ယင်း၏ buttery မမြဲသောရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာနှင့်နွေးထွေးသော, spiced, နူးညံ့သောဌာပနာမုမွှေးအဆာတွေနဲ့အထင်ကရပန်းသီးပိုင်, တစ်ဆောင်းဦးရာသီအချိုပွဲအဓိကဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး gluten-အခမဲ့အစားအစာအပေါ်သူများသည်ဒီအရသာ gluten-အခမဲ့အဆင်ပြေအောင်စာရွက်နှင့်အတူထွက်လက်လွတ်မလိုအပ်ပါတယ်။
ကျွန်တော်တို့ရဲ့များအတွက်အဆာ ပန်းသီးပိုင်စာရွက် လယ်ယာဂျာနယ်ရဲ့အပြီးအစီး Pie ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထဲမှာပေါ်လာလိမ့်မယ်တဲ့အံ့သြဖွယ်, ဂန္ပန်းသီးပိုင်အဆာတစ်ခု gluten-အခမဲ့ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။
Stephanie Kirkos နေဖြင့်ဇူလိုင်လ 2016 edited
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2
- gluten-အခမဲ့ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်များအတွက်
- 7 ခွက် (2 1/2 ပေါင်) Granny Smith ပန်းသီး (အထူ "1/4 လိုက်သည်ကို) peeled
- 3/4 1 ခွက်ကိုသကြား (ပန်းသီးတစ်ဌာပနာမုအမျိုးမျိုးသုံးပြီးလျှင် ပို. သကြားကိုသုံးပါ)
- 2 tbsp ။ gluten-အခမဲ့ချိုမြိန်ဆန်မုန့်ညက် (သို့မဟုတ်အုံးမုန့်ညက်)
- 1 Tsp ။ မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1/8 Tsp ။ nutmeg
- 1/4 Tsp ။ ဆားငန်
- 2 tbsp Cube unsalted ထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- တဦးတည်း 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်ကိုသုံးပါ။
- တဦးစာရွက်ပြင်ဆင်ပါ gluten အခမဲ့ Pie အပေါ်ယံလွှာ။ ဒီစာရွက် 2-အပေါ်ယံလွှာ 9 လက်မအရွယ်ပိုင်အတွက်လုံလောက်သောမုန့်စိမ်းဖြစ်ထွန်း။ သင်တဦးတည်းအပေါ်ယံလွှာတောင်းဆိုတဲ့ပိုင်လုပ်လိုလျှင်ရိုးရှင်းစွာအနာဂတ်စက်ဝိုင်းများအတွက် 2nd အပေါ်ယံလွှာအေးခဲ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထား gluten-အခမဲ့ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ၏တဦးတည်းနှင့်အတူလိုင်း 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်။
- သကြား, ချိုမြိန်ဆန်မုန့်ညက် OR အုံးကစီဓါတ်, သစ်ကြံပိုး, nutmeg နှင့်ဆားကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းမှတစ်ဦး whisk ကိုအသုံးပြုပါ။
- သကြားအရောအနှောတွေနဲ့လိုက်သည်ကိုပန်းသီးနဲ့ညင်ညင်သာသာအင်္ကျီကိုပန်းသီးထည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်း-စီတန်းပိုင်ပန်းကန်ထဲသို့ပန်းသီးလောင်းနှင့်အညီအမျှသူတို့ကိုဖြန့်ဝေ။
- dot Cube ထောပတ်နှင့်အတူပန်းသီး၏အပေါ်ဆုံး။
- ပန်းသီးရဲ့ထိပ်ကိုကျော်ဒုတိယအကြိမ်ကိုပြင်ဆင်အပေါ်ယံလွှာချထားပါ။ စာနယ်ဇင်းမုန့်စိမ်းတံဆိပ်ခတ်ထားနှင့် (စသည်တို့ကိုလမ်းဆုံလမ်းခွţineအတူဖိ) ကိုအနား Flute ရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းသုံးစွဲဖို့အနား။ ယင်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာ၏ထိပ်၌အတော်ကြာသေးငယ်တဲ့အပေါက်တွေ Cut သို့မဟုတ်ပြီးမှ။
- 50-60 မိနစ်ဖုတ်ထိပ်တန်းသည်အထိရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပြီးပန်းသီးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြသည်။
- မကြာခဏစစ်ဆေးပါ။ အရမ်းမြန်မြန်အနားအညိုရောင်ရှိလျှင်, မီးလောင်ရာကာကွယ်တားဆီးဖို့အစွန်းန်းကျင်သတ္တုပါးတစ်ချွတ်ထားပါ။
- စက်ဝိုင်းဖြတ်တောက်မတိုင်မီအများအပြားမိနစ်အအေး Allow ။
သတိပေးချက်: အမြဲတမ်းသင်၏အလုပ်မျက်နှာပြင်များ, တန်ဆာ, အိုးနှင့် tools တွေကို gluten အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အမြဲတမ်းထုတ်ကုန်တံဆိပ်များကိုဖတ်ပါ။ ထုတ်လုပ်သူအသိပေးစာမပါဘဲထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာသံသယရှိထုတ်ကုန် gluten အခမဲ့ကြောင်းစိစစ်အတည်ပြုဘို့ထုတ်လုပ်သူဆက်သွယ်ခြင်းမပြုမီထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်အသုံးမပြုပါဘူး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 129 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 5 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 50 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |