သံပုရာနဲ့ဂရိဒိန်ချဉ်ကင်ကြက်သား

သံပုရာနှင့်ဒိန်ချဉ်ရာစုနှစ်ကင်ကြက်သားချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် marinade အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဒီအကင်ကြက်သားစာရွက်စေရန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဂရိဒိန်ချဉ် marinade ကြက်သားကိုနူးညံ့စိုစွတ်တတ်၏။ အဆိုပါ marinade ကိုလည်းမသိမသာ tangy နှင့်အရသာအရသာကထပ်ပြောသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကိုလွင်ပြင်ဂရိဒိန်ချဉ် (မဆိုလွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်)
• 1
• သံပုရာ , ဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်းသံပုရာ zest
• 1 ဇွန်း paprika
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• အခြောက်လှန်းအီတလီပျိုးပင်ရောစပ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သောမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 1 ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ
• တက်ဖြတ် 1 ကြီးမားသောကြက်သား,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အတူတူနေတဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ Whisk နှင့်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းထည့်ပါ။ လုံးဝအင်္ကျီကိုမှကောင်းကောင်းဒိန်ချဉ် marinade တွေနဲ့ကြက်သားဆမ်း။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာကိုအနည်းဆုံး 4 နာရီအဘို့, နေ့ချင်းညချင်းမှတက်။
2. သငျသညျမီးသွေးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နေမယ်ဆိုရင်ဓာတ်ငွေ့ကင် Preheat သို့မဟုတျ, ချက်ပြုတ်ဖို့အကြောင်းမိနစ် 30 အချိန်မရောက်မှီအမီးထွန်းညှိ။ သူတို့အားလုံးအဖြူရောင်ပြာနဲ့ဖုံးလွှမ်းသောအခါမီးခဲဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
3. အဆိုပါ marinade ကနေကြက်သား Remove နှင့်မည်သည့်ပိုလျှံပယ်သုတ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်အရသာအပိုဆောင်းဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

1. ကြက်သားပြင်ပအပေါ်ဘရောင်းနှင့် crispy အထိမြင့်မားသောလတ်သို့မဟုတ်တိုက်ရိုက်အပူကျော်ရေနံနှင့်ကင်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ပူဆန်ခါတိုက်, 15 မှ 20 မိနစ်, အားလုံးနှစ်ဖက် browned ဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်လိုအပ်အဖြစ်လှည့်။
2. ကြက်သားဿုံအညိုရောင်ဖြစ်တဲ့အခါ, တစ်ဦးအေးဇုန်မှနည်းနည်းဝေးတိုက်ရိုက်အပူကနေအပိုင်းပိုင်းရွှေ့နှင့်ကင်ပေါ်အဖုံးကိုတင်ထားရမည်။ ကြက်သားနှင့် ပတ်သက်. 45 မိနစ်ပိုမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်တိုင်အောင်, ဒါမှမဟုတ်ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် 165 အက်ဖ်သည်အထိချက်ပြုတ် Continue

အတူပါခြင်း

ဆန်အမြဲကြက်သားနှင့်သဟဇာတဖြစ်ပါတယ်။ ဂန္ထဝင်ဆန် pilaf, သံပုရာ-စမုန်ဖြူဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်က de Provence နှင့်အတူ seasoned အစိမ်းရောင်ဆန်သို့မဟုတ်ဆန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူသံပုရာနှင့်ဒိန်ချဉ်ကြက်သားအားလုံးကိုသဟဇာတဖြည့်ဖြစ်ကြသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့် crusty ပြင်သစ်မုန့်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒါကြောင့်နွေးမယ့်လျှင်အေးခေါက်ဆွဲသုပ်ဒဏ်ငွေဘက်ပန်းကန်ကိုသငျသညျ alfresco အစာစားနေတဲ့အထူးသဖြင့်ပါ။ feta, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်သီးများနှင့် artichokes နှင့်အတူမြေထဲခေါက်ဆွဲသုပ်လုပ်ပေးအဖြစ် (ခေါက်ဆွဲနှင့်အလားတူ) couscous တစ်သုပ်, သံပုရာ, သခွားသီးနှင့် feta ဒိန်ခဲ, သံပုရာနှင့်ဒိန်ချဉ်ကြက်သားနဲ့အရသာရှိတဲ့မိတ်ဖက်စေသည်; pesto ခေါက်ဆွဲသုပ်, ထောပတ်သီး-bits နှင့်ထောပတ်သီးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူထောပတ်သီးခေါက်ဆွဲသုပ်, လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ်, ကြက်သွန်ဖြူ, Parmesan နှင့်သံပုရာတစ်ဆူးနှင့်အတူသံပုရာခေါက်ဆွဲသုပ်, သို့မဟုတ်တစ်ဂန္ကဲသာဘုရငျသုပ် fusilli နှင့်အတူရောနှော။

သောက်ကဘာလဲ? Chardonnay ဒီ menu ကိုများအတွက်ချုပ်ရွေးချယ်မှုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ sauvignon blanc နှင့် pinot grigio လည်းကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ သံပုရာနှင့်အတူ Iced လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကလင်ရေပူပြင်းတဲ့နေ့၌လန်းဆန်းပါလိမ့်မယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	414
စုစုပေါင်းအဆီ	22 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	109 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	121 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	17 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	37 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )