တူအချို့လူများက, အခြားသူများရှည်ကချက်ပြုတ်နှင့်ထူပါစေရန်ပိုနှစ်သက်နေစဉ်။ )
6. ပူပြင်းတဲ့မုန့်ညက် tortillas နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကုန်တယ် cilantro အရွက်၏တစ်ဦးအပါအ steaming နှင့်အတူငရုတ်သီး Colorado အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သုံးရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာတွင်သို့မဟုတ်အထိခြောက်လများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကျန်တဲ့ငရုတ်သီး Colorado သိုလှောင်သိမ်းဆည်း; Burrito, enchiladas, ဒါမှမဟုတ် tortas များအတွက်အဆာအဖြစ်အခြားသောနေ့ရက်ကိုသူကသုံးပါ။

* သင်ဤငံပြာရည်ကျွမ်းကျင်ပြီးတာနဲ့ငရုတ်သီး Colorado အတွက်ချက်ပြုတ်ဝက်သား, ကြက်သား, tofu, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥစမ်းပါ။

ရော်ဘင် Grose တည်းဖြတ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	715
စုစုပေါင်းအဆီ	31 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	13 ဂရမ်
လက်စထရော	234 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	4.330 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	27 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	83 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )