သငျသညျဂျာမန်စားသောက်ဆိုင်ထဲတွင်ရှာတွေ့နဲ့တူမုန်လာဥသုပ်ရောထွေးသုပ်ပန်းကန်တစ်ဘုံထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့ပန်းကန်ပေါ်ကိုနည်းနည်းထက်တောင်ဦးနှင့်သင်သင်၏နောက်တစ်ခုပူးတှဲကြောင့်ပျော်မွေ့လျှင်ကြည့်ရှု Schnitzel သို့မဟုတ်ဟမ်ဘာဂါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြီးမားသော Daikon
- မုန်လာဥ (သို့မဟုတ်အတော်ကြာသေးငယ်အဖြူမုန်လာဥ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1 / 2-3 / 4 ခွက်ကို / 150 ml ကို။ အချဉ်မုန့် (သို့မဟုတ်crème fraiche)
- 1-2 ဇွန်းရှာလကာရည်
- 1 ဇွန်းသကြား
- 1 ဇွန်း horseradish (ပွငျဆငျ)
- (အရသာ) ကိုလောလောလတ်လတ်မြေငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အခွံနှင့်မုန်လာဥ (es) ခြစ်။ တစ်ဆန်ခါအတွင်းရှိပြီးလျှင်မုန်လာဥထားပါဆားနှင့်အတူဖြန်းများနှင့် 10 မိနစ်စောင့်ပါ။ ပိုလျှံသောရေထွက်နှိပ်ပါ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်, ရှာလကာရည်, သကြား horseradish နှင့်ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ ကုတ်အင်္ကျီဖို့ပြီးလျှင်မုန်လာဥနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- အနည်းဆုံး 15 မိနစ်သုပ်ထိုင် (အေးမြသို့မဟုတ်အအေးခန်း) ကြစို့။ 1 - 2 နာရီ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီပိုကောင်းပါတယ်။
အဆိုပါသုပ်လည်း Cube, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခြစ်မုန်လာဥသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုသခွားသီးအတူတက် jazzed နိုင်ပါသည်။
ဒါဟာနေ့ချင်းညချင်း marinating ပြီးနောက်တောင်ပိုကောင်းအရသာရှိတယ်။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, သုပ်အနည်းငယ် plating မတိုင်မီစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 106 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 332 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |