ပျားရည်ကြက်သား Kabobs

ပျားရည်ကြက်သား kabobs အဘို့ဤ luscious စာရွက်မဆိုနွေဦးသို့မဟုတ်နွေရာသီပွဲကျင်းပဘို့စုံလင်သည်။ ကြက်သားကနူးညံ့သောအရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာစေသည်ရာ, ပျားရည်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသံလွင်ဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် oregano တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအရောအနှောအတွက် marinated ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်လျှင်သင်ထိုကဲ့သို့သောစမုန်ဖြူသို့မဟုတ်ပင်စိမ်းအဖြစ် marinade အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသုံးပြုနိုင်တယ်။

သငျသညျ 12 နာရီအထိဒီစာရွက်များအတွက်ကြက်သားစိမ်နိုင်ပါတယ်; ကြာကြာကြောင့် marinates, ပိုအရသာအချောပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ လူအပေါင်းတို့သည် skewers အတူတူ Make, ဒါမှမဟုတ်တချို့ကွဲပြား, သင့်အရသာနှင့်သင့်ဧည့်သည်ရဲ့ပေါ် မူတည်. ။

ဒီလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲမှာသင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, မှို, ဒါမှမဟုတ်နွေရာသီ squash အဖြစ်တင်ဒါဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါက, ဟင်းသီးဟင်းရွက် precooked ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ထူးခြားဆန်းပြားမှိုအမျိုးပေါင်း၏အထူရပ်ကွက် add နိုင်ပါတယ်။

သငျသညျထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥသို့မဟုတ်အာလူးအဖြစ်ခက်ခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုလိုပါကသူတို့ကကြက်သားနှင့်အတူ skewered မီ, သူတို့ precooking လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့အနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းနေကြသည်သည်အထိရေထဲမှာအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်သူတို့ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပြုမိသည်အထိကြက်သားနှင့်ကင်သူတို့နှင့်အတူ skewer ။

ဤရွေ့ကား kabobs အရသာပူထမင်းသို့မဟုတ်တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည် ဆန် pilaf ။ တချို့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် toasted ကြက်သွန်ဖြူမုန့် ဘက်ခြမ်းမှာ, တစ်ဦး သီးသောအသီးသုပ် တစ်ဦးအေးဆနျ့ကငျြဘအဘို့။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1-1 / 2 ပေါင် boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ
• 1/4 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 3 ဇွန်းပျားရည်
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano အရွက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 ပေါင်ကညွတ်
• 1/2 ပေါင်မှို
• 1 zucchini သို့မဟုတ်အဝါရောင်နွေရာသီ squash

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အင်္ကျီကိုမှဖွင့်, ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း Add ဖြစ်သည်။ ပဲပုပ်ငံပြာရည်, ပျားရည်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသံလွင်ဆီ, oregano, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်ကောင်းစွာရောနှောတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ။ 1-1 / 2 "ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားခုတ် 6 မှ 12 နာရီရေခဲသေတ္တာ။
2. အခါ, ချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့် ပြင်ဆင်ကင် preheat အလတ်စားမီးခဲသည်။
3. marinade သီးသန့်ဖယ်ထား, ကြက်သားတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ 1-1 / 2 သို့ငရုတ်ကောင်း Cut "-pieces ။ 2 သို့ညွတ် Cut" -long အပိုင်းပိုင်း။ ပယ်ကိုအဓိကအားထားသည့်မှို၏အောက်ခြေဖြတ်ပြီးလျှင်, ကင်အဘို့ထိုသူတို့တပြင်လုံးကိုစွန့်ခွာ။ ထိုအထူချပ်သို့ zucchini ချလိုက်တယ်။

1. သတ္တု skewers ပေါ်သို့ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Threading ။ သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်ရန်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြာကာလ၌မီးရှို့မည်ဖြစ်သောကြောင့်ဝါး skewers ဒီစာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။
2. 10 မှ 12 မိနစ်သို့မဟုတ်ကြက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြတ်သား-နူးညံ့သောအထိ, မကြာခဏလှည့်ခြင်းနှင့် marinade တွေနဲ့နိန်, ပူကင်ပေါ် skewers ထားပါနှင့်အလတ်စားမီးခဲကနေ "6 ချက်ပြုတ်။ မဆိုကျန်ရှိသော marinade ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	383
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	95 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	797 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	18 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	34 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )