လွယ်ကူသောမိသားစုနေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ပျော်ပွဲစားအတွက်ဤဝက်ပေါင်ခြောက်သုပ်အသားညှပ်ပေါင်ထားပါ။ လေးပုံတပုံဟာအသားညှပ်ပေါင်နေ့လယ်စာစားပွဲသို့မဟုတ်ပါတီအသားညှပ်ပေါင်အဖြစ်ဆောင်ရွက်သို့မဟုတ်၌သူတို့အမှုဆောငျဖို့ ဘီစကွတ် ပျော့ mini ကိုသားညှပ်ပေါင်မု buns ။ ဒါဟာကိစ္စ္စသို့မဟုတ်အဘို့ကြီးစွာသောအဆာကို pita အိတ်ကပ် အဖြစ်ကောင်းစွာ။ ဒါဟာအစကြံ့ခိုင် crackers သို့မဟုတ် crostini အပေါ်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့ပျံ့နှံ့စေသည်။
အဆိုပါသုပ်ဘို့အကောင်းတစ်အသုံးပြုမှုဖြစ်ပါတယ် ကျန်တဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက် , သို့မဟုတ်သုပ်များအတွက်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကင်သို့မဟုတ်အသင့်စားဆိုင်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုဝယ်ကြလော့။
သင်တစ်ဦးပန်ကာမဟုတျပါလျှင်ကြက်သွန်ထွက်စွန့်ခွာဖို့အခမဲ့ခံစားရ, ဒါမှမဟုတ်အနီရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူကြက်သွန်အစားထိုးလိုက်ပါ။
သင်တစ်ဦးအနိမ့် carb အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါဆိုရင်တော့ကြီးမားတဲ့ဆလတ်ရွက်အတွက်သုပ်ခြုံ, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးဘက်ခြမ်းမှာခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ထောပတ်သီးချပ်နှင့်အတူနွေဦးအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်ဆလတ်ပေါ်မှာတောင်ပို့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ဝက်ပေါင်ခြောက် (ကုန်တယ်) ချက်ပြုတ်
- 1/2 ခွက်ကိုဆလရီ (ထု diced)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန် (ပြီးလျှင်)
- 1/3 ခွက်ကို Mayonnaise (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- 1 ပမာဏမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်း *
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- 12 ချပ်ပေါင်မုန့်
- optional: 1/3 ခွက်ကိုထောပတ် (သို့မဟုတ်အပို Mayonnaise, မုန့်များအတွက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ထိပ်ပိုင်းဝက်ပေါင်ခြောက်ခုတ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ အဆိုပါထုအန်စာတုံးဆလရီ, ခြစ်ကြက်သွန်, Mayonnaise နှင့်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရောမွှေပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ငယ်ဖို့, ပိုမို Mayonnaise ထည့်ပါ။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- မုန့်ချပ်-toasted သို့မဟုတ်မ-ပေါ်တွင်အလုပ်မျက်နှာပြင်စီစဉ်ထားပါ။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်မုန့်ချပ်သို့မဟုတ်ဆန္ဒရှိလျှင်, အပို Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ဝက်ပေါင်ခြောက်သုပ်အရောအနှောများပင်ဝေမျှနှင့်အတူမုန့် 6 ချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- မုန့်တကျန်ရှိနေသေးသော 6 ချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ ထောင့်ဖြတ်လှီးနှင့်ချစ်ပ်, ပြင်သစ် fries, သုပ်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချိုတစ်ခွက်နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ဝတ်ပြုကြလော့။
* အဝါရောင်မုန်ညင်း, Dijon, မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို, ဒါမှမဟုတ် Creole မုန်ညင်းကိုသုံးပါ, သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မုန်ညင်းရောစပ်အသုံးပြုပါ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- 24 အငယ်စားနေ့လယ်စာစားပွဲသို့မဟုတ်ပါတီအသားညှပ်ပေါင်အဘို့, ရပ်ကွက်သို့ထောင့်ဖြတ်အသီးအသီးသားညှပ်ပေါင်မုခုတ်ဖြတ်။ ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပါတီလိပ်ကိုအသုံးပြုပါ။
- အဆိုပါအသားညှပ်ပေါင်တပ်ဆင်မတိုင်မီ Toast သို့မဟုတ်ကင်မုန့်။
- ကြက်သွန်ဆန်ခါကုန်ကြမ်းကြက်သွန်အပိုင်းပိုင်း၏မနှစ်မြို့ဖွယ် texture မပါဘဲကြက်သွန်အရသာပေးသည်။ တစ်ဦးကြက်သွန်ခြစ်ကြောင့်လက်သည်းများနှင့်ထိပ်ကိုချွတ်ချလိုက်တယ်ရန်။ အမြစ်အဆုံးဆုပ်ကိုင်ကာသေတ္တာ grater များ၏အလတ်စားဘက်မှာကြက်သွန်ခြစ်။
- အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်အရောအနှောတစ်ဦးကုန်တယ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥထည့်ပါ။
- ဆလတ်ရွက်နှင့်အတူမုန့်ချထားပြီးကျဲပါးခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ထောပတ်သီးကိုခွဲ။
- အချို့သောထုကုန်တယ်ချိုမြိန်သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ Pickled-သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ်ချိုမြိန်ချဉ်မြိန်ရေရှက်ရေ-ဖို့ဝက်ပေါင်ခြောက်အရောအနှော Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းနဲ့အတူအတွက်ရောမွှေပါ။
- ဟာမသုပ်ပြည်လုံး: အပေါင်မုန့် toasted နှင့်အချို့သောထောပတ်သို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူအောက်ခြေချပ်ပျံ့နှံ့; အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်သုပ်နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုသားညှပ်ပေါင်မုအပေါ် cheddar သို့မဟုတ်အမေရိကန်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအချပ်ထားပါ။ အဆိုပါအသားညှပ်ပေါင်-Open-ရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်-အပေါ်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ထားပါနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုထားပါတယ်ရုံသည်အထိအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာထားပါ။ အဆိုပါအဆာပေါ် toasted မုန့်၏ကျန်ရှိသောချပ်ထားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 206 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 35 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 246 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |