ဤသည်မြေပြင်အသား grilling ၏ရှေးဟောင်းနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလျှို့ဝှက်အမဲသားကို၎င်း skewers အပေါ်အတူတကွကျင်းပရန်ဖို့လုံလောက်တဲ့စေးကပ်ဖြစ်ပါသည်သေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်အသားကိုချက်ပြုတ်စတင်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ခိုင်မာစေခြင်းနှင့်အပေါ်ကိုင်ထားပေမယ့်သင်ဆဲသတိထားဖြစ်သင့်ပါလိမ့်မယ်။
, pitas နွေးလွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်၏ 1 ခွက်မှ 5 4 တွဲပြီးအမဲသား koftas အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, အနီကြက်သွန်ကွင်းသို့လိုက်သည်ကို, နှင့် 2 Lime quartered ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင် / 700 ဂရမ်မြေပြင်အမဲသား
- 1 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL cilantro (ထုကုန်တယ်)
- 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 12.5 mL ပင်လယ်ဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL မြေပြင်နံနံ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ဇီ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL paprika
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
- ငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL နနွင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL သစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြမ်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အထူဝက်အူချောင်းသို့ဖွဲ့စည်းရန်။ skewers ပေါ်သို့ Threading ။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆန်ခါချက်ပြုတ်အလတ်စားမြင့်အပူနှင့်ရေနံအဘို့အ Preheat ကင်။ ပူပြင်းတဲ့ကင်ပေါ် koftas ထားပါနှင့် ပတ်သက်. 12-14 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါလှည့်။
- koftas ၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် 165 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ဝတ်ပြု pita မုန့်နှင့် , ကုန်ကြမ်းကြက်သွန်ကွင်း, ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံးနှင့်ဒိန်ချဉ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 285 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 136 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,101 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 34 ဂရမ် |