Creamy ဇီယာစေ့ Sauce ကြော်နှင့်အတူကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

ဤရွေ့ကားမြန်ဆန်လွယ်ကူသော skillet ကြက်သားရင်ပုံဇီယာစေ့နှင့်အတူထုံမွှန်းနေတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ creamy ဒယ်အိုးငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်စာရွက်ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ကိုသုံးပါ။

ပိုမြန်ပြီးပိုတောင်မှချက်ပြုတ်ဘို့, ကြက်သား cutlets ကိုအသုံးပြုဖို့သို့မဟုတ်အလျားလိုက်တစ်ဝက်တွင်တစ်ဦးချင်းစီ boneless ကြက်သားရင်သားချလိုက်တယ်။

ကြက်သားငံပြာရည်နှင့်အတူရင်ပတ်နှင့်ပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ, ဆန်, ဒါမှမဟုတ်အာလူးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဘို့, Steam ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အစိမ်းပဲ, ဒါမှမဟုတ် add ဒီရိုးရှင်းတဲ့ buttered နှင်းကျပဲသီးတောင့် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်သို့မဟုတ် cutlets ခန့် 1 1/4 1/2 1 ပေါင်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဝါရင့်ဆား *
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်, အနိမ့်ဆိုဒီယမ်
• 1/2 ခွက်ကိုထက်ဝက်-and တစ်ဝက်သို့မဟုတ်အလင်းမုန့်
• 1 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီယာစေ့ပေါင်းပင်သို့မဟုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်အခြောက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဝါရင့်ဆားနှင့်အတူကြက်သားရင်ပုံဖြန်း။ ကြက်သားရင်ပုံအတော်လေးကြီးမားတဲ့ရောက်နေတယ်ဆိုရင်နှစ်ခု cutlets စေရန်အလျားလိုက်ထက်ဝက်စီတစျခုချလိုက်တယ်။ ပိုမြန်ပြီးပိုယူနီဖောင်းချက်ပြုတ်ဘို့, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှစ်ခုစာရွက်များအကြားတစ်ဦးချင်းစီကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ် cutlet ထားညင်ညင်သာသာဘောဇဉ်ကိုနူးညံ့၏ချောမွေ့ခြမ်းနှင့်အတူပေါင်။
2. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ထောပတ်နဲ့သံလွင်ဆီအရည်ဖြစ်ကြ၏။
3. အဆိုပါထောပတ်နဲ့ဆီပူနှင့် sizzling များမှာသောအခါ, skillet ရန်ကြက်သားရင်သားရှက်သို့မဟုတ် cutlets ထည့်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ကြက်သားအညိုရောင်သည်အထိအကြောင်းကို 3 မှ 5 မိနစ်အဘို့အကွတ်။ အနိမ့်မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။

1. အဆိုပါ skillet ရန်ကြက်သားဟင်းရည် Add; ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအဖုံးနဲ့ 10 မှ 12 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါသို့မဟုတ်။
2. ပူပြင်းတဲ့လင်ပန်းမှ skillet ကနေကြက်သားရင်ပုံ Remove; နွေးစောင့်ရှောက်ရန်သတ္တုပါးနှင့်အတူတဲကို။
3. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်သို့မဟုတ်တဝက်ကို-and တဝက်, မုန့်ညက်နှင့်ဇီယာစေ့ကိုပေါင်းစပ်; whisk သို့မဟုတ်ချောမွေ့သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူရောနှောနေခြင်း။
4. အဆိုပါ skillet မှမုန့်ညက်အရောအနှော Add; အရောအနှောထူထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်နှင့်မွှေပေးပါ။ ဆန်, ခေါက်ဆွဲ, ဒါမှမဟုတ်အာလူးနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးခြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားရင်ပုံကျော် creamy ဇီယာစေ့ကိုငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• ကြက်သွန်ဖြူနှင့် / သို့မဟုတ် shallots အတူ - ကြက်သားနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်, minced ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး minced ထမင်းချက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add, အ skillet ကနေဖယ်ရှားပြီးနောက်။ ယင်းမုန့်နှင့်မုန့်ညက်အရောအနှော Add နှင့်စာရွက်နှင့်အတူဆက်လုပ်ဖို့။
• လျင်မြန်စွာသောအရသာသည်ဆား Blend - ကြက်သွန်အမှုန့် 1/4 ခွက်ကိုနဲ့ 2 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, အဖြူငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ၏တစ်ဦးချင်းစီနှင့်အတူဆား 1/3 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ တစ်ဦး herbed ဆားရောစပ်ဘို့, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း marjoram, စမုန်ဖြူနှင့်ဆလရီဆား၏တစ်ဦးချင်းစီထည့်ပါ။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Linguine နှင့် Cajun Cream Sauce နှင့်အတူကင်ကြက်သား

creamy Basil ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

ရိုးရှင်းသော Fried Chicken ရင်သား Cutlets

လွယ်ကူသော Skillet ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်နည်း

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	655
စုစုပေါင်းအဆီ	43 ဂရမ်
Saturation အဆီ	16 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	17 ဂရမ်
လက်စထရော	184 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	875 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	17 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	48 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )