အဘယ်အရာကိုကြိုးစားပါမှမုန်လာဥစပ်နဲ့ 10 မုန်လာချက်ပြုတ်နည်းကို

ရိုးရှင်းသောမုန်လာဥအရသာများနှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အစားအစာများကိုအသွင်ပြောင်းနိုင်ပါတယ်။

crunchy, ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်, ပိုတက်စီယမ်မြင့်မား, ဗီတာမင် C, ဖောလိတ် (ဖောလစ်အက်ဆစ်) နှင့်အမျှင်ဓာတ်။ သူတို့ (ဆောင်းတွင်းလအတွင်းအဘို့ကြီးသော) သဘာဝ decongestant ဖြစ်ကြပြီးသူတို့ပဲအကြောင်းကိုဘယ်နေရာမှာမဆိုကမ္ဘာပေါ်မှာကြီးထွားနှင့်တွေ့ပါရန်လွယ်ကူပါတယ်။ မုန်လာဥအရောင်များ, ပုံစံမျိုးစုံနှင့်အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးအတွက်လာ။ သင်၌ရှိကြကမ္ဘာ၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ယခုနှစ်အချိန်ပေါ် မူတည်. သငျသညျအနညျးငယျအနီရောင်သူတို့, သို့မဟုတ် (daikon ခေါ်) အနက်ရောင်, ဒါမှမဟုတ်တာရှည်အဖြူသူတို့ကိုအလတ်စားသူတွေကိုမြင်နေလေ့နိုင်ပါသည်။ သင်အမှန်တကယ်ကံကောင်းနေပါလျှင်သင်သည်သင်၏ဒေသခံစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်လယ်သမားစျေးကွက်တစ်နှစ်ပတ်လုံးတွင်ဤနဲ့တခြားအမျိုးပေါင်းကိုရှာဖွေနိုင်ပေမည်။ သူတို့ကိုအကြားတဦးတည်းအရသာ Commons ထိုလူအပေါင်းတို့သည်ထိုသူတို့အားအနည်းငယ် piquantness ရှိသည်ဆိုသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။

တစ်ဦးငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် horseradish အမြစ်အဖြစ်စပ်မရသော်လည်း, သူတို့သည်အပိုပျော့ "အပူ" နေတဲ့ကြီးမြတ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့အတိအကျမုန်လာဥစပ်စေသည်? ဤ website ၏အဆိုအရ " ... အဆိုပါအသားစိုနေတဲ့ပြတ်သား texture နှင့်မုန်ညင်း, horseradish နှင့် Wasabi အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ကိုလည်း allyl isothiocyanates ဖွဲ့စည်းရန်ဝါးလာသောအခါပေါင်းစပ်ထားတဲ့ glucosinolates နှင့်အင်ဇိုင်း myrosinase ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့အနံ့, peppery အရသာ, ရှိပါတယ်။ "မုန်လာဥ၏ piquantness ထိခိုက်စေနိုင်သည်ကိုနောက်ထပ်အချက်တစ်ချက်ကသူတို့အရွယ်အစားဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါမုန်လာဥအဆိုပါပိုကြီးနှင့်ကြာကြာက spicier ကြောင့်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်, ကြီးထွားဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်မုန်လာဥစိုက်ပျိုးထားတဲ့အတွက်ရာသီဥတု, သူတို့မြည်းစမ်းမယ် spicier အဆိုပါပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်။

marinaded ငါကုန်ကြမ်းသူတို့ကိုမကြိုက်ဘူး, ပင်ချက်ပြုတ်: ငါမဆို form မှာမုန်လာဥ၏အရသာကိုချစ်။ ငါမကြိုက်ကြဘူးကြောင်းမုန်လာဥအစာစားနေတဲ့လမ်းကိုရှာဖွေရသေးရှိသည်။ ငါသည်သူတို့၏ pungency အမြဲတမ်းဆန္ဒရှိရလဒ်မဟုတ်သောအရာထွက် mellows ။ (ကင်သို့မဟုတ်လှော်) ငါမုန်လာဥအပူနေကြသည်အခါတွေ့ပြီကြောင်းထောက်ပြသင့်ပါတယ်သော်လည်း သငျသညျကုန်ကြမ်းမုန်လာဥတဲ့အခါမှာကုန်ကြမ်းလည်းစပ်တစ်ဦး tad ကိုရှာဖွေလျှင်မူကား, သင်ကင်သို့မဟုတ်လှော်သူတို့ကိုကြိုးစားသင့် - တကယ်တော့, သင်မုန်လာဥကိုချစ်လျှင်သငျသညျရိုးရိုးကသူတို့ကိုသိပ်ချက်ပြုတ်မြည်းစမ်းရပေမည်။

ကျနော်တို့မုန်လာဥရာသီ၏အမြင့်မှာမဟုတျပါသော်လည်း (သောနွေရာသီလများတွင်င်) ကြှနျုပျတို့နေဆဲအခုအချိန်မှာကဤ 12 ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ဦးပါပေးနိုင်ပါသည်။