07 ၏ 01
အဆိုပါပြီးပြည့်စုံသော Jelly Create ဖို့ပြုတ် Stop မှတဲ့အခါမှာသိမှတ်ကြလော့
မိတ်ကိုသစ်တော်သီးဂျယ်လီ။ Leda Meredith ဂျယ်လီဖြစ်စေခြင်းငှါပါဝင်ပစ္စည်းများချချက်ပြုတ်သည့်အခါ, သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများသေချာ၏အခက်ခဲဆုံးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအပူထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လာသောအခါသူတို့သည် သိ. ဖြစ်ပါသည် a nice jell မှအအေး။ သင်မှန်ကရလျှင်သင်၏အသုတ်နှင့်အတူတက်လေပါလိမ့်မယ် သင့်မိသားစုများအတွက်အရသာထိနျးသိမျး , ဒါပေမယ့်သင်ကမှားယွင်းတဲ့အရဆိုပါက, သင်ရည်သို့မဟုတ်သကြားလုံးများကဲ့သို့ပိုပြီးင်တဲ့အရောအနှောတွေနဲ့အဆုံးသတ်ပါလိမ့်မယ်။
သီအိုရီ, သင်ဂျယ်လီရဲ့အပူချိန် 220 ဒီဂရီ (ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်မှာ) ဖာရင်ဟိုက်ရောက်ရှိသည့်အခါစစျဆေးဖို့သကြားလုံးသာမိုမီတာကိုသုံးနိုင်သည်, သို့သော်အစဉ်အမြဲသင့်ရဲ့ဂျယ်လီအအေးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သေချာစေရန်အများဆုံးယုံကြည်စိတ်ချရသောလမ်းမဟုတ်ပါ။
ကံကောင်းထောက်မစွာ, စမ်းသပ်ခြင်းဂျယ်လီအခြားနည်းလမ်းများရှိပါသည်။ သင်ရှာနေအတိအကျဘာကိုမသိကြပါလျှင်တစ်ဦးဂျယ်လီ "စာရွက်စမ်းသပ်", "ဇွန်းစမ်းသပ်မှု," သို့မဟုတ် "ရှုံ့စမ်းသပ်" လုပ်ဖို့ဘယ်လိုဖော်ပြချက်လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်ပုံပေါ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျယုံကြည်မှုနှင့်အတူဂျယ်လီလုပ်နိုင်အောင်ရဲ့သူတို့အားနည်းလမ်းများ demystify ကြပါစို့။
07 ၏ 02
Jelly ပြုလုပ်ခြင်း၏အစောပိုင်းအဆင့်
ချက်ပြုတ်၏အစောပိုင်းအဆင့်တွင်စဉ်အတွင်းဂျယ်လီ။ Leda Meredith ဒါကြောင့်အနာဆိုးစဉ်ဂျယ်လီချက်ပြုတ်၏အစောပိုင်းအဆင့်တွင်စဉ်အတွင်းအရည်မြင်နိုင်သည်။ ဒါဟာသေးဘယ်နေရာမှာအနီးအဆင်သင့်ပါပဲ။ သင်ကမျက်နှာပြင်မရှိသီးခြားအရည်မြင်နိုင်ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်တသားတ gelatin အရည်ဖြစ်လာသည်အထိအရည်ပွက်ပါစေဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျဖြစ်လျှင်, အရည်တဦးတည်းပုံစံသို့သိပ်သည်းကြောင်းထူထောင်င့်နှင့်သာထို့နောက်သင်စာရွက်သို့မဟုတ်ဇွန်းစမ်းသပ်လျှောက်ထားသင့်ပါတယ်, ဒါပေမဲ့အရည်၏အပူချိန်ဖြစ်စဉ်၌ဤအချက်မှာ 220 ဒီဂရီအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက်။
07 ၏ 03
အဆိုပါစာရွက်သို့မဟုတ် Spoon စမ်းသပ်ခြင်း
ယင်းဂျယ်လီတစ်ခုတည်းတစ်စက်အတွက်ဇွန်းချွတ်သုံးသောဆိုပါကသေးအဆင်သင့်မဖြစ်။ Leda Meredith သို့တိုင်, သင်သည်သင်၏ဂျယ်လီ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အတူကျေနပ်နေသောအခါ, ကြွက်ကြွက်ဆူသောအိုးတလုံးထဲသို့ကြီးမားသောဇွန်းနှစ်နှင့်တစ်ကြိမ်မှာအရည်ဂျယ်လီထွက်အားလုံးလောင်းဖို့အကြောင်းတစ်ဝက်ခြေအိုးအထက်ကရုတ်သိမ်းပေးရန်။ အဘယ်အရာကိုသင်တို့အဘို့ရှာနေသောဇွန်းချွတ်လာဂျယ်လီ၏အလွန်နောက်ဆုံး bit နဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်၏အစောပိုင်းအဆင့်တွင်စဉ်အတွင်း, နောက်ဆုံးနည်းနည်းတစ်ခုတည်းတစ်စက်အတွက်ချွတ်သွန်းလောင်းမည်။
07 ၏ 04
အဆိုပါ Jelly မြှုပ် Up ကိုဒါဟာနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလားင်လိုက်တဲ့အခါ
အဘယ်အရာကိုဂျယ်လီကနီးပါးဂျယ်အမှတ်သို့ရောက်ရှိသောအခါနဲ့တူလှပါတယ်။ Leda Meredith ကဂျယ်လ်အမှတ်အနီးရရှိသွားတဲ့အဖြစ်, ပူဖောင်းဟာဆူပွက်ဂျယ်လီ၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အိုးများ၏နှစ်ဖက်တက်စတင်ပါလိမ့်မယ်။ သင်သည်သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများတဦးတည်းအရည်ပုံစံသို့သိပ်သည်းခြင်းနှင့်သတ်မှတ်ထားဖို့ပဲအကြောင်းကိုအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီရှိသည်ဟုသိကြသောအခါဤဖြစ်ပါတယ်။ အရည်အတွင်းပိုင်းအပူချိန် 220 ဒီဂရီ-range ကိုအတွက်သင်သကြားလုံးသာမိုမီတာကပ်ဘယ်မှာနေပါစေဖြစ်သင့်သည်။
07 ၏ 05
နောက်ထပ် Spoon စမ်းသပ်ခြင်းလုပ်ပါ
ယင်းဂျယ်လီနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါဒါဟာနှစ်ဦးကိုပေါက်ထဲမှာဇွန်းချွတ်သွန်းလောင်းမည်။ Leda Meredith ယင်းဂျယ်လီနီးပါးပြုသည့်အခါအရည်ဂျယ်လီ၏နောက်ဆုံးနည်းနည်းနှစ်ခုပေါက်ထက်တဦးတည်းအတွက်ဇွန်းပယ်လာကြလိမ့်မည်။ ဒါကဂျယ်လီပြီးသားအသစ်တစ်ခုဂျယ်လီကဲ့သို့ဒြပ်ပေါင်းများသို့ဖွဲ့စည်းရန်စတင်ခဲ့ပြီးသီအိုရီအပူကိုချွတ်ယူနှင့်သင့်ဂျယ်လီမှိုအတွင်းရှိအေးမြပါစေရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သင့်ကြောင်းဆိုလိုသည်။ သို့သော်သင်ကအပြည့်အဝအဆင်သင့်ဖွင့်သေချာစေရန်စာရွက်စမ်းသပ်လျှောက်ထားသင့်ပါတယ်။
07 ၏ 06
အဆိုပါ Spoon ဟာ Off ဒါဟာ Sheet များအချိန်အထိအဆိုပါ Jelly စမ်းသပ်ရန်
တစ်ဇွန်းကိုချွတ်အခါစာရွက်များဂျယ်လီကတော့ jell အမှတ်သို့ရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။ Leda Meredith ယင်းဂျယ်လီအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါပုဇွန်းကိုချွတ်ခြင်း, ဇွန်းကိုချွတ်လောင်းကနောက်ဆုံးပေါက်အတူတူ run ပါလိမ့်မယ်နှင့် "စာရွက်" ။ သင်သည်အဘယ်သို့ဤအဆင့်မှာရှာချင်ကြီးမားသောမျက်ရည်စက်လေးတွေ၏မရှိခြင်းအစားဤအ amorphous globs ဖြင့်အစားထိုးသည်။ အဆိုပါရှုံ့စမ်းသပ်: အရည်မရှိတော့ပေါက်များတွင်ချွတ်သုံးသောပေမယ့်စာရွက်များထဲမှာပယ်လျှောပြီးတာနဲ့သင်ကနောက်ဆုံးစမ်းသပ်မှုလျှောက်ထားရန်အဆင်သင့်ပါပဲ။
07 ၏ 07
Jelly များအတွက်အရေးအကြောင်းတွေစမ်းသပ်ခြင်း
ဂျယ်လီကတော့ jell အမှတ်သို့ရောက်ရှိသောအခါတွန်းအခါ "wrinkle" ပါလိမ့်မယ်။ Leda Meredith သင်ဂျယ်လီချက်ပြုတ်နေကြသည်နေစဉ်ရှုံ့စမ်းသပ်လျှောက်ထားရန်အလို့ငှာခုနှစ်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ရှိသည်။ သင်က (ယင်းဇွန်းစမ်းသပ်မှုသို့မဟုတ်အပူချိန်အပေါ်အခြေခံပြီး) ပြုထင်သောအခါ, ပန်းကန်ပေါ်ဂျယ်လီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုနေရာချခြင်းနှင့် 1 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာဖို့ပန်းကန်ပြန်သွားပါ။ သင်သည်သင်၏လက်ညှိုးကိုအတူကတွန်းအခါဂျယ်လီအရေးအကြောင်းတွေကြောင့်ပြုမိလျှင်။
ဒါကြောင့်တစ်ဦးပါပေးရသင့်ဖြစ်ပြီလား? တစ်စာရွက်ထုတ်ကြိုးစားပါ ပန်းသီးအပိုင်းအစဂျယ်လီ သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီယို ။