သံလွင် a la Madrilene သို့မဟုတ်စပိနျ, Aceitunas အတွက် a la Madrileñaတစ်ဦးအဖြစ်စပိန်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် Tapas သို့မဟုတ်အစာစားအတူလိုက်ပါရန်။ ကျနော်တို့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုတက်စိမ်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ baguette နှင့်အတူဤပန်းကန်ကိုခံစားလို။ ဒါဟာတစ်နှစ်ပတ်လုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်ပေမယ့်နွေရာသီအတွက်အထူးသဖြင့်ပျော်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာရိုးရှင်းပြီးအမြန်စာရွက်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သံလွင််ထမ်းဆောင်မတိုင်မီအပြည့်အဝအရသာများအတွက်စိမ်ဖို့တစ်နာရီအကြောင်းကိုလိုအပ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်သံလွင် (ကြီးမားသောမှည့်သော, အနက်ရောင်)
- 1/2 ပေါင် scallions
- 1/2 ခွက်ကို
- သံလွင်ဆီ (
- စပိန်အပိုကညာ )
- အနည်းငယ်ဒက်ရှ်
- စပိန်ချိုမြိန် paprika
- 1/4 ခွက်ကို
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- အရသာအတွက်ဆား
- oregano ၏ pinch (အခြောက်)
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေအေးထဲမှာသံလွင်ဆေးတို့ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသံလွင်ချထားပါ။
- လျှော် scallions ကိုချုံ့။ သံလွင်နှင့်အတူပန်းကန်ထဲမှာချထားပါ။
- မြည်းစမ်းဖို့သံလွင်ဆီ, ရှလကာရည်, ဆားနှင့်ဝတ်စားဆင်ယင်။ ရသောအခါကိုသတိပြုပါ ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ပေါင်းစပ်ပြီး , အချိုးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရှာလကာရည်မှခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုကရေနံဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- စပိန်ချိုမြိန် paprika, oregano နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီတစ်နာရီအဘို့အစိမ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 379 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 34 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 25 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,171 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |