Tilapia လေးတွေမှဆွဲဆောင်ရဲ့တစ်ဦးအပျော့စား, မွှေးမျိုးစုံမြည်းစမ်းငါးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ tilapia စာရွက်အဘို့, tilapia ငါးဒယ်အိုး-ကြော်ဖြစ်ပါသည်, ထို့နောက်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောသံပုရာထောပတ်ဆော့စ်အတွက် sauteed ။
scalloped အာလူးသို့မဟုတ်နှင့်အတူဤဒယ်အိုး-ကြော် tilapia အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လှော်အာလူး နဲ့ ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ ကိုရှာဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်-မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 4 (6 အောင်စ) tilapia တန်း
- 1/2 ခွက်ကိုလောလောလတ်လတ်-ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်
- 1/2 ခွက်ကိုပန်းသီးဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်းထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားမြင့်အပူမှလတ်ကျော်ကြီးမားတဲ့ (14 လက်မ) skillet အတွက်အပူသံလွင်ဆီ။
- တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ Whisk ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ကိုအတူတကွ Whisk ။ တစ်ပန်းကန်တခုတခုအပေါ်မှာပင်အလွှာတွင်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ကြက်ဥသို့တစ်ခုချင်းစီ tilapia လွှာနှစ်ပြီးလျှင်, ထို့နောက်မုန့်ညက်အရောအနှော, အပိုလျှံပယ်လှုပ်။
- ယင်းအပူသံလွင်ဆီထဲမှာချထားပါ။ 5-6 မိနစ်ပန်-ကြော်။ ငါးတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူဒီလိုပါပဲနှင့်အလွှာအထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်ထို့နောက် Flip ။
- တစ်ပန်းကန်မှငါးဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါ skillet မှသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ပန်းသီးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကနေအညိုရောင်-bits တက်ခြစ်မွှေပေးပါ။ ထောပတ်ထည့်ပါ။
- ထောပတ်အရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်သောအခါ, skillet မှငါးပြန်သွားပါ။ ကုတ်အင်္ကျီမှငါးကျော်ငံပြာရည် spooning နောက်ထပ် 1-2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2248 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 240 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 38 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 97 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 241 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 733 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |