10 01
ခရစ္စမတ် Cookery မေးခွန်းများ
Getty ခရစ္စမတ်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းပိုမြန်တက်တွားဟန်နှင့်အမျှအစဉ်အမြဲလျော့နည်းအချိန်နှင့်များအတွက်အဖြေကိုရှာတွေ့ဖို့ပိုမေးခွန်းများကိုဖြစ်ရှိပုံရသည်။ လိုပဲဥပမာ, ရသောအခါငါသည်ငါ့ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါပြု, ငါ့ခရစ်စမတ် puddings နှင့်အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးကကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ဖို့ယူပါသလဲ? ဤရွေ့ကားပုံမှန်အားဖြင့်နှစ်စဉ်ဒီအလုပ်ရှုပ်အချိန်တွင်တက်လာသောမေးခွန်းအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ အများဆုံးမကြာခဏခရစ္စမတ် cookery မေးခွန်း 10 ဖြေအပေါ်ကိုဖတ်ပါ။
10 02
ဘယ်အချိန်မှာငါသည်ငါ့ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့် Make သငျ့သလော
Getty ကြာကြာသင်ကြီးတွေနေ့, ပိုကောင်းမတိုင်မီဒီကိတ်မုန့်ပါစေ။ တစ်ဦးက အစဉ်အလာကိုဗြိတိသျှခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့် လအနည်းငယ်ရှေ့ဆက်လုပ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နှစ်လသည်ကောင်းပေမယ့်သင်ဆဲတစ်လခရစ္စမတ်မတိုင်မီတော်တော်လျောက်ပတ်သောကိတ်မုန့်နှင့်အတူကွယ်ပျောက်ရနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်အစောပိုင်းကအောင်များအတွက်အကြောင်းရင်းနံ့သာမျိုး, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူဖုတ်အပေါငျးတို့သအခြောက်လှန်းအသီးအပွများ၏အရသာရင့်ကျက်ဖို့အချိန်ရှိသည်ဆိုသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးကတော့, တစ်ဦးခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်နက်သော, စိုထိုင်းသော, ကြွယ်ဝသော-အနံ့ကိတ်မုန့်ကိုထုတ်လုပ်ပေးသောအနည်းငယ်ဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ်ရမ်နှင့်အတူပုံမှန်ကြားကာလမှာတိုက်ကျွေးရပါမည်။ ဒါကြောင့်အစောပိုင်းသင်စေကျိုးကြောင်းဆင်ခြင်ဖို့ရပ်တည်, ပိုကောင်းကြောင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
10 03
တစ်ဦးခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်ရေခဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကဘာလဲ
ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်ကြော်။ Getty လျှင်အဖြစ်ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်အစဉ်အလာကိတ်မုန့် icing တစ်ဦးအထူ, ချိုမြိန်အလွှာ (frosting) ကနောက်တော်သို့လိုက် marzipan (ဗာဒံသီးငါးပိ) တွင်ဖုံးလွှမ်းမည်ဖြစ်ကြောင်း, လုံလောက်အောင်ချမ်းသာကြွယ်မဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါ icing super-ချောမွေ့ fondant icing နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးထက်ပိုပျော်စရာကိတ်မုန့်အဘို့, တော်ဝင် icing ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမိုးပွင့်ကဲ့သို့အကြည့်အရှုသွားတက် jazzed ။ သင်ရွေးချယ်ဘယ်ဟာကိုနည်းလမ်း, သူတို့နှစ်ဦးစလုံးလွယ်ပေမယ့်အနည်းငယ်စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းလိုအပ်ပါတယ်လုပ်ပါ။
10 04
ဘယ်အချိန်မှာငါခရစ္စမတ် Pudding Make သငျ့သလော
MarkSwallow / Getty Images သူတို့အများအပြားအလားတူပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့ဟန်သော်လည်းအဆိုပါ pudding, အကိတ်မုန့်အဖြစ်ရင့်ကျက်ဖို့နေသမျှကာလပတ်လုံးမလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါ pudding လည်းစိုစွတ်ခြင်းနှင့်ငွေရတတ်သော pudding စောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်ရာ suet, ပါရှိသည်ထားလို့ဖြစ်ပါတယ်။ အစဉ်အလာ, အ pudding အကြောင်းကိုငါးပတ်ခရစ္စမတ်ရှေ့မှာရှိသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား Up ကိုတနင်္ဂနွေ, အပေါ်ကိုဖန်ဆင်းလျက်ရှိ၏ ထွန်း၏ခရစ်ယာန်ရာသီမတိုင်မီပြီးခဲ့သည့်တနင်္ဂနွေ။ တချို့ကရိုးရာခရစ္စမတ် pudding များစွာသောပေါ့ပါး, ကျန်းမာသန်စွမ်း, အချိုပွဲ သာ. နှစ်သက်နှင့်ဝသကဲ့သို့ပေါ်ပြူလာမဖြစ်ဟုဆိုသည်။ အကြှနျုပျကိုမယုံ, ဒီစစ်မှန်တဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ ခရစ္စမတ် Pudding ကအစဉ်အဆက်ဖြစ်သကဲ့သို့ဗြိတိန်ခရစ္စမတ်အဖြစ်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။
10 05
ကျွန်မခရစ္စမတ် Pudding နှင့်အတူအဘယျသို့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နိုင်ပါသလား?
ဝီကီပီးဒီးယား ခရစ္စမတ် Pudding နှင့်အတူအစေခံရန်အဘယ်အရာကိုငံပြာရည်ကျော်ခရစ်စမတ်မှာအပူဆွေးနွေးမှုကိုအမြဲတမ်းရှိပါတယ်။ တချို့သည်အခြားသူများကိုဘရန်ဒီနို့ဓမ်းတစ်ခုသို့မဟုတ် Custard Sauce အဘို့, ဘရန်ဒီ Sauce ဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီမှာရေခဲမုန့်များအတွက် preference ကိုပင်ဖွင့်ပေမယ့်ငါ့အဘို့, အဲဒီရိုးရိုးရိုးရာမဟုတ်ပါဘူး။ ငံပြာရည်အဘယ်သူအားမျှသင်ကအရမ်းအလိုလိုကျလှနျးခွငျးရဲ့မခံစားရဘူးဆိုရင်ဒါအောင်ရန်ခက်ခဲ, သင်ပင်သုံးခုစလုံးအစေခံခြင်းနှင့်လူဦးမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်စိတ်တက်စေနိုင်သောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့သည်လည်းနွေး Mince pies နှင့်အတူအရသာရှိပါတယ်အဖြစ်ဝက်အူချောင်းအဘယ်သူအားမျှ, ဖြုန်းပါလိမ့်မည်။
10 06
ဘယ်လို Long ကကတူရကီချက်ပြုတ်ဖို့ကိုယူပါသလား
စုံလင်သောလှော်တူရကီ။ အက်ဒွပ် ONeil ဓါတ်ပုံ Inc က - Getty Images သငျသညျ (သို့မဟုတ်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆို) ခရစ္စမတ်များအတွက်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်သင်သေချာပါကစားရန်ဘေးကင်းလုံခြုံ, စနစ်တကျထို့ကြောင့်ချက်ပြုတ်နေသည်စေရပါမည်။ ဒါဟာသင်ရိုးရှင်းစွာ (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် defrosted) သင့်ကြက်ဆင်၏အလေးချိန်ကိုသိနှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဇယားကနေလုံခြုံဆုံးချက်ပြုတ်ကြိမ်ထုတ်လုပ်ကိုင်ဖို့လိုအပ်တယ်, ဒီညာဘက်ရရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။
10 07
စပျစ်သီးပျဉ်, တန်နှင့် Currant အကြားခြားနားချက်ကဘာလဲ
Elaine Lemm ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်, puddings, mincemeat နှင့် mince pies အားလုံးအခြောက်လှန်းအသီးအပွအများကြီး, အထူးသဖြင့် Currant, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်တန်ဆံ့။ သငျသညျအစဉျအမွဲခြားနားချက်သူတို့ကိုဘယ်မှာသူတို့ထံမှလာအကြားကဘာလဲဆိုတာသိချင်ပြီလော နောက်တဖန်မတွေးမိ။ သူတို့ကတစ်ဦးချင်းစီကွဲပြားခြားနားသောဇစ်မြစ်ရှိသည်, တစ်ဦးချင်းစီဟာစာရွက်မှမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့မှတ်တတ်၏။
10 08
ခရစ္စမတ်ဟင်းချက်အတွက်ရောနှောထားသော Spice ဆိုတာဘာလဲ
ရိုးရာခရစ္စမတ် Mince pies ။ Elaine Lemm ရောနှောထားသောအမွှေးအကြိုင်ဗြိတိန်ခရစ္စမတ်ချက်ပြုတ်အတွက်မကြာခဏပစ္စည်း, အထူးသဖြင့်ကိတ်မုန့်, puddings, mince pies နှင့် mincemeat ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်အဆင်သင့်ဝယ်ယူခြင်းနှင့်မြေပြင် allspice, မြေပြင်သစ်ကြံပိုး, မြေပြင် nutmeg, မြေပြင် mace, ပါရှိသည်သောဂရုတစိုက် Blend အမွှေးအကြိုင်ရောနှောဖြစ်ပါသည် မြေပြင်လေးညှင်းပွင့ မြေနံနံခြင်းနှင့်မြေပြင်ဂျင်း။ အမေရိကန်မှာတော့ ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်ရောနှော နေတဲ့အကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။
10 09
တစ်ဦးခရစ္စမတ် Pudding အတွက် Suet ဆိုတာဘာလဲ
ခရစ္စမတ် Pudding ကြော်။ Getty Suet ကောင်ဆီဥကိုအရသာများနှင့်အစိုဓာတ်ကိုပေးစေခြင်းငှါခရစ္စမတ် pudding မှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါခက်အဆီတိရစ္ဆာန်များ၏ကျောက်ကပ်ဝှမ်းမှကြွလာ, သက်သတ်လွတ် suet အပါအဝင်ရရှိနိုင်ပါသည်အခြားနည်းလမ်း, သို့သော်ရှိပါတယ်။
10 10
ဘယ်လိုအခမဲ့ခရစ္စမတ်ဟင်းချက်စိတ်ဖိစီးမှုသိမ်းဆည်းထားပါသလား?
Wikimedia Commons ခရစ္စမတ်မိသားစုနှင့် / သို့မဟုတ်သူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူပျော်စရာနဲ့ခံစားနေတဲ့အချိန်ဖြစ်ဖို့ရည်ရွယ်သည်။ ဒါဟာစိတ်ဖိစီးမှုဖြစ်ဖို့ရည်ရွယ်မဟုတ်ပါဘူး။ လျော့ပါးသွားမည်ဖြစ်သလို, သို့သော်, ကမကြာခဏကြောင်းလမ်းဖွင့်အဆုံးသတ်သွားပုံရသည်။ အောက်ကတစ်ဆယ်အကြံပေးချက်များအနည်းငယ်စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းလိုအပ်ပေမယ့်သူတို့တစ်တွေလျော့နည်းစိတ်ဖိစီးမှုနှင့်ပိုပြီးပျော်စရာခရစ်စမတ်ကိုဖန်တီးရန်ကူညီပေးနိုင်သည်။