အနီရောင်နဲ့အစိမ်းရောင်သုပ်

သငျသညျခရစ္စမတ်ညစာအတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့အလွသုပ်ရှာနေကြသည်မှန်လျှင်, ဒီဟာကြီးမြတ်ပြိုင်ဘက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ zucchini သာရာသီအတွက်အခါဒါပေမယ့်အထူးသဖြင့်နွေရာသီရဲ့အဆုံးမှာ, အဆင်းလှခြင်းရှိသမျှတစ်နှစ်ပတ်လုံးလန်းဆန်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဈေးပေါခြင်းနှင့်ဝပြောသောထက်ပို။

သလဲသီးအစေ့အပေါ့ပ်အကြီးအ texture နှင့်ဌာပနာမုချို၏နည်းနည်းပေးပါသည်။ သငျသညျတစ်ခါတစ်ရံအအေးခန်းပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပိုင်းအတွက်သေးငယ်တဲ့ခွက်ထဲမှာထားပြီးအသီးမှဖယ်ရှားပစ်သလဲမျိုးစပါးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ နှင့်သင်တန်း၏သငျသညျအသီးကိုဝယ်သည့် option ကိုမရင့်လျှင်သူတို့ကိုကိုယ့်ကိုယ်ကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ဒါကသုပ်တစ်ဦးကိုမှန်ကန် showstopper ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ကြီးမားသော zucchini
• 2 ခွက်ကလေး arugula
• 1/2 ခွက်ကိုသလဲမျိုးစပါး
• အဆိုပါသံပုရာ Vinaigrette များအတွက်:
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်းဆန်ရှာလကာရည်
• 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (အပိုအပျိုကညာ)
• အရသာမှကို C တက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း
• 1 ကြီးမားသော shallots (ကျဲပါးချပ်)
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်ပူစီနံ (ကုန်တယ်)
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ် oregano (ကုန်တယ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler အသုံးပြုခြင်း, သင်ချပ်အများစုအပေါ်အစိမ်းရောင်၏ပါးလွှာသောအစွန်းရတဲ့စောင့်ရှောက်သောဒါ zucchini လှည့်ပါးလွှာသောအပြား strips တွေဖန်တီးရန် zucchini ဆင်းအလျားဖြတ်လေ၏။ သငျသညျအစေ့နှင့်အတူအမာခံသို့လှီးကြဘူးဒါကြောင့်လည်းသူကလှည့်။

2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ zucchini ဖဲကြိုးချထားပါ။ အဆိုပါ arugula တဝက်သလဲမျိုးစပါးထည့်ပါ။

3. သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာ, သံပုရာဖျော်ရည်ဆန်ရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, shallots နှင့်လတ်ဆတ်သောပူစီနံနှင့် oregano ပေါင်းစပ်။ သုပ်အပေါ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းရောနှောနေခြင်းလှုပ်ခါပါနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။ ကျန်ရှိနေသေးသောသလဲမျိုးစပါးကျော်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

သလဲသီးရဲ့ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဘာတွေလဲ?

"သလဲ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအပြင်ကျန်းမာဖြစ်ခြင်းကနေ။ မရေမတွက်နိုင်သောဖြစ်ကြသလဲသီးအဖြစ်ကောင်းစွာအရသာရှိပါတယ်။ သလဲသီးလည်းဓါတ်တိုး, ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့် antitumor ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ သူတို့ကဗီတာမင်ကောင်းသတင်းရင်းမြစ်ဖြစ်ဟုဆိုသည်နေကြတယ်, ဒါကြောင့်ဗီတာမင် A, ဗီတာမင် C လည်းပါဝင်သည်ကတည်းကနှင့် ဗီတာမင်အီးအဖြစ်ဖောလစ်အက်ဆစ်။ ဒီအသီး, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှစ်ဦးစလုံးအဖြစ်အများအပြား antioxidants အဖြစ်သုံးကြိမ်ပါဝင်ပါသည်။ ဒါဟာကျန်းမာတဲ့အင်အားကြီးဖြစ်ဟုဆိုသည်။

သလဲသီးစိတျနှလုံးနှင့်ပတ်သက်သောပြဿနာများကုသမှုအတွက်ထိရောက်သောကျန်းမာသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ထိန်းသိမ်းဘို့အများအားဖြင့်လူသိများကြသည်။ အခြားကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုအစာအိမ်ရောဂါ, ကင်ဆာ, ပါးစပ်တွင်းအခြေအနေများ, osteoarthritis, သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ရောဂါပျောက်ကင်းဖြစ်ခြင်းတို့ပါဝင်သည်။

သလဲသီး၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုနည်းလမ်းများစွာအတွက်သူတို့ကိုစားသုံးခြင်းဖြင့်ခံစားနိုင်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးသီးဖျော်ရည်၏ပုံစံကသူတို့ကိုယူနိုင်ပါသည်သို့မဟုတ်သင်က၎င်း၏မျိုးစေ့များ, ရည်, ငါးပိ, ဝတ်ရည်သို့မဟုတ်အာရုံကိုစားနိုင်ပါတယ်။ "

သငျသညျသုပ်ဤအမျိုးအစားများကိုကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, zucchini ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ် "ကြိုးစားကြည့် zoodles တစ်လိမ်သုံးပြီး"! ဤတွင်ထိပ်သုံးနေကြသည် ငါကြိုးစားခဲ့ကြောင်းလိမ်စက်တွေ။ ထိုအခါထိုအရသာများနှင့်ပျော်စရာထုတ်စစ်ဆေး လိမ်ချက်ပြုတ်နည်းများ လေးတွေနှင့်အတူစေ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	95
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	18.868 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	6 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )